猪鼻子兔
酒醉后不宜吃的的食物主要如下，也许会和我们日常的生活常识略有冲突，但是酒醉后吃了这些东西确实对人体有影响。如下：
第一种：是糖。
由于酒醉后，酒精在人体内分解加快，使人感到口渴，进而使心跳的速度加快。如果酒后吃糖，会使人感到更加口渴，进一步使心跳加速。而心跳过快，易使人猝死。
那么正确的做法应该是，喝杯白开水，或者是糖水，总之一句话，补水为主。
第二种：浓茶。
我们知道，茶中含有很多茶碱，而浓茶中的茶碱对心跳产生刺激作，加快心脏跳动的速度，加重心脏的负担。而茶碱还会影响肾对于酒精的的挥化，会让没有彻底分解的乙醛进入肾脏，对肾脏造成损伤。
这和我们平时喝酒后，被要求喝杯浓茶解解酒，就有冲突。
第三种：咖啡。
咖啡因本来就有刺激心脑血管作用，使心跳加快，进而使人兴奋。而酒后的咖啡因对我们的大脑会造成一定的损害。同时刺激心血管扩张的速度，加大心血管的负担，加快血液流动的速度，对血液循环和心跳都有很大的负面影响。
第四种：巧克力。
巧克力中糖分、咖啡因、油脂的含量都很高，而咖啡因、油脂会加快身体的酸性，酒后的这种酸性对肠胃会造成不小的伤害，影响到肠胃的话，会使人闹肚子。
第五种：西红柿。
西红柿中含有一种叫鞣酸的成分，酒后身体中的酒精和鞣酸会发生反应，形成一种让人不易消化的物质，此物质会导致肠道梗塞，严重损害我们的肠道。
第六种：胡萝卜。
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，酒后胡萝卜素会和酒精在我们的身体中进行化学反应，生成一种对肝脏很有伤害的毒素。本身喝酒的话就会对肝脏造成不良影响，加重肝脏的负担，如果再吃胡萝卜的话，无疑会让肝脏的伤害雪上加霜。
第七种：各种刺激性的食物。
如吃辣椒、生姜，如果酒后吃辣椒和生姜等刺激性的食物，会对胃黏膜、肠壁造成损害，进而损害其正常功能。
那么酒后吃什么好呢？
总的原则是养胃护肝的食物。（1）如一杯牛奶，牛奶可以保护胃黏膜。 （2）喝点白面粥，吃点小菜。（3）芹菜汁，而芹菜汁中的B族维生素能分解酒精。（4）可以吃点新鲜葡萄，新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。
健康生活经营人
喝酒，特别是喝白酒，千万不能吃以下东西：
⒈酒前酒后千万不能吃头孢，除非不想活了。因为酒精在肝脏进行乙醛分解时，头孢会直接导致乙醛中毒，医学术语叫做“双硫仑反应”，轻者头疼欲裂，重者小命难保。
⒉喝酒不吃胡萝卜和其他有含胡萝卜素的蔬菜。胡萝卜素和酒精会生成肝毒素，伤肝。
⒊喝酒不能吃柿子，这个都知道，很容易形成胃结石。除此之外，鸡鱼鸭鹅，牛羊猪肉，包括烟酒茶咖啡，都是喝酒少不了的搭档，下酒助兴，可吃不可过量。
其实本回答有着为诸多下酒菜正名的意思。市井传说五花八门，很多还充斥着各媒体平台，说得很玄乎，除了米面，几乎所有美食都不能与酒同吃，吃了要坏事。生活中不是这样，唯有不可吃头孢是医生的死命令，没见吃其他的美食出过事。不过还是那句老话：“小酌怡情，大喝伤身”。酒这个东西还是少喝为妙。
普济
无论是家庭聚会还是单位聚餐，酒水扮演着重要的角色。适量饮酒能够沟通感情，加深彼此之间合作关系。但是喝酒的时候还要注意，有些禁忌您还要切记。
喝酒不能服用头孢类药物
酒水在身体中的代谢离不开乙醛脱氢酶的参与，乙醇在体内需要先转化为乙醛，然后在一种叫做“乙醛脱氢酶”的作用下变成二氧化碳和水排出体外。头疱类感冒药可以抑制肝脏产生“乙醛脱氢酶”，使乙醛在体内蓄积，产生一些列“醉酒”反应，面部潮红、胸闷气短，严重者甚至产生过敏性休克，危及生命。
喝酒不能抽烟
抽烟带给人一种喷云吐雾而且是特别享受的感觉，很多人是边喝酒边抽烟。其实酒水与香烟搭配在一起容易引发胃癌，经常喝酒的人，尤其是经常喝高度酒的人比不喝酒的人胃癌发病率会上升九倍。而喝酒时抽烟比经常喝酒的人胃癌的发病率还会上升五倍，所以说在喝酒的同时一定不能吸烟。
喝酒不能服用感冒类药物
很多的感冒类药物中都含有一种成分--对乙酰氨基酚，这种成分的主要作用是可以缓解感冒引起的低烧和四肢酸痛。对乙酰氨基酚遇到酒精，加重了肝脏的解毒负担，对人的肝脏产生巨大毒性，严重的甚至导致肝衰竭。
酒水虽然可以怡情，但是其对于肝脏伤害较大。肝癌的发病原因之一就是长期过量喝酒，即使您饮用的酒水较少，也会对肝细胞产生危害。酒水，还是少喝为好！
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我是王桂真，今日头条悟空问答签约作者，欢迎您关注【王桂真营养师】头条号，一起聊聊健康，让我们吃的健康，吃的放心
王桂真营养师
有人说喝酒千万别吃菜？
有人说喝酒千万不能吃胡萝卜？
有人说喝酒千万不能吃柿子？
晕了吗？
我是重症医生康骏朋，我来说说医生的意见。
1，能不喝酒，就别喝！
2，拒不掉，就多喝水，不管是酒精还是酒精代谢物，尽快排出来……
3，喝酒千万不能喝药，特别是西药，比如头孢类抗生素，氧氟沙星类药物。还有高血压，糖尿病等患者也尽量不要喝酒。
喝酒，并喝药，会发生什么？
我见过一个小伙，结婚时喝酒，结果肝衰竭，肾衰竭，呼吸衰竭，最后命虽保住了，但是花出巨大的代价……
如果你家是土豪，喝酒同时喝药，也不见得能用钱买命。
我说的很直接，喝酒不要喝药，特别是头孢类抗生素，也不要打点滴（头孢类抗生素）。
康骏朋医生
喝酒的一些饮食禁忌
1、喝酒的时候不能吃胡萝卜
众所周知，胡萝卜中富含胡萝卜素，而这种物质能与酒精发生化学反应，产生有害毒素。
化学反应产生的毒素主要伤害的是肝脏，本身喝酒就会伤害肝脏，如果再加上毒素的侵蚀，那对于肝脏来说无疑是雪上加霜。
2、喝酒的时候不能吃巧克力
巧克力虽然美味，但是巧克力中含有很多的糖分、咖啡因和油脂。咖啡因和油脂让体液酸性增强，对肠胃造成不小的伤害。
肠胃受到伤害后也就没法分解消化酒精了，闹肚子还是小事，酒精中毒了就是大事了。
3、喝酒的时候不能吃西红柿
喝酒的时候不能吃西红柿的原因跟胡萝卜是有点相似的，西红柿中含有一种叫做鞣酸的化学物质，酒精进入人体后会和鞣酸发生化学反应，产生一种让人不易消化的物质。
4、喝酒后不能喝浓茶
人在喝酒之后用茶来解酒这个常识其实是有一定的误区的。茶中含有很多的茶碱，茶碱会对心脏产生刺激作用，让心脏快速跳动，那么心脏的压力自然而然就大了。另外茶碱还会影响肝脏对于酒精的消化分解，加重肝脏的负担。
5、喝酒后不能吃太甜的东西
喝过酒的人都知道，喝酒之后是很口渴的，而喝酒之后吃很有大量糖分的东西则会加剧这种口渴感。
39健康网
虽然说喝酒是非常不好的，但是还是有很多人在一些不可控因素的影响，会喝一些酒，甚至是大量喝酒。而同事小李最近就由于喝了太多酒导致出现了消化道不适的症状，去到医院问了之后，医生告诉他原来喝酒的时候，不能吃这些食物，而小李刚好就是一边喝酒的时候一边吃了这些食物中的一些，具体是哪些食物呢？
1.烧烤
都以为韩剧中的啤酒配烧烤是非常浪漫的事情，其实由于酒精很容易对消化道产生刺激，而烧烤往往又是很容易导致消化道肿瘤、消化道溃疡的“杀手”，所以当酒精和烧烤混合在一起的时候，就大大增加了消化道出现各种恶性肿瘤的概率，特别是对于一些常年喝酒吸烟的人群而言，更需要在喝酒的时候远离烧烤。
当然烧烤中主要以肉类食物为主，因为其他的蔬菜基本都是稍微烤熟了之后吃的，而肉类食物往往经过比较长时间的烧烤，在炭火中的烧烤，更容易使得血铅含量增加而诱发各种恶性肿瘤，所以在喝酒的时候尽量远离烧烤是比较安全的。
2.柿子
都说空腹的时候不要吃柿子，不然的话很可能会引起其他的问题，而在喝酒的时候也尽量少吃柿子，因为柿子能够和胃液中的某些成分发生反应，就是因为柿子中富含鞣酸生成不溶于水的沉淀物，这样的话不利于食物的消化和吸收，容易导致大便秘结等情况出现。
3.各种碳酸饮料
碳酸饮料对身体的危害肯定是非常多的，而当碳酸饮料和白酒混合在一起的时候更容易影响血管健康以及胃黏膜刺激。由于很多人在喝酒的时候都喜欢喝一些混合性的酒，以为可以改善口感、缓解白酒的刺激性，其实，这样喝酒反倒不利于自己的身体健康。因为喝这样的酒就会使得自己受蒙蔽，以为直接将酒精含量稀释了，从而增加了喝酒的量，其实这样反而会引起宿醉、甚至是酒精中毒的出现。
最后，喝酒有害身体，不管是配合什么健康的食物喝酒，都对身体不好，这是需要清楚的。
本草世界
众所周知，喝酒有利有弊。具体来说，喝酒的弊在于酗酒会酒精中毒，严重者危及生命；利在于酒具有畅通血脉、散淤活血、祛风散寒、健脾暖胃的作用。其实，适量饮用有利于血管扩张，血液循环加强，可以解除疲劳、兴奋精神、增加食欲、促进消化吸收。那么，喝酒千万不能吃什么呢？
喝酒的禁忌，主要是有些食品与酒相克，以下食品不能吃：
1、凉粉。因为一些凉粉中加入了明矾。明矾有减慢胃肠蠕动的作用，这样饮酒后，凉粉所含的明矾会使刚喝下去的酒在胃内停留更长的时间。而延长酒精在血液中的停留时间，会增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。
2、榴莲。饮酒后，人体就会分泌了乙醛脱氢酶，可是榴莲却抑制了这种酶的产生，吃完榴莲再喝酒，人就更容易引起酒精中毒，甚至危及生命。
3、柿子。柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
4、熏腊食品。一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康的隐患。因为熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。
5、生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜。吃海鲜时饮大量啤酒，会引发痛风症。因为大多数海鲜食物，如鱼子等会给身体制造过多的尿酸，而尿酸是人体代谢产生的废物，如不能及时排出而积沉于关节或软组织，就会使关节或软组织出现红肿热痛，甚至引发高烧。此外，体内尿酸过多，还可导致肾结石及尿毒症的发生。
6、胡萝卜。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，如果喝酒时吃大量胡萝卜，容易产生肝毒素，诱发肝病。
另外，注意饮酒后千万不能服用头孢类药物，因为酒精会与头孢作用，在身体内会产生中毒反应。饮酒后喝蜂蜜水或糖水，可解酒，缓解头疼，也可吃点含VC丰富的新鲜水果，如苹果、草莓、橘子等。
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家庭医生在线
现如今，各种饭局上少不了的“面孔”非酒莫属，无论是公司聚餐、家庭聚会、朋友吃饭等等，都一定可以在饭桌上看到酒的存在。
那么，今天我们就来聊聊这个话题：喝酒后有哪些东西是不能吃的？接着读下去，让小康在这篇文章里面告诉你答案吧！
喝酒后有哪些东西是不能吃的？
1、红薯
喝酒时吃红薯会损害人体消化功能，引起不适。因为酒精会刺激胃壁，而红薯会和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，一起食用会更加伤害胃肠道。
2、榴莲
很多人喜欢喝酒吃榴莲，喝酒吃榴莲是极其错误的，榴莲中还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒，对身体有害。
3、浓茶
浓茶中有很多茶碱，大量的茶碱会对心跳产生一种刺激作用，加快心脏的跳动速率，对于心脏的负担是极大的。此外，茶碱还会影响肾脏对于酒精的挥发，会让还没有分解彻底的乙醛流入到肾脏，对肾脏造成很大伤害。
4、海鲜
大多数海鲜都会给身体制造过多的尿酸，而尿酸是人体代谢产生的废物，如不能及时排出而积沉于关节或软组织，就会使关节或软组织出现红肿热痛，甚至引发高烧。此外，酒精具有活血的功效，如此便会加大患痛风的机率。
5、胡萝卜
胡萝卜不宜当下酒菜，因为胡萝卜中的胡萝卜素和酒精一同进入人体，会使毒素在肝脏中产生，引起肝病，对健康十分不利。
6、柿子
柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收，导致肠道梗阻。
7、烧烤
在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。
8、腌制食品
腌制食品中含有大量亚硝胺，这种物质和酒精接触，具有很强的溶解性，会增加食道以及肠胃等部位的疾病发生概率。
9、药物
喝酒前或者喝酒以后，是不可以服用头孢类等药物的，因为，头孢类药物与酒精发生反应会使喝酒者中毒，因此，为了生命健康，吃了药就一定不要喝酒。
以上食物喝酒的时候最好不要吃，喝酒的时候因为酒精对人体的影响，很多人忽视了一些不良反应，其实，在不知不觉中，你的健康正在受到影响，希望你能引起重视！
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康爱多中医养生
酒已经成为人们日常建立人际关系，必不可少的“纽带”，但不少人不清楚喝酒后有些食物是不宜食用的，例如以下这些食物：
1、喝酒后不要吃红薯，最起码三小时内不要吃。红薯遇胃酸会形成不溶于水结块，有损消化功能。
2、酒后不吃柿子，柿子里中鞣酸遇到胃液里一些成分会形成不溶于水沉淀物，有碍消化、吸收。
3、酒后不吃胡萝卜，易于肝中生成毒素，引发肝病。
4、酒后不吃西红柿，里面鞣酸和酒在胃里生成不难消化物质，易导致肠道梗阻。
5、酒后不吃榴莲，榴莲里有多量硫元素，有碍酒精吸收，易醉酒。
6、酒后不食菠萝，菠萝中酸性物，可于酒作用下，破坏到肠胃，轻者呕吐，严重的导致肠胃痉挛。
7、酒后不可吃镇静安神的药、头孢类、甲硝唑类等。
喝酒伤肝脏，刺激肠胃，有损神经系统，本就不利身体健康，酒后若是在食用了不该吃的食物，那是对身体伤害更大，所以酒后吃东西一定要注意。当然饮酒还是要适量为好，否则长时间饮酒会导致出现多种长期性疾病的形成。
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酒是饭菜的好搭档，然而不是什么都可以与酒来共食的。把喝酒时不能吃或少吃的食物告诉大家。
1.不宜食红薯：红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。
2、不宜吃刺激性食物：喝酒时吃辣椒、生姜等刺激性食物会对胃黏膜、肠壁造成强烈刺激，损害胃肠功能。
3、不宜吃柿子、西红柿：柿子和西红柿中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收，导致肠道梗阻。
4、不能吃核桃：两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
5、不能吃胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利，易诱发肝病。
6、不能吃海鲜：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
7、不能吃烧烤：当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中产生致癌物质苯并芘等与其结合，容易诱发消化道肿瘤。
8、不能吃牛肉：牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
9、不能喝茶：酒精在人体内先转化为乙醛，然后需要很长时间转化为乙酸，最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用，酒后马上饮茶，乙醛将进入肾脏，并对肾脏造成较大刺激。同时，酒精和茶都对心血管有刺激作用，同时饮用会给心脏带来很大负担，所以酒后喝茶对身体伤害很大。
10、不能吃凉粉：凉粉中含有白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。
11、不能吃熏腊食品:熏腊食品含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。
12、不能喝汽水：汽水和酒同饮，会造成对胃黏膜的刺激，减少胃酸和消化酶的分泌，造成急性胃肠炎、胃溃疡等病的发生。此外，二者同饮，还会加强酒精对中枢神经的危害，致使血压升高，很有可能发生心脑血管危症。
13、酒后不要吃醒酒药。醒酒药可暂时让人摆脱醉酒症状，但实际上却会将醉酒时间延长。建议大量喝水，另外，还可以喝运动饮料，补充电解质。
14．酒后不要吃退烧药。否则其中的羟苯基乙酰胺与酒精作用后产生有毒物质，会导致肝脏发炎，甚至永久性损伤。如需服用，建议次日早晨提前1小时服用布洛芬。此外，头孢类抗生素药、降糖药、降压药等最好也别吃。
15.酒后不要大量喝咖啡及汽水。酒后不宜大量喝咖啡，以免缺水加剧。不要喝汽水，否则会加快人体对酒精的吸收作用，对肝脏不利，还会诱发急性胃炎等。
