喝酒千萬不能吃什麼?

豬鼻子兔


酒醉後不宜吃的的食物主要如下,也許會和我們日常的生活常識略有衝突,但是酒醉後吃了這些東西確實對人體有影響。如下:


第一種:是糖。

由於酒醉後,酒精在人體內分解加快,使人感到口渴,進而使心跳的速度加快。如果酒後吃糖,會使人感到更加口渴,進一步使心跳加速。而心跳過快,易使人猝死。

那麼正確的做法應該是,喝杯白開水,或者是糖水,總之一句話,補水為主。

第二種:濃茶。


我們知道,茶中含有很多茶鹼,而濃茶中的茶鹼對心跳產生刺激作,加快心臟跳動的速度,加重心臟的負擔。而茶鹼還會影響腎對於酒精的的揮化,會讓沒有徹底分解的乙醛進入腎臟,對腎臟造成損傷。

這和我們平時喝酒後,被要求喝杯濃茶解解酒,就有衝突。

第三種:咖啡。

咖啡因本來就有刺激心腦血管作用,使心跳加快,進而使人興奮。而酒後的咖啡因對我們的大腦會造成一定的損害。同時刺激心血管擴張的速度,加大心血管的負擔,加快血液流動的速度,對血液循環和心跳都有很大的負面影響。

第四種:巧克力。

巧克力中糖分、咖啡因、油脂的含量都很高,而咖啡因、油脂會加快身體的酸性,酒後的這種酸性對腸胃會造成不小的傷害,影響到腸胃的話,會使人鬧肚子。

第五種:西紅柿。


西紅柿中含有一種叫鞣酸的成分,酒後身體中的酒精和鞣酸會發生反應,形成一種讓人不易消化的物質,此物質會導致腸道梗塞,嚴重損害我們的腸道。

第六種:胡蘿蔔。

胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,酒後胡蘿蔔素會和酒精在我們的身體中進行化學反應,生成一種對肝臟很有傷害的毒素。本身喝酒的話就會對肝臟造成不良影響,加重肝臟的負擔,如果再吃胡蘿蔔的話,無疑會讓肝臟的傷害雪上加霜。


第七種:各種刺激性的食物。

如吃辣椒、生薑,如果酒後吃辣椒和生薑等刺激性的食物,會對胃黏膜、腸壁造成損害,進而損害其正常功能。

那麼酒後吃什麼好呢?

總的原則是養胃護肝的食物。(1)如一杯牛奶,牛奶可以保護胃黏膜。 (2)喝點白麵粥,吃點小菜。(3)芹菜汁,而芹菜汁中的B族維生素能分解酒精。(4)可以吃點新鮮葡萄,新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。


健康生活經營人


喝酒,特別是喝白酒,千萬不能吃以下東西:


⒈酒前酒後千萬不能吃頭孢,除非不想活了。因為酒精在肝臟進行乙醛分解時,頭孢會直接導致乙醛中毒,醫學術語叫做“雙硫侖反應”,輕者頭疼欲裂,重者小命難保。

⒉喝酒不吃胡蘿蔔和其他有含胡蘿蔔素的蔬菜。胡蘿蔔素和酒精會生成肝毒素,傷肝。


⒊喝酒不能吃柿子,這個都知道,很容易形成胃結石。除此之外,雞魚鴨鵝,牛羊豬肉,包括菸酒茶咖啡,都是喝酒少不了的搭檔,下酒助興,可吃不可過量。

其實本回答有著為諸多下酒菜正名的意思。市井傳說五花八門,很多還充斥著各媒體平臺,說得很玄乎,除了米麵,幾乎所有美食都不能與酒同吃,吃了要壞事。生活中不是這樣,唯有不可吃頭孢是醫生的死命令,沒見吃其他的美食出過事。不過還是那句老話:“小酌怡情,大喝傷身”。酒這個東西還是少喝為妙。


普濟


無論是家庭聚會還是單位聚餐,酒水扮演著重要的角色。適量飲酒能夠溝通感情,加深彼此之間合作關係。但是喝酒的時候還要注意,有些禁忌您還要切記。

喝酒不能服用頭孢類藥物

酒水在身體中的代謝離不開乙醛脫氫酶的參與,乙醇在體內需要先轉化為乙醛,然後在一種叫做“乙醛脫氫酶”的作用下變成二氧化碳和水排出體外。頭皰類感冒藥可以抑制肝臟產生“乙醛脫氫酶”,使乙醛在體內蓄積,產生一些列“醉酒”反應,面部潮紅、胸悶氣短,嚴重者甚至產生過敏性休克,危及生命。

喝酒不能抽菸

抽菸帶給人一種噴雲吐霧而且是特別享受的感覺,很多人是邊喝酒邊抽菸。其實酒水與香菸搭配在一起容易引發胃癌,經常喝酒的人,尤其是經常喝高度酒的人比不喝酒的人胃癌發病率會上升九倍。而喝酒時抽菸比經常喝酒的人胃癌的發病率還會上升五倍,所以說在喝酒的同時一定不能吸菸。

喝酒不能服用感冒類藥物

很多的感冒類藥物中都含有一種成分--對乙酰氨基酚,這種成分的主要作用是可以緩解感冒引起的低燒和四肢痠痛。對乙酰氨基酚遇到酒精,加重了肝臟的解毒負擔,對人的肝臟產生巨大毒性,嚴重的甚至導致肝衰竭。

酒水雖然可以怡情,但是其對於肝臟傷害較大。肝癌的發病原因之一就是長期過量喝酒,即使您飲用的酒水較少,也會對肝細胞產生危害。酒水,還是少喝為好!

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我是王桂真,今日頭條悟空問答簽約作者,歡迎您關注【王桂真營養師】頭條號,一起聊聊健康,讓我們吃的健康,吃的放心


王桂真營養師


有人說喝酒千萬別吃菜?

有人說喝酒千萬不能吃胡蘿蔔?

有人說喝酒千萬不能吃柿子?

暈了嗎?

我是重症醫生康駿朋,我來說說醫生的意見。

1,能不喝酒,就別喝!

2,拒不掉,就多喝水,不管是酒精還是酒精代謝物,儘快排出來……

3,喝酒千萬不能喝藥,特別是西藥,比如頭孢類抗生素,氧氟沙星類藥物。還有高血壓,糖尿病等患者也儘量不要喝酒。

喝酒,並喝藥,會發生什麼?

我見過一個小夥,結婚時喝酒,結果肝衰竭,腎衰竭,呼吸衰竭,最後命雖保住了,但是花出巨大的代價……

如果你家是土豪,喝酒同時喝藥,也不見得能用錢買命。

我說的很直接,喝酒不要喝藥,特別是頭孢類抗生素,也不要打點滴(頭孢類抗生素)。


康駿朋醫生


喝酒的一些飲食禁忌

1、喝酒的時候不能吃胡蘿蔔

眾所周知,胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素,而這種物質能與酒精發生化學反應,產生有害毒素。

化學反應產生的毒素主要傷害的是肝臟,本身喝酒就會傷害肝臟,如果再加上毒素的侵蝕,那對於肝臟來說無疑是雪上加霜。

2、喝酒的時候不能吃巧克力

巧克力雖然美味,但是巧克力中含有很多的糖分、咖啡因和油脂。咖啡因和油脂讓體液酸性增強,對腸胃造成不小的傷害。

腸胃受到傷害後也就沒法分解消化酒精了,鬧肚子還是小事,酒精中毒了就是大事了。

3、喝酒的時候不能吃西紅柿

喝酒的時候不能吃西紅柿的原因跟胡蘿蔔是有點相似的,西紅柿中含有一種叫做鞣酸的化學物質,酒精進入人體後會和鞣酸發生化學反應,產生一種讓人不易消化的物質。

4、喝酒後不能喝濃茶

人在喝酒之後用茶來解酒這個常識其實是有一定的誤區的。茶中含有很多的茶鹼,茶鹼會對心臟產生刺激作用,讓心臟快速跳動,那麼心臟的壓力自然而然就大了。另外茶鹼還會影響肝臟對於酒精的消化分解,加重肝臟的負擔。

5、喝酒後不能吃太甜的東西

喝過酒的人都知道,喝酒之後是很口渴的,而喝酒之後吃很有大量糖分的東西則會加劇這種口渴感。


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雖然說喝酒是非常不好的,但是還是有很多人在一些不可控因素的影響,會喝一些酒,甚至是大量喝酒。而同事小李最近就由於喝了太多酒導致出現了消化道不適的症狀,去到醫院問了之後,醫生告訴他原來喝酒的時候,不能吃這些食物,而小李剛好就是一邊喝酒的時候一邊吃了這些食物中的一些,具體是哪些食物呢?

1.燒烤

都以為韓劇中的啤酒配燒烤是非常浪漫的事情,其實由於酒精很容易對消化道產生刺激,而燒烤往往又是很容易導致消化道腫瘤、消化道潰瘍的“殺手”,所以當酒精和燒烤混合在一起的時候,就大大增加了消化道出現各種惡性腫瘤的概率,特別是對於一些常年喝酒吸菸的人群而言,更需要在喝酒的時候遠離燒烤。

當然燒烤中主要以肉類食物為主,因為其他的蔬菜基本都是稍微烤熟了之後吃的,而肉類食物往往經過比較長時間的燒烤,在炭火中的燒烤,更容易使得血鉛含量增加而誘發各種惡性腫瘤,所以在喝酒的時候儘量遠離燒烤是比較安全的。

2.柿子

都說空腹的時候不要吃柿子,不然的話很可能會引起其他的問題,而在喝酒的時候也儘量少吃柿子,因為柿子能夠和胃液中的某些成分發生反應,就是因為柿子中富含鞣酸生成不溶於水的沉澱物,這樣的話不利於食物的消化和吸收,容易導致大便秘結等情況出現。

3.各種碳酸飲料

碳酸飲料對身體的危害肯定是非常多的,而當碳酸飲料和白酒混合在一起的時候更容易影響血管健康以及胃黏膜刺激。由於很多人在喝酒的時候都喜歡喝一些混合性的酒,以為可以改善口感、緩解白酒的刺激性,其實,這樣喝酒反倒不利於自己的身體健康。因為喝這樣的酒就會使得自己受矇蔽,以為直接將酒精含量稀釋了,從而增加了喝酒的量,其實這樣反而會引起宿醉、甚至是酒精中毒的出現。

最後,喝酒有害身體,不管是配合什麼健康的食物喝酒,都對身體不好,這是需要清楚的。


本草世界


眾所周知,喝酒有利有弊。具體來說,喝酒的弊在於酗酒會酒精中毒,嚴重者危及生命;利在於酒具有暢通血脈、散淤活血、祛風散寒、健脾暖胃的作用。其實,適量飲用有利於血管擴張,血液循環加強,可以解除疲勞、興奮精神、增加食慾、促進消化吸收。那麼,喝酒千萬不能吃什麼呢?

喝酒的禁忌,主要是有些食品與酒相剋,以下食品不能吃:

1、涼粉。因為一些涼粉中加入了明礬。明礬有減慢胃腸蠕動的作用,這樣飲酒後,涼粉所含的明礬會使剛喝下去的酒在胃內停留更長的時間。而延長酒精在血液中的停留時間,會增加酒精對人體健康的危害。另外,明礬和酒精都需要肝臟解毒,一起食用會加重肝臟負擔。

2、榴蓮。飲酒後,人體就會分泌了乙醛脫氫酶,可是榴蓮卻抑制了這種酶的產生,吃完榴蓮再喝酒,人就更容易引起酒精中毒,甚至危及生命。

3、柿子。柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分發生反應,生成不溶於水的沉澱物,與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質,造成腸道梗阻。

4、燻臘食品。一口鹹肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長,卻暗藏健康的隱患。因為燻臘醃製的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會增加患食管癌、胃癌等的風險。

5、生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮。吃海鮮時飲大量啤酒,會引發痛風症。因為大多數海鮮食物,如魚子等會給身體制造過多的尿酸,而尿酸是人體代謝產生的廢物,如不能及時排出而積沉於關節或軟組織,就會使關節或軟組織出現紅腫熱痛,甚至引發高燒。此外,體內尿酸過多,還可導致腎結石及尿毒症的發生。

6、胡蘿蔔。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,如果喝酒時吃大量胡蘿蔔,容易產生肝毒素,誘發肝病。

另外,注意飲酒後千萬不能服用頭孢類藥物,因為酒精會與頭孢作用,在身體內會產生中毒反應。飲酒後喝蜂蜜水或糖水,可解酒,緩解頭疼,也可吃點含VC豐富的新鮮水果,如蘋果、草莓、橘子等。

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現如今,各種飯局上少不了的“面孔”非酒莫屬,無論是公司聚餐、家庭聚會、朋友吃飯等等,都一定可以在飯桌上看到酒的存在。

那麼,今天我們就來聊聊這個話題:喝酒後有哪些東西是不能吃的?接著讀下去,讓小康在這篇文章裡面告訴你答案吧!

喝酒後有哪些東西是不能吃的?

1、紅薯

喝酒時吃紅薯會損害人體消化功能,引起不適。因為酒精會刺激胃壁,而紅薯會和胃酸發生反應,能生成不溶於水的堅硬結塊,一起食用會更加傷害胃腸道。

2、榴蓮

很多人喜歡喝酒吃榴蓮,喝酒吃榴蓮是極其錯誤的,榴蓮中還有大量硫元素,會影響肝臟對酒精的吸收,也就是容易醉酒,對身體有害。

3、濃茶

濃茶中有很多茶鹼,大量的茶鹼會對心跳產生一種刺激作用,加快心臟的跳動速率,對於心臟的負擔是極大的。此外,茶鹼還會影響腎臟對於酒精的揮發,會讓還沒有分解徹底的乙醛流入到腎臟,對腎臟造成很大傷害。

4、海鮮

大多數海鮮都會給身體制造過多的尿酸,而尿酸是人體代謝產生的廢物,如不能及時排出而積沉於關節或軟組織,就會使關節或軟組織出現紅腫熱痛,甚至引發高燒。此外,酒精具有活血的功效,如此便會加大患痛風的機率。

5、胡蘿蔔

胡蘿蔔不宜當下酒菜,因為胡蘿蔔中的胡蘿蔔素和酒精一同進入人體,會使毒素在肝臟中產生,引起肝病,對健康十分不利。

6、柿子

柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分發生反應,生成不溶於水的沉澱物,不利於食物的消化吸收,導致腸道梗阻。

7、燒烤

在燒烤過程中,不僅食物中蛋白質的利用率降低了,同時還會產生致癌物質苯並芘。而且,肉類中的核酸經過加熱分解產生的基因突變物質,也可能導致癌症的發生。當飲酒過多而使血鉛含量增高時,燒烤食物中的上述物質與其結合,容易誘發消化道腫瘤。

8、醃製食品

醃製食品中含有大量亞硝胺,這種物質和酒精接觸,具有很強的溶解性,會增加食道以及腸胃等部位的疾病發生概率。

9、藥物

喝酒前或者喝酒以後,是不可以服用頭孢類等藥物的,因為,頭孢類藥物與酒精發生反應會使喝酒者中毒,因此,為了生命健康,吃了藥就一定不要喝酒。

以上食物喝酒的時候最好不要吃,喝酒的時候因為酒精對人體的影響,很多人忽視了一些不良反應,其實,在不知不覺中,你的健康正在受到影響,希望你能引起重視!

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酒已經成為人們日常建立人際關係,必不可少的“紐帶”,但不少人不清楚喝酒後有些食物是不宜食用的,例如以下這些食物:

1、喝酒後不要吃紅薯,最起碼三小時內不要吃。紅薯遇胃酸會形成不溶於水結塊,有損消化功能。

2、酒後不吃柿子,柿子裡中鞣酸遇到胃液裡一些成分會形成不溶於水沉澱物,有礙消化、吸收。

3、酒後不吃胡蘿蔔,易於肝中生成毒素,引發肝病。

4、酒後不吃西紅柿,裡面鞣酸和酒在胃裡生成不難消化物質,易導致腸道梗阻。

5、酒後不吃榴蓮,榴蓮裡有多量硫元素,有礙酒精吸收,易醉酒。

6、酒後不食菠蘿,菠蘿中酸性物,可於酒作用下,破壞到腸胃,輕者嘔吐,嚴重的導致腸胃痙攣。

7、酒後不可吃鎮靜安神的藥、頭孢類、甲硝唑類等。

喝酒傷肝臟,刺激腸胃,有損神經系統,本就不利身體健康,酒後若是在食用了不該吃的食物,那是對身體傷害更大,所以酒後吃東西一定要注意。當然飲酒還是要適量為好,否則長時間飲酒會導致出現多種長期性疾病的形成。


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酒是飯菜的好搭檔,然而不是什麼都可以與酒來共食的。把喝酒時不能吃或少吃的食物告訴大家。

1.不宜食紅薯:紅薯和胃酸發生反應,能生成不溶於水的堅硬結塊,損害消化功能。

2、不宜吃刺激性食物:喝酒時吃辣椒、生薑等刺激性食物會對胃黏膜、腸壁造成強烈刺激,損害胃腸功能。

3、不宜吃柿子、西紅柿:柿子和西紅柿中富含鞣酸,能和胃液中某些成分發生反應,生成不溶於水的沉澱物,不利於食物的消化吸收,導致腸道梗阻。

4、不能吃核桃:兩者均屬熱性食物,同時食用易導致上火。

5、不能吃胡蘿蔔:胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,和酒同時食用會產生肝毒素,對肝臟健康不利,易誘發肝病。

6、不能吃海鮮:海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發急性痛風,酒精有活血的作用,會使患痛風的幾率加大。

7、不能吃燒烤:當飲酒過多而使血鉛含量增高時,燒烤食物中產生致癌物質苯並芘等與其結合,容易誘發消化道腫瘤。

8、不能吃牛肉:牛肉有很好的補益作用,酒也是大熱之物,同食易導致便秘、口角發炎、目赤、耳鳴等。

9、不能喝茶:酒精在人體內先轉化為乙醛,然後需要很長時間轉化為乙酸,最後經腎臟排出體外。而茶中所含的茶鹼有利尿作用,酒後馬上飲茶,乙醛將進入腎臟,並對腎臟造成較大刺激。同時,酒精和茶都對心血管有刺激作用,同時飲用會給心臟帶來很大負擔,所以酒後喝茶對身體傷害很大。

10、不能吃涼粉:涼粉中含有白礬,而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用,用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間,因而增加人體對酒精的吸收,同時也增加了酒精對胃腸的刺激,減緩了血流速度,延長了酒精在血液中的停留時間,促使人醉酒,危害健康。

11、不能吃燻臘食品:燻臘食品含有較多的亞硝胺和色素,與酒精產生反應,不僅傷肝,而且損害口腔、食道與腸胃粘膜,還會誘發癌症。

12、不能喝汽水:汽水和酒同飲,會造成對胃黏膜的刺激,減少胃酸和消化酶的分泌,造成急性胃腸炎、胃潰瘍等病的發生。此外,二者同飲,還會加強酒精對中樞神經的危害,致使血壓升高,很有可能發生心腦血管危症。

13、酒後不要吃醒酒藥。醒酒藥可暫時讓人擺脫醉酒症狀,但實際上卻會將醉酒時間延長。建議大量喝水,另外,還可以喝運動飲料,補充電解質。

14.酒後不要吃退燒藥。否則其中的羥苯基乙酰胺與酒精作用後產生有毒物質,會導致肝臟發炎,甚至永久性損傷。如需服用,建議次日早晨提前1小時服用布洛芬。此外,頭孢類抗生素藥、降糖藥、降壓藥等最好也別吃。

15.酒後不要大量喝咖啡及汽水。酒後不宜大量喝咖啡,以免缺水加劇。不要喝汽水,否則會加快人體對酒精的吸收作用,對肝臟不利,還會誘發急性胃炎等。


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