中药的代茶饮由于方便、简单、易操作，深受广大糖友的喜欢。但是由于大多数的中药材味道酸、苦、涩，所以不免会让一些糖友无法接受。而药膳中常见的用于调味、保证口感的红糖、白糖、饴糖等又不适合糖友们使用。那么有没有其他食物或者是药材可以代替白糖、红糖呢？
中药苦不宜加糖 宜加甜味药材
中药辅助降糖具有一定的效果，所以很多糖友在血糖稳定的情况下，还会喝一些中药汤来辅助降糖。但很多人喝中药都觉得很苦，会佐以些许糖。
广州中医药大学第一附属医院内分泌科主任刘敏表示，从中医的角度来看，糖也是中药，具有一定的药性及功效，所以不宜擅自加糖，特别对于糖尿病患者来说更是不妥。但中药汤毕竟苦涩，能否加一些甜味的药材让中药汤不那么苦涩呢？
答案是可以的。如生活中常见的甘草、罗汉果、黄芪、党参、红枣、枸杞、麦冬等。但刘敏提醒，中药讲究药性，在中药方剂中，药性有“寒、热、温、凉”的差异。如果在已经配好的中药方剂中加其他药材，就要看其药性是否会减弱其他药材的药性。因此，糖友想要加入这些甜味药材来改善中药汤的口感，应咨询一下医生，切不可自作主张。
中药汤加甜味药材 需辨明体质
中药方剂的用药是根据糖友的体质和症状来选择的，所以，想要加一些甜味药材来改善口感，也需根据糖友的体质来进行添加。
- 刘敏表示，糖友早期多为阴虚燥热体质，表现为烦渴多饮，咽干舌燥，多食善饥，舌红少津苔黄。此时，采用养阴清热的药方，可加入枸杞子、麦冬。
- 糖友中期多为气阴两虚体质，表现为乏力、气短、自汗、大便秘结、腰膝酸软。此时，采用益气养阴的药方，可加入黄芪、罗汉果。
- 糖尿病病程较长者多为阴阳两虚体质，表现为乏力自汗、形寒肢冷、浮肿少尿、舌淡苔白。此时，采用温阳育阴的药方，可加入肉桂、红枣以增加甜味。其中，甜味药材的添加量以5~10克为宜。
另外，如果不清楚自己是什么体质，可添加性平的甘草以增加甜味，适用所有体质的糖友。
指导专家/广州中医药大学第一附属医院内分泌科主任刘敏
通讯员/锁卓琪
图/来源网络
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