北京時間十九點整！
喜歡聽廣播的人都知道，
中央人民廣播電臺每到整點就會報時，
北京時間X點整。
事實上“北京時間”並不是從北京發出，
而是西安東北部一座縣城——蒲城。
蒲城是陝西曆史文化名城，
關中大唐十八陵中有四座在蒲城，
均為全國重點文物保護單位，
橋陵作為盛唐時期的遺存代表，
有“橋陵石刻甲天下”的美譽。
加上唐陵中最大的陪葬墓唐讓帝惠陵，
人稱五陵閒雲。
打死也沒想到，決定中國時間的地方，居然在陝西這座小縣城！
蒲城還是著名的“焰火之鄉”，
有“南有瀏陽，北有蒲城”之說，
興鎮、橋陵出產的煙花爆竹中外馳名。
蒲城酥梨最是知名，
在元明清時代均被列為貢品，
專供皇家享用，
蒲城也被稱為“酥梨之鄉”。
蒲城景色優美，
美食花樣繁多，
離西安僅有一個多小時車程，
每到節假日，
很多西安人都會驅車趕往那裡，
觀賞美景、品嚐美食，
樂不思歸。
蒲城到底有什麼吸引人的？
別急，我們一一給你羅列。
橋陵
橋陵是唐睿宗李旦的陵寢，
李旦何許人也？
其父親是高宗李治，
母親是一代女皇武則天，
兒子是唐明皇李隆基，
他去世時正值開元盛世，
所以橋陵無論是規模還是石刻都大氣莊嚴，
石刻規模為關中十八陵之最，
在唐代皇陵中名列前茅。
堯山
堯山是關中名山，
青山疊翠，古柏盤崖，
泉清如鏡，奇石遍山，
相傳在堯王時期爆發大洪災，
群山盡皆沒入水中，
唯有此山浮出水面，
因堯王在山上治水，
故名堯山。
每年的堯山廟會都是蒲城最隆重的活動，
參與人數極多，
楊虎城將軍在蒲城創辦的中學就以堯山命名。
楊虎城紀念館
“西安事變”發起人之一楊虎城將軍是蒲城人，
他在蒲城的舊居後來被改建為紀念館，
成為重要的愛國教育基地。
王鼎紀念館
王鼎是清代愛國名相，
出生於蒲城。
鴉片戰爭失敗以後，
為反對議和以及割讓香港，
多次冒死進諫道光皇帝，
皇上不殺琦善，無以對天下；
老臣知而不言，無以對先皇！
最終因為道光皇帝不聽忠言，
王鼎於圓明園自殺身亡，
“尸諫迴天聽”。
林則徐聽聞王鼎死訊，
作詩以為紀念：
傷心知已千行淚，
灑向平沙大漠風。
重泉古城
重泉古城位於蒲城縣孫鎮，
是集文化展示、文化交流、
原生態餐飲、民俗文化體驗、
休閒娛樂、生態觀光、
環境保護於一體的新概念生態園，
是蒲城旅遊的一張新名片。
萬畝果園
每年桃、梨、蘋果花盛開的季節，
蒲城數十萬畝果園花五彩繽紛，
紅色的是桃花，
白色的是梨花，
白裡透紅的是蘋果花，
各種花瓣隨風搖曳，
暢遊花海，
讓人心曠神怡。
龍首壩
龍首壩被稱為渭北小壺口，
修建於民國年間，
以其悠久的歷史文化背景
和風光秀麗的自然景色馳名天下。
滷陽湖國家溼地公園
滷陽湖是中國國家溼地公園之一，
不僅具有豐富的人文與自然環境資源，
而且有深厚的歷史文化底蘊，
漫步湖邊，
水天一色、波光粼粼，
各種珍禽在此棲息繁衍，
景區還有多種水上運動設施，
是八百里秦川難得的一處水鄉澤國。
打死也沒想到，決定中國時間的地方，居然在陝西這座小縣城！
游完美景，
蒲城美食也不容錯過。
水盆羊肉
與西安人常吃的羊肉泡不同，
蒲城水盆羊肉湯饃分離，
食用時配上兩個燒餅，
一個用來夾肉，
一個用來泡饃，
佐以糖蒜和油潑辣子，
肉爛湯清，肥而不膩，
清醇可口，別具風味。
溫馨提醒：
蒲城人吃水盆羊肉多在前半天，
下午1點以後縣城內知名泡饃館均會售罄。
推薦店面：
小南門、銘清樓、蒙老三、正青、三合、重泉
葫蘆頭
蒲城的葫蘆頭也和西安略有不同，
這裡的不同主要是處理方式。
蒲城葫蘆頭切的很細，
味道主要重麻、辣、香，
饃也要煮的很筋道，
配上各家店特製的泡菜，
實在是蒲城一絕。
蒲城的葫蘆頭館營業時間也是前半天。
推薦店面：仵記、老單家、味香源、鴻瑞祥
水煎包
水煎包這種小吃各地都有，
但是如果你到了蒲城，
有一家不得不去，
那就是位於紅旗路菜市場的竇社水煎包，
他們家的水煎包可謂供不應求，
每天都有來自縣城四面八方的食客前去，
只為那一口美味。
椽頭蒸饃
椽頭蒸饃被視為蒲城的象徵，
已經不只是一種簡單的食物，
逢年過節也被視為饋贈友人的佳品。
林則徐來蒲城時，
宰相王鼎曾以椽頭饃待之；
慈禧西逃西安時，
點名要吃蒲城的椽頭蒸饃，
作為清廷貢品，
受歷代皇帝的青睞。
配上八寶辣子，
吃完回味無窮。
棒棒饃
棒棒饃與椽頭蒸饃齊名，
酥而不僵，脆而不硬，
蒲城人外出時候，
行李中肯定少不了一袋棒棒饃，
深受萬千蒲城人喜愛。
還有高力肉、面辣子、
地軟包子、八寶辣子......
▼高力肉
▼面辣子
▼地軟包子
▼八寶辣子
這些美食也是蒲城特色，
蒲城的美食太多了，
這裡就不一一介紹了，
如果有興趣，
找個週末，
和家人驅車去蒲城親身感受吧。
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