武漢最OUT的MALL,滿足你一切古早味想象

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漢口,古田四路長嘉路,一座巨無霸超級MALL矗立在武漢初冬的朝陽下。


早在半夜兩點,這裡就開門了。


從那時起,生鮮和牛羊肉由此出發,流向城中各大館子。而後,雞鴨魚肉、生鮮蔬果、年貨特產、中藥保健,甚至服裝定製……也隨著天光由暗到明 一一 上線,開始營業。


太平洋農貿市場,礄口爹爹婆婆心中的白月光。不同於樓盤廣告上的“生活方式”,在這裡,生活方式,是空氣中無數難以名狀的味道,複雜,飽滿,濃郁……慢慢消散。




早知道太平洋農貿,還是聽老人唸叨,那時候它還在解放大道,後來才遷到長嘉路。和它一起搬來的,還有老武漢熟悉的三眼橋破布街。


再後來,正礄口碼頭的一大片牛羊肉鋪子遭遇打圍,也搬了過來。


三方人馬匯聚,再加上不斷入駐的的副食乾果和中藥保健品商行,這就是太平洋農貿的三位一體了。


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城市更新翻天覆地,過去的市井生活流離失所,老街坊們卻能夠“沿著掌紋烙著宿命”,秉執往日煙火踽踽而行,穿過大半個漢口來見你。


80後90後日常買菜靠盒馬京東每日優鮮,週末把自己丟進各種mall盒子裡殺時間,已經很難想象十年、二十年前的武漢人,是怎樣度過每一天的似水流年。


帶著好奇,我去太平洋大市場呆了幾天,和爹爹婆婆們一起買菜、砍價、逛街…轟轟烈烈,恍恍惚惚。


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01.

早市的江湖

/ 中 庭 廣 場 /


早上八點不到,起了個早準備逛太平洋,到了長嘉路,才發現這裡早已被爹爹婆婆們圍了個水洩不通。周遭一圈店,孝感米酒、黃陂三鮮、簰州元子……土特產應有盡有。


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順著長嘉路一直走,不多遠便能看見“太平洋農貿市場”的招牌,從招牌下進去,左右兩側大樓分別是專營牛羊肉和副食乾果批發的店鋪集合。


在兩棟大樓間的“中庭”,則是太平洋市場有名的早市,十里八荒幾乎所有賣菜小販都會聚集在這裡。


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集貿綜合體中庭廣場賣菜,就像商場一樓中庭賣口紅賣美妝,它們都是在出售最快最唾手可得的活色生香。


此起彼伏的吆喝聲裡,賣雞的張嬢嬢儼然是此間扛把子。


和一般超市賣的寡淡雞不一樣,張嬢嬢的老母雞都是自個兒親手養大的,拿刀輕輕劃過,便有泛黃的油脂溢出,筋肉分明,顏色飽滿。


這些雞是張嬢嬢的驕傲,“只要煨湯超過四小時還不爛,就無條件退款。”她揚言,絕不還價,“降價是對我雞的侮辱。”


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和張嬢嬢一樣犀利的還有這年頭少見的賣刀人。


他看起來年紀不小,手裡時刻揣著兩把菜刀,逢人就安利:七十塊一把,純手工打造。


也沒個固定攤位,就這麼遊走在人潮裡,眼神裡帶著工匠精神,專注又迷離。滿臉唏噓的胡茬子,神情像極了手舉drymartine的周星馳。


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我湊了上去,想看看上面有沒有寫“民族英雄”四個字。


“你要嗎?要的話便宜點賣你兩把。”賣刀人舉起雙刀,刀背還泛有寒光。


“不了不了”,我連忙擺手,感覺自己就是《國產凌凌漆》裡的金槍客。


同樣是安利,他比商場裡眉毛工巧的小鮮肉櫃員要生猛得多。


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▎ 菜刀不離身的凌凌漆也自帶憂鬱氣場


逛了不多一會兒,買菜的人多了起來。眼尖的攤販遠遠看見老客,不待人走近就三兩下備好了菜。


偶爾看見有老客跑別家去買,也不惱。菜場規矩向來是誰家便宜就誰家。


“那種小蘿蔔就是本地蘿蔔,吃起來比較甜,還便宜”,走我前面的爹爹鎖定目標,準備還價。


我趕緊跟在他後面,等他砍完價後依樣來一份,正好免了自己不會砍價的囧。


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吵吵嚷嚷到十一點,販子們陸續裝菜收攤,不過半小時,地面上已經恢復早前的整潔乾淨。


有個市場管理員晃來晃去,我問他,這算是礄口最大的農貿市場嗎?


管理員揚了揚腦袋:


別說礄口了,即便在武漢也是數一數二的大市場。


02.

武漢版金宵大廈

/ 鮮食MALL /


早市十一點半收攤,兩旁的牛羊肉和副食大樓卻是整天營業的。


原來在正礄口的牛羊鋪子以肉美價廉著稱,搬來後也不例外,牛羊肉都號稱是從大西北運來的硬通貨。


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進樓後,我徑直走到排隊最多的牛羊肉商行,店裡的高冷大媽看著有些生人勿進。


真正接觸後才發現人家是keep real,面冷心熱。


“煮火鍋買牛腩就好,羊排和羊蠍子也可以。“她一張嘴絮絮叨叨,千叮嚀萬囑咐:“回去千萬用小火煨,不要用高壓鍋。不然這肉就浪費了。”


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對面樓裡的副食乾貨老闆也是一樣,見我面生,主動招呼我進門,嚐嚐這個,再嚐嚐那個。


乾果蜜餞,麻糖麻花…還有各種叫不出名字的炒貨。


“現在愛逛這種地方的年輕人太少啦。”乾果店老闆拉著我聊天,好像一時忘記了生意。


這種熙攘中的親切,很容易讓人聯想到今年的黑馬港劇《金宵大廈》,一棟外表看似破敗的大樓,藏著過去年代的人情,不曾冷卻。


03.

破布街點靚你的美

/ 反時尚MALL /


從菜市場再往裡走,臨近另一棟破舊大樓,便能看見服裝市場的招牌。


招牌左手邊的霓虹燈已經有些脫落,上面寫著幾個大字:服裝定製。


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腦海中不自覺閃過“haute couture高級定製”,搖搖頭笑一笑大步走進去。


裡頭的商戶大部分都是早年從三眼橋的破布街遷過來的。當年的俏皮嫂子們,沒有不曉得這條街的。


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在這裡,靠腳踩的老式縫紉機是每家店標配硬件。店裡坐鎮的裁縫,也是當年從“國棉”買斷工齡的天涯劍客。


把門面開在角落裡的李老頭,是市場裡的老人,老嫂子們尤其中意他出手的旗袍和棉襖。


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我走進店,說是來採訪的,想給他做做宣傳。


李老頭擺擺手:“做我們這行只講究分寸,不整這些冇得用的,採訪去找旁邊店的年輕人吧。”


然後我才知道,服裝市場有一半商戶都是二三十歲的年輕人。雖然年齡小,他們卻很樂意做老嫂子的生意,細緻耐心,沒有寫字樓裡那些同齡人的KPI躁氣。


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在破布MALL裡閒逛時,看見好幾個爹爹提著滿滿當當的菜籃坐在長椅上,等待試衣的老伴,恰似等待一生最初蒼老。


他們略帶疲憊的臉,分明和陪女朋友逛商場的我一樣年輕一樣喪。


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出了破布MALL,我開始往回走,路上瞧見一個太婆拿著手機和孫女聊天。


婆婆面對手機攝像頭,就好像網紅在拍vlog:左邊樓賣牛羊肉,家裡肉都是這買的;右邊樓賣乾果炒貨,你最愛吃的零食就是這裡來的……


小女孩哪見過這種場面,看什麼都覺得新鮮,屏幕上的她,手舞足蹈,嚷嚷著要來。


婆婆笑了,臉上的皺紋就像代溝一樣被抹平。


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太平洋農貿市場

地址 | 礄口區長嘉路9號

地鐵 | 輕軌1號線古田四路站C口步行900米

公交 | 古田四路江城壹號站


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編 輯 = 劉連耀

攝 影 = 黃大頭


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HANS話題


提起菜市場,你會想起什麼氣味?

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長嘉路。

來菜場看“鬥魚”直播~

作者 / 黃大頭

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