什麼海魚便宜又好吃呢?

愛上趣駕


在眾多零食中,海產魚類零食的口感比較豐富,受到不少人的歡迎,海產魚類零食不僅好吃,營養價值還不錯,男女老少都可以吃,它們的含脂肪量相對其他零食來說,是比較低的,經常都可以,不用擔心變胖,那海產魚零食有哪些呢,下面就來介紹幾種好吃又便宜的海產魚零食給大家。

一、黃花魚


黃花魚有兩種,一種是體型較大的,體長約30釐米,稱為大黃花魚,大黃魚肉質厚實,骨刺多,一般會出現在餐桌上,人們喜歡把大黃魚清蒸、燜、煮湯,味道鮮美,很多飯店都選大黃魚烹飪成美味的菜餚,另一種是體型較小的,體長約20釐米,這就是平時所吃小黃魚零食的原材料,小黃魚肉質鮮嫩,骨刺柔軟,吃的時候可以連骨頭一起吃進肚裡,牙口不好的人一樣可以享受。黃花魚味道好,還有營養,其中含有蛋白質和維生素,平時都可備些在生活中。

二、魷魚絲



魷魚也稱為柔魚、槍烏賊,它們身體柔軟,魚肉緊密相連,加熱後還有彈性,人們就將魷魚調味加熱拉絲成魷魚絲,魷魚絲耐嚼耐吃,慢慢咀嚼,會有絲絲甜味,甜而不膩,讓人吃了還想吃。魷魚絲的營養成分也不少,含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等元素,也有牛磺酸和不飽和脂肪酸如EPA、DHA,常吃魷魚絲,對人的大腦都是有好處的。魷魚絲可以當零食吃,還可以在喝酒的時候,吃上一些,是不錯的下酒菜。

三、紅娘魚



紅娘魚全身顏色是紅色的,體型苗條,還有點像婦女,故人們稱之為紅娘魚,煮熟的紅娘魚,肉質程蒜瓣狀,碎刺較少,也是人們喜歡吃的一種魚類,可以用來燉湯或油炸,也可以製作成紅娘魚零食,紅娘魚零食一般是辣口味的,有點硬,但較香,越嚼越有味道。紅娘魚魚肉中含有葉酸、維生素B2、維生素B12、蛋白質和礦物質等營養成分,也是不錯的海產魚零食,感興趣的,可以試試小谷熊紅娘魚。


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