湖南哪裡的米粉最好吃?

用戶133749265


我來說!

雖然邵陽米粉,常德米粉等都還挺好吃的,但是作為一個地地道道的株洲本地人,心目中最好吃的粉當然是株洲的粉!

下面隆重為大家介紹幾家株洲好吃的粉!

這兩張圖裡的粉都來自於株洲本地的“嫂子米粉店”,店內環境一直是比較樸素的,但是店開了有些年頭了,因為粉好吃所以有不少老顧客,有些沒吃過的會專門慕名前來吃。它家特別出名的就是第二張的這碗肥腸米粉了,肥腸處理得很好,完全不腥,碼子也蓋得很足,有那種讓人連粉帶湯都吃完的魔力!


這張是株洲八中附近的海記米粉,它家店子開了十多年,炒碼種類很豐富,粉很有嚼勁,吃起來噴香的一碗,超級滿足!而且如果能配個餅什麼一起吃簡直完美!以前八中附近有個土豆餅攤子,可惜那個老闆沒做了,那時候土豆餅+海記米粉真的是很完美的搭配~

國輝桂林米粉,同樣是株洲老字號的米粉,看起來湯很清但是非常入味!甚至可以說是重口味!特別喜歡在它家點一碗粉另加一個雞蛋,粉一定要點癟粉,這樣粉會更加鮮,每次吃完粉喝完湯都覺得特別滿足。

但是這只是選取了株洲幾家粉店來介紹,株洲好吃的粉店遠遠不止這幾家,以後如果想了解更多美食,請記得多多關注我喲~


株洲美食圈


說起湖南的米粉,簡直要口水直流,好不誇張好嗎,咱們湖南的米粉味道可是槓槓的呢!湖南米粉品種挺多,分佈各地區不同,其口味也也一絲絲不一般。咱們邵陽的米粉就不用說吧,是一度十分出名的。雖然筆者身為一個邵陽人,可是喜愛常德米粉有餘。

第一次吃到常德米粉還沒覺得有多美味,但反覆嚐遍後便覺得天下之美味大概就是這樣的了。常德米粉歷史悠久,聞名三湘。如果您到了常德可千萬要嘗一嘗。常德米粉的主要原料是大米,經過特殊工藝製成潔白、混圓、細長且有彈性的粉條,只要用開水燙熱,加上作料後即可食用,吃起來潤滑可口、風味獨具。

作為全省聞名的一種地方風味小吃。長期以來,常德人不論男女老幼,都喜歡食用米粉;外地來的客人,也以能品嚐常德米粉為一大樂事,而筆者我最愛的就是常德麻辣牛肉粉。

常德米粉口味諸多,加嗎與不加碼皆可,其中油碼的渾潤又增添了各種香味,與米粉一起食用,香氣四溢,回味悠長。

在小小的筆者看來,常德米粉是很美味的。大家又是如何看待的呢?


關注邵陽那些事


說到好吃的米粉,只有到了湖南才能夠吃的更爽,因為在湖南米粉可是相當的火,當地人愛吃米粉,做出來的米粉自然也是非常的好吃,而且湖南地區的米粉數量也是令人吃驚,像不光是在今天的湖南地區,就連我國的北方地區也是有非常多的湖南米粉面館。


排在首位的自然是要數我們長沙的米粉了,長沙人早上就走吃米粉的習慣,一般早上做的米粉也都比較清淡,北方人早上吃饅頭,武漢人早上吃熱乾麵,而長沙人早上都是吃米粉,真的是不同的地方各種飲食文化都是不近相同的,不知道你們早上都吃什麼?

除了長沙的米粉以外,還有衡陽的米粉、湘西米粉、常德米粉、邵陽米粉、湘潭米粉、懷化米粉、株洲米粉、永州滷粉、郴州魚粉等都是非常的好吃,而這才是湖南眾多美食中的一種而已,還有長沙的臭豆腐、湖南臘肉、醬板鴨等都是當地的特色美食。


商丘身邊事兒


邵陽的米粉名冠三湘。首先是米粉色白,質地細膩,柔軟嚼勁適中,易入味。回民米粉早餐店的粉湯更是一絕。菜籽油、牛油、牛骨湯、辣椒紅油、五香牛肉是湯料的重要組成部分,據說還有熬湯秘笈不得而知。總之,每天早上只要是回民米粉店就是生意紅火。外地來的朋友都說邵陽米粉好吃,比其它地方的好吃。不過,你要能吃辣,味道才是最好的。說真的,我吃過邵陽、長沙、常德、衡陽、株洲、岳陽、婁底、懷化、永州的米粉,還真的只有邵陽的回民店的米粉色香味最佳。


再聚40n


好吃米粉排行榜:邵陽大片牛肉粉,郴州魚粉,水城羊肉粉,花溪紅燒牛肉粉,柳州螺螄粉。


馬西郎


我覺得湖南比較有特色的而且做的好的米粉,應該是常德,懷化,衡陽,郴州!


吃雞的油膩大叔


醴陵炒粉,回味無窮。


以誠為善


湖南最好吃的米粉是衡陽的禾花魚粉,粉筋道,湯白無任何添加,魚肉鮮美和野生魚一樣!裡面還有青菜!健康營養!


進步人生3


鐵定是我大臨武,不接受反駁!😠😠😠


用戶6107190703407


這個問題非常愚蠢,每個地方都有自己的米粉特色以及對味口的追求,所以吃米粉除了裹腹外,更深層次的意義就是吃的是一種地方情節,絕對沒有哪裡的米粉好吃,哪裡的米粉不好吃!


分享到:


相關文章: