鄉村趣事遺聞《過日子》


留在記憶裡的,就是觸動心靈的。

日子裡,茶餘飯後,談天說地,就事論人,是常有的事。

說話投機,還是同齡人。

我講的這些老掉牙的事,年輕人未必喜歡。

我估計有人還真願意聽。

鄉村趣事遺聞《過日子》


過日子


日常生活,叫日子。

日子前邊加一個過字,就看你家日子怎麼過了。

會過不會過,就有了說道。

我小時候常聽到的一句話是:“吃飯穿衣量家檔。”

含義好理解,就是根據家境過日子。

家有幾斤糧,不能一下子吃光用光,要精打細算,多添補些糠菜,可能一家人好多天會有飯吃。不會過日子的人家,斷頓捱餓常有的事。

在過去茶餘飯後的談資裡,有一段真實的過日子的趣事。

過去,農村的灶臺上,除了灶具,飯勺,鏟子,碗架子,筷籠子。還有醬碗,鹽罈子,油罐子。調色用的是老醬。調味用的是大鹽。調香用的是小磨芝麻油。

最貴的當屬油了。人們為了節儉用油,把它裝在拳頭大小的油罐裡,用鐵片自制成沒有凹陷的小平勺。吃油時,在罐裡用小勺提出來。在菜上滴幾滴。

平常人家,一年四季用油,只是在吃的鹹蘿蔔條裡放上點,日常吃餡炒菜,大多是切點兒動物的脂肪,便是好飯菜了。

鄉村趣事遺聞《過日子》


在村子裡,有一戶最會過日子的人家。李家夫婦。男人勤勞,女人會過。

俗話說的好,“男人是摟錢的筢子,女人是攢錢的匣子。”

他兩口子,出了名的會過日子。

過年了,兩人一商量,破費點吧,買半斤香油,年飯裡,好有點香味,讓孩子們嚐嚐過年的滋味。可是,平時過細日子慣了,買了油捨不得用,媳婦兒用油,寧可油罐子空著不用,拿根筷子伸進瓶子裡蘸一下,在菜裡餡裡湯裡水裡一攪拌,就行了。她為自己能想到節儉的方法高興。丈夫也誇她精明。

轉眼又是年,這家子買肉,那家子打油。

丈夫問媳婦:“咱家買點啥?”

"我掂掂咱油瓶子,還有多少油。"

深顏色的油瓶子一提到手,媳婦兒高興的大喊起來:“孩子他爸,這不巧了嗎,咱這香油吃了一年,不光沒少還多了呢。”

丈夫聽了不信,接住遞過來的油瓶子一掂,還真是不少,拔下瓶塞一聞,香油香著呢。

丈夫奇怪的看一眼媳婦兒,將信將疑地問:“這到底咋回事?”

也難怪呀,買了半斤,用了一年,怎麼沒見少呢?夫妻倆皺眉咂嘴的思索了半天,也沒整明白咋回事。

反正油多了是好事,也就不去瞎想了。

村裡人,串門子,數板凳,老孃們都愛叨叨個事兒。

李家弟媳婦告訴張家兒媳,“我告訴你個巧奇事吧,俺妯娌去年買了半斤油,吃了一年,不但沒少,都快有一斤了。”

沒多久,村子裡就把小事傳大了。李家過日子,有仙人幫襯,指揮油耗子天天往他家倒騰油。事傳開了,人們將信將疑的羨慕著。

又是一年的光景,李家日子平淡的過著。瓶子裡的油,真的越用越多。

日子一長,丈夫總覺得鹹菜條上的油晃越來越少了,油的香味也談了,吃不對勁的時候,還有股子餿味。

他提起瓶來一聞,像是明白了什麼。拿起一隻大碗,倒出大半碗香油,仔細觀察起來,他發現,飄在上邊少許油星子,底下的是混濁的水。

他總於明白了。

大聲的口頭嘉獎了媳婦兒。

然後,鄭重其事的說:“媳婦兒,再買斤油,別再筷子蘸油了,咱也像人家那樣用油罐子吃油吧。”

媳婦兒最聽男人的話。後邊的日子,便改用油罐子了。

又一年下來,油不再多了,一斤油少了二兩還多。

丈夫和孩子們都說:“今年的飯菜比往年香。”

媳婦兒,心滿意足地笑了。

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細水長流的日子,在莊戶人家平平安安的過著。

村子裡,雖然很少有人再提有仙人幫襯的事。可是,眼看著李家的柴火垛年年都在增高。

從他家門出來的孩子,身上穿的雖然不是花花綠綠,可也乾乾淨淨。就是一塊補丁,也縫的針角細密均勻,該圓的補丁不方著縫,單說他兒子屁股上那塊補丁吧,不大不小括著後腚的形狀,縫了個嚴嚴實實,再皮的小子,一年半載也穿不爛。

在老輩人嘴裡常說:“皮小子,是好的。”聽起來是喜歡男孩的理兒。可也有為調皮搗蛋的男孩開脫的意思。那個年代,男孩子玩起來,可以說是瘋玩。雖然不至於竄房越脊,但是爬牆上樹是常事。新褲子穿身上,愛惜幾天,新鮮勁兒一過,玩的誘惑,把新褲舊襖拋到腦後。一天下來,這兒一個口子,那兒一個洞,是常有的事。勤快的媽媽,白天破了,晚上縫上。手懶、孩子多的母親,就顧不了這麼多了。所以,小時候,一大堆孩子裡,常常有穿的七裂八半的孩子。但是誰也沒嫌過誰。照樣玩的親,打的熱。那年頭,就是這樣的日子。

可是,大人們總會指指點點,說著東家短,西家長的閒話。笑話誰家孩子穿的破兔子似的,誰家女兒多大了,母親還不給做條內褲。當然,也會羨慕會過日子的女人。

有心的女人,便去看了李家媳婦兒。

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李家媳婦從來不串門子,也很少有人來她家。正忙著“打夾子”的李家媳婦,見有人來,忙直起身子。

“哎呀,李嫂這是打夾子了。”

來串門子的女人大聲長調的說著。

李家媳婦忙著回答:

“孩子們穿鞋太費,一雙鞋穿不到年。”

來串門子的人沒見侷促,主家顯得幾分不安。隨口問道:

“弟妹,來俺家有事嗎?”

“能有啥事呀。”

兩手槳子的李家媳婦兒,看一眼就要完的活,隨口說道:

“俺把這點活幹完了。”

“你幹你的活,來和你說幾句閒話。”

她說著話的功夫,就把屋子打量個遍。

心裡頭想呀,都說窮乾淨,李家屋裡屋外可是真乾淨。

最後眼睛落在那堆“破扯”上。舊布片,儘管大小不一,形狀不同,但一眼就能看出,洗的乾淨。色重,色淺,分成了兩卷。來串門子的女人,有點服了。

“我說李嫂呀,你可讓我開了眼了,原來光聽說仔細人拾柴也順溜。看看你,一堆破布你都拾掇的這麼仔細。”

嘴裡嘖嘖嘖的聲音響了好半天。

李家媳婦怎麼過日子,村裡的女人們就傳開了。

李家門前的柴火垛,碼的整齊,院子裡碼著的樹枝木棒,截的一樣長短。進了屋,灶臺上下乾淨利落。一看便知道女主人勤快,是打理家務的好手。

李家過日子細,細到什麼程度,大人孩子除了冬天喝鍋叉子上做飯時熥上的一大碗水。就沒單燒過一壺水。李家媳婦陪嫁來的兩把竹皮暖壺,很少排上用場,在“水泥櫃”上一放就是十幾年。

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李家日子過得好,剛剛十八歲的兒子,就有人來提親了。

李家自然高興。相看,定親,下禮,娶媳婦。走完了過場,兒媳進了門。

李家擔心新媳婦過不慣細象日子。飯菜自然多了些油水。到後來新媳婦做的一件事,李家夫妻徹底放了心。

冬天,黑的早,做晚飯時,得點燈照個亮。

新媳婦自己動手在屋子的隔牆上,挖開了一個方方正正的洞,放上一盞煤油燈,屋裡有亮,灶臺有光,一燈兩用。這可高興了李家,逢人就誇兒媳多會過日子。

鄉鄰都承認了那句老話:“不是一家人,不進一家門。”

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年裡,新親互有走動。

李家和新親家做到了一塊。

嘮的都是過日子的話。

李家大讚兒媳,親家臉面有光。

兩口紅薯幹酒下肚,親家一臉認真的說:

“過日子,我還得討教親家哥。”

李家夫婦忙說:“有話儘管說。”

“我說哥呀,聽媒人說,你家吃油的事,怎麼會越吃越多呢?”

李家夫婦一聽,男人唉了一聲,女人溜下炕,去了外屋。

“我實說吧,傳的是真事。孩子娘做菜用油,都是筷子尖蘸點油,長時間飯菜的湯水也進了油瓶子。”

李家男人說著話,不好意思的摸下了頭。

親家,大悟。

“真是把過日子的好手。”

說完後感嘆道:“我結這門親,值了!”

李家兒媳,一燈兩用的過日子方法,在村子裡很快就有人家效仿了。

事後多年,李家過日子的事,便成了趣事遺聞。

二O二O年春日

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注;打夾子:是在木板上把舊布用槳子一層層沾在一塊的活計。乾透後揭下來,為“夾子”。過去農村做布鞋用。

水泥櫃:是仿製過去的板櫃,用水泥製作的櫃,只有櫃蓋是木頭的。結實耐用,還能防老鼠盜洞偷糧。省木料,造價低。實用方便。

破扯:破舊的布片。

本文方言較多,或有誤錯。

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