知了猴比鸡蛋有营养是真的吗?

冉冉升起小星星


知了猴是否比鸡蛋更有营养,我想一组数据更有说服力。我们可以分别看看每一百克的产品各自的营养成分含量数据。

先看知了猴的营养成分含量。知了猴也叫金蝉,是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析,金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%。


接着我们看看鸡蛋的营养成分含量。每100g鸡蛋的营养成分能量114千卡,蛋白质13.3g,脂肪8.8g,碳水化合物2.8g,叶酸113.3微克 。鸡蛋营养易被人体吸收,是健脑益智的好食材。



通过以上数据对比,发现同是一百克的重量,金蝉的蛋白质含量差不多是鸡蛋的6倍,脂肪含量差不多是鸡蛋的2倍,除此之外,金蝉还含有人体所需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素,这都是鸡蛋所没有的。由此可见,金蝉的营养价值确实是比鸡蛋高的。


综上所述,金蝉比鸡蛋更有营养,这句话是有科学依据的。金蝉有极高的营养价值和独特口感,目前,金蝉已经成为各种档次客人的美味佳肴。喜食知了猴者应该都知晓其中的营养价值。


侃侃电影派


知了猴,又名金蝉,就是夏天在树上叫的蝉的幼虫,家在云南,家乡话叫它“知了”,炸一下或者炒一下很一下好吃,近几年越来越少了。

但是!!!

我建议你不要和鸡蛋比营养了,因为吃它要冒着很大的风险,知了猴在土壤里是待到5到12年,如果知了猴生活的土壤里边有一些污染,尤其是重金属的污染,可能在他体内有毒素的蓄积。

蝉在有树木的地下繁殖,一直以树根的汁液为养料。现在树木病虫害防治,多采用给树木喷洒农药的方式,知了猴吸食了树根的营养,体内或许就有了毒素。

所以,朋友,你还敢拿知了猴和鸡蛋比营养吗?再多营养也是白搭。

我建议这种野味还是少吃的为好。

并非胡编乱造,有常理依据,希望能对你有帮助。


姜妈妈美食



蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。 适用人群: [宜食] 适宜高血压病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用;适宜肺结核、身体瘦弱之人食用;适宜小儿疳瘦者食用;适宜慢性胃炎、胃下垂之人食用;适宜中老年人腰膝酸软、夜尿频数、阳痿滑精者食用。 [忌食] 蚕蛹补虚,但有脚气之人忌食。 营养价值: 蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等)。


蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品,而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成,其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍,且营养均衡、比例适当,是一种优质的昆虫蛋白质。


徐大帅做美食


是真的,营养专家都是这么说的。


金卯大刀


是的。据中国食品营养学院理化分析与研究发现:每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。

如果把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较,所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了:黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉(含蛋白质20.2%)的3.5倍,瘦猪肉(16.7%)的4.3倍,羊肉(后腿18.7%)的3.8倍,鸡肉(23.3%)的3倍,鲤鱼(17.3)的4倍,鸡蛋(11.8%)的6倍。可见,黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多;又由于同时含有人体所必需的多种营养素,对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等,都有极佳的辅助治疗作用,因此,成为难得的天然无公害高级营养食品。


奔跑的李会计


个有个的好处,


东芳茹义


据说比鸡蛋的蛋白质含量高,现在还没数据表明的


兖州老爷们


蝉蛹体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,中医认为蝉蜕味咸甘、性寒,可清热、熄风、镇惊。 金蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。金蝉含有丰富的蛋白质,蝉蜕对治疗胃病有很大的疗效。在现代社会,人们对自身健康的重视和对生活质量的要求不断提高,金蝉无疑将成为人们所选择的绿色食品之一。

蝉花的临床研究,表明其具有降低血、尿肌酐,提高内生肌酐清除率,改善血清蛋白含量,减少尿蛋白的排出等功能。因此,对早、中期慢性肾功能不全患者疗效确切。蝉花对肾间质小管病变有较好疗效,能保护肾小管细胞Na+-K+-ATP酶,减轻细胞溶酶体和细胞脂质过氧化损伤,改善肾血流动力学,减轻内皮细胞损伤和血液凝固性。所以认为蝉花能够改善肾功能



咸阳赵姐


我不知道做这样的对比有什么用? 知了猴的营养就算高出鸡蛋几十倍 又能怎么样?!你能天天吃这些东西吗?鸡蛋营养高 你天天吃 你的胆固醇受得了吗? 凡事适可而止,营养均衡才是好的。就算那些垃圾食品 没有丁点营养,吃了以后,身心愉悦 也不是不能吃啊。


漯河吃货行


这个涉及到营养方面的知识!

但是这个知了猴的蛋白质含量非常高,曾经有人吃了过敏,要到医院诊治,这知了猴的细菌还挺多的,建议能不吃就不吃!


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