桂花Osmanthus fragrans 木犀科、木犀屬屬是經典名花之一，栽培歷史悠久。桂花終年常綠，枝繁葉茂，秋季開花，芳香四溢，常作院景樹，有孤植、對植，也有成叢成片栽種在庭院中，桂花不僅可以露地栽培，也可盆栽種植。
物種知識：
常綠小喬木或叢生如灌木，樹冠渾圓。葉革質，對生，橢圓形，有光澤， 9〜10月開花，簇生於葉腋，淡黃色，花冠四裂，芳香。翌年4月果熟，紫黑色。桂花變種繁多，大致上歸為5類，金桂var.thunbergii：樹身高大，樹冠渾圓，葉廣橢圓形，葉緣波狀，濃綠而有光澤。幼齡樹葉緣上半部有鋸齒。花金黃色，易脫落，香氣濃郁。銀桂var.latifolus：花色黃白或淡黃，香氣略淡，葉較小，橢圓形、卵形或倒卵形。丹桂var.aurantiacus：花色澄黃或澄紅，香氣較淡，葉較小，披針形或橢圓形。四季桂var.semperflorens：花色黃或淡黃，花期長，除嚴寒酷暑外，數次開花，但以秋季為多，香味淡。葉較小，多呈灌木狀。子桂cv.Juzigu：i樹冠半圓形，枝略下垂，長勢弱，葉橢圓形，網狀脈明顯，無光澤。花黃白色，不易脫落，能結實。
植物習性：
桂花為喜光樹種，但在幼苗期要求一定的庇廕，成年後要求有充足的光 照。適生於溫暖溼潤的亞熱帶氣候，有一定的抗寒能力，但不甚強。對土壤要求不太高，以肥沃、溼潤、排水良好的沙質壤土最為適宜。土壤不宜過溼，一遇澇潰危害，根系就要腐爛，葉片也要脫落，導致全株死亡。
繁殖：
可採用播種、壓條、嫁接、扦插等方法，而以嫁接和扦插應用較為普遍。嫁接是繁殖桂花苗木最常用的方法，以腹接成活率高，一般在3〜4月進行，砧木多用女貞、小葉女貞、小蠟等，其中用女貞作砧木，嫁接成活率高，初期生長快，但親和力差， 接口癒合不好，風吹容易斷離，要注意保護。扦插在6月中下旬或8月下旬，選取半熟枝帶踵插條，頂部留2葉，插於約2/3深，插後壓實，充分澆水，做好雙層遮蔭措施，經常保持溼潤，溫度保持在25〜28℃，相對溼度保持85%以上，2個月後，插條產生癒合組織，並陸續發出新根，待11月去遮蔭，保護過冬。用硬枝扦插成活率亦高。
栽培：
桂花適宜栽植在通風透光的地方，桂花較喜陽光，亦能耐陰，要求每天6-8小時光照，最適生長氣溫是16-28℃。在全光照下其枝葉生長茂盛，開花繁密，在陰處生長枝葉稀疏、花稀少。若在北方室內盆栽尤需注意有充足光照，以利於生長和花芽的形成。桂花性好溼潤，切忌積水，但也有一定的耐乾旱能力。溼度對桂花生長髮育極為重要，要求年平均溼度75%-85%。桂花喜歡潔淨通風的環境，不耐煙塵危害，受害後往往不能開花。桂花耐移植，春、秋季均可進行，但以春移為宜，暖地則以秋植為好。定植前要施足基肥，春、夏各追施1次。桂花萌發力強，有自然形成灌叢的特性，培育高植株，需適當抹芽，凡生長旺盛的植株，1年需進行2次。
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