石泉路街道一線戰“疫”日記(0309)——飲食防疫“多此一舉”、保障餐飲安心

石泉路街道一線戰“疫”日記(0309)——飲食防疫“多此一舉”、保障餐飲安心

近日,石泉路街道轄區內的部分餐飲,商場等服務行業開始有序復工。

無接觸、隔開坐、線上點餐……為避免人群聚集,石泉路街道和美廣場內復業的餐飲企業都採取了防疫措施,同時在餐位上貼有醒目標語,引導消費者間隔用餐。

小滿手工粉(品尊國際店)的店員介紹,目前堂食、自提、外送訂單開始慢慢增長,尤其是在飯點,前來堂食的消費者人數明顯增加,他們在每桌每批次顧客用餐完畢後,都會立即對桌椅進行消毒。

石泉路街道一线战“疫”日记(0309)——饮食防疫“多此一举”、保障餐饮安心

“目前,我們更鼓勵大家線上下單,通過第三方外賣取餐或到店自取後帶回家食用。”

疫情發生以來,星巴克(品尊國際店)也取消了堂食座位,同時還調整了“專星送”外送服務及“啡快”手機點到店取服務的操作流程,儘量做到點餐、取餐過程中沒有人員直接接觸,減少顧客在門店中的停留時間。

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為保障轄區餐飲業商戶安全、有序復工復產,同時保障廣大顧客健康與安全,石泉路街道統一製作推廣了“安心送餐卡”,上面寫有店家聯繫電話、製作師、打包員、騎手姓名及體溫等內容。通過入戶走訪宣傳的方式,發放到每家商戶。在食品原料安全和食品衛生上,石泉市場所不間斷上門檢查,嚴格查驗採購票據,特別是肉類產品,必須提供供貨資質和動檢證明。

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隨著周邊寫字樓復工企業越來越多,為幫助白領吃上放心午餐,上海明捷萬麗酒店推出了員工復工套餐,包含土豆咖喱雞、臺灣滷肉飯、臘味蒸雞和黑椒汁牛仔骨等多種套餐,價格在25至45元不等,顧客只需提前一天在微信商城下單並致電商家,即可於次日中午在指定地點領取,領取時需帶好口罩並進行體溫測量,同時簽訂“外帶食品申明”。

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這些菜營養豐富又幹淨,疫情之前,我叫外賣一般都要30至40元,沒想到現在只要25塊錢!

在家樂福公司總部上班的徐小姐中午點了臺灣滷肉飯套餐,她的同事則點了一份35元的臘味蒸雞套餐。酒店相關負責人認為,此舉既讓白領們“吃得安心”,也讓酒店服務行業“心裡有底”。


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