疫情期间,农村蔬菜种植户应该注意什么?

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面对突发的疫情和现实情况,蔬菜种植户应该如何应对?

疫情期间,怎样做好蔬菜的田间技术管理?

“蔬菜种类繁多,不同地区种植的时间和方式各有不同。比如早春季节,盆地内露地喜凉蔬菜和攀西喜温果菜正是大量采收上市的时候,而广元、阿坝州等高原山区正是反季节蔬菜物资准备的时候。因此,根据不同地区和种植方式,做好蔬菜的田间技术管理非常重要。”四川省农科院园艺所副研究员苗明军,通过四川农村日报向广大种植户推荐以下田管措施:

1.肥水管理。随着温度的回升,快速生长的蔬菜需要充足的肥水。对已开花结果的瓜类和茄果类蔬菜,要薄肥勤施,增施腐植酸、氨基酸、叶面肥等高效肥料。水分管理应遵循“适量适时、宁少勿多”的原则。推广省工省力的水肥一体化技术,采取膜下滴灌或暗灌的方式,提高肥水利用率,降低大棚内的湿度。

2.植株调控。在蔬菜生长过程中,及时对番茄、黄瓜、茄子等果菜类蔬菜进行整枝打杈、支架绑蔓、摘叶束叶、疏花疏果等措施调控,利于通风透光,防止植株徒长,减少病害发生,促进产量形成。

3.病虫防治。春季蔬菜病虫害易发多发区域,要坚持“预防为主,综合防治”的植保方针。在蔬菜定植前,采取物理、化学及生物综合防治措施进行棚室杀虫消毒处理,如闷棚、喷施生物或化学农药等;在蔬菜生长过程中,控制棚内温湿度,根据天气和棚内环境变化,及时通风降温除湿,预防病害发生;及时清除老叶、病叶和病株,预防病害蔓延。

4.及时采收。盆地内露地喜凉蔬菜和攀西喜温果菜已陆续进入采收期,要密切关注天气变化,落实防寒措施,加强管理,延长上市采收期,提高产量。

5.及时播种移栽。对小白菜、莴苣、菠菜、生菜等耐寒性较强的速生蔬菜,可在2月下旬或3月上中旬进行大田直播或移栽;豆类、瓜类、茄果类蔬菜一般在4月上中旬断霜后定植。

6.加强田间管理。定植后要及时浇水,促进缓苗。缓苗后7-10天不浇水、不追肥,实行蹲苗,促进根系发育。肥水管理要按照前轻后重原则进行。其中,茄果类和瓜类蔬菜要等第一个果(瓜)坐住后,再进行浇水施肥。



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这次疫情对各行业造成了巨大影响,农业更甚。很多果农卖不出去,欲哭无泪。虽然现在疫情在慢慢远去,但是带给我们很多思考:

1、以后大家一定更注重健康,身体才是革命本钱,在病毒面前我们的身体显得十分脆弱,诺大一个国家极短时间内甲冠病毒遍布各省市。这次事件必然引起每个人对健康的重新认知,趁此机会对绿色农业来说可能是个巨大的机会

2、很多特殊的种植业可能增加,因为这次疫情本身用了中药疗法,所以农业种植中很多中草药行情会变好。相反、很多养殖业可能直接消亡,国家已出台很多野生动物禁令、现实当中很难严格限定是不是野生动物,毕竟很多养殖牛蛙、竹鼠之类,甚至是乌龟、蛇等,这些行业风险太大

3、传统的农业流通方法需要改变。往年老百姓只能依赖商贩来拉,以后加快融入线上,直接对接消费者。当下我村周边收疫情影响很小,主要是果农和菜农和市区消费者之前有紧密联系,这次都是直接送货到门,收入完全没受疫情影响。所以我们以后要更好做好线上,这是未来和机会、物流和互联网也快速发展给了这样的机会,所以我们要快速的学习融入。


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当前,新冠肺炎疫情防控工作正处于关键时期,也是我市设施蔬菜生产管理和春季蔬菜备播定植的重要阶段,作为农业科技工作者及时指导农民合理安排农业生产,科学应对复杂多变的天气情况, 做好蔬菜生产技术服务工作,对保障蔬菜生产供应和价格稳定,助力疫情防控工作具有重要意义。根据疫情防控现状和我市冬春季节蔬菜生产实际,提出以下技术指导意见。

一、科学应对极端灾害天气

冬春季容易发生倒春寒、大风、连阴天、暴雪等极端灾害性天气, 对蔬菜生产造成危害。广大蔬菜种植户应坚持每天关注天气预报,并有针对性地提前采取切实可行的应对措施,对于保证设施蔬菜冬春安全生产,避免或减少灾害性天气造成的损失尤为必要。

二、加强在田设施蔬菜生产管理

我市秋冬季定植的越冬茬温室蔬菜逐步进入生长中后期,容易发生脱肥、病虫危害等情况。 管理上应加强温度、光照、水肥等调控,科学防治病虫害,延长果实采收期,增加产量。

三、抓好春茬蔬菜的播种定植工作

早春蔬菜是我市蔬菜生产的重要一环,露地和设施生产双线展开, 要提早做好相关工作


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疫情当前,人们对新鲜蔬菜的需求不断增大。为满足蔬菜供应,蔬菜种植户应该注意什么?

为稳定蔬菜生产和供应,西北农林科技大学斗口农作物试验示范站站长海江波建议菜农在蔬菜生产上做到“三当先”。

速生叶菜当先

疫情防控期间,城乡居民多叶菜的消费量明显加大,但由于叶菜生产季节性强,因此,建议各地要充分利用空闲地、倒茬设施用地、果园行间等,种植鸡毛菜、油菜、小青菜等容易出苗,生长速度快,对管理要求不高的速生叶菜。

小编认为,目前疫情已经基本控制住,但多久才能彻底打败病毒,还是未知数。因此在自家院子的空地里或者阳台上,也可以种上一些速生叶菜,有的十多天就可以长成,这样宅在家也有新鲜蔬菜吃,安心和病毒抗争到底。

覆盖促生当先

虽然已经立春,但气温回暖很慢,导致很多地区零散种植的蒜苗、菠菜、香菜等依然处在慢速生长阶段,因此,建议各地采用追肥、灌水、覆盖地膜等措施,加强现有菜地中叶菜管理工作,促进其快速生长。

质量安全当先

疫情当前,各地推动蔬菜生产时应把防疫放在第一位,做好疫情防范工作,同时,也要注重蔬菜生产的质量安全,科学使用化肥农药生长调节剂,运输贮藏过程中加强卫生监督,确保蔬菜质量安全。

当前正值春季蔬菜育苗关键时期,主要涉及日光温室、塑料大棚、中小拱棚设施栽培蔬菜和露地春提早栽培蔬菜等多区域、多茬口蔬菜生产。全国农业技术推广服务中心组织专家针对蔬菜集约化育苗,制定几点技术指导意见。

一、加强灾害性天气防御

现阶段,日光温室是东北、华北、黄淮海地区蔬菜育苗的主要设施,塑料大棚或中小拱棚是长江流域以及南方、西南地区蔬菜育苗的主要设施。当前,需要育苗移栽的蔬菜种类主要包括黄瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫芦、西瓜和甜瓜等。

伴随气温的回升和光照时数的延长,天气情况将整体有利于幼苗的生长,但早春气温不稳定,倒春寒、连阴天和雾霾天时有发生,易造成幼苗冷害、花芽分化劣化或幼苗徒长等不良影响,降低幼苗质量和定植后的前期产量,需要加强灾害性天气监测,做好防灾减灾技术预案。

二、加强育苗环境预警和调控

加强育苗设施的维护管理,提高日光温室和大棚的密闭性和保温性。白天在保证温度前提下,北方日光温室尽可能早揭晚盖保温被,温度回升后及时打开室内保温膜,阴雨天也要适时揭开保温被。南方塑料大棚中午气温较高时,也要进行通风,降低棚内湿度。

连续阴天和雾霾天气下,有补光条件的应及时进行人工补光。夜间做好保温,覆盖好保温被和内保温膜,保证瓜菜类幼苗温度不低于15℃,茄果类不低于12℃;阴雨或寒流天气情况下,在做好保温的同时,提前开启辅助加温设备。

三、加强苗期水肥精准管理

根据幼苗生长发育进程实行差异化水肥管理。灌溉时间尽量选择晴天上午,并用温室内提前储备的灌溉水。生长正常的幼苗采用平衡性水溶肥每隔5天施用1次,浓度100毫克-200毫克/升,徒长的幼苗采用高钾、含钙镁的水溶肥,生长较弱的幼苗适当增加氮素含量。

阴雨天尽量不浇水以降低棚内湿度,湿度大时开启轴流风机增强棚内空气扰动,避免叶片沾湿或者结露,有条件的育苗场也可采用空气除湿机来降低棚内湿度。

四、加强苗期病虫害全程防控

育苗设施四周做好清洁,裸露的土地采用园艺地布覆盖,保持室内清洁卫生,每日清除废弃基质、植物残体和积水,育苗室地面每周喷洒一次500倍高锰酸钾消毒液,边角处撒石灰粉。

育苗前设施及苗床采用高锰酸钾和福尔马林烟雾法进行消毒,穴盘重复使用前采用40%福尔马林消毒,种子建议用热水或次氯酸消毒处理。设施放风口安装60目以上的防虫网,苗床上悬挂黄色及蓝色粘虫板。随着温度回升,适当降低棚室湿度防治苗期猝倒病、立枯病,要注意防治蚜虫、白粉虱和蓟马等虫害,注意观察新叶,一旦发现病虫害,及早用药。

五、加强幼苗分类调控

幼苗出圃前一周,采取降温、通风、控水、增光等措施进行炼苗,降温要逐步进行、控水要适当、通风要由小到大。炼苗期间白天温度可以达到15℃-20℃,夜间温度瓜类蔬菜、茄果类蔬菜可短时间降低到12℃左右。基质相对湿度可逐渐降低到40%-50%,空气相对湿度降低到30%-40%。炼苗期间尽量让幼苗多通风、多见光。

若出现徒长现象,可降低氮肥特别是铵态氮的使用量,适当增加钾肥和钙肥的使用,采取疏盘的方法,将穴盘之间拉开一定距离改善通风,扩大营养面积避免叶片遮挡。

六、加强育苗场疫情防控

蔬菜育苗场,劳动相对密集,苗场内部机具操作、生产管理和商品苗运输等环节流动性大。做好苗场疫情科学防护和安全生产,保障育苗场工人安全作业环境,保障各主产区秧苗及时稳定供应,着重做好以下十条:一要听从指挥,有序安排;二要人员排查,按时隔离;三要环境消毒,适时通风;四要佩戴口罩,定时更换;五要测温上岗,换装进场;六要保持距离,安全作业;七要废弃物品,集中处理;八要健康饮食,错峰用餐;九要提高意识,科学防范;十要发现疑似,尽快报告。




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疫情期间,蔬菜种植,个人认为关键在于订单,一般像春季,大部分种植绿叶菜,这时候温度升的快,蔬菜生长的也快,技术好的话,可能20多天都可以销售了,不然都会起身,影响卖相了。所以说订单种植很重要!



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疫情期间 种植户应该注意如何出售。

农村蔬菜外运困难,寻找采购商与消费者同样也不容易,在这种遭遇着双重困难的影响下,种植户首先要做好生产自救,其次可以寻求当地相关部门的帮扶。

首先是对蔬菜生长进行调节,通过人为的管理方式,让其生长迟缓,拖延蔬菜成熟收获的时间。对于反季节大棚蔬菜种植,可以适当通风降温,采取降低大棚内的温度,在不至于蔬菜被冻坏的情况下,把大棚内的温度降低到一定的低点。

其次,对蔬菜停止施肥与减少浇水作业,在蔬菜营养与水分不足的情况下,再加上低温的作用,一般的蔬菜都会出现生长迟缓。对于某些蔬菜种类,如西红柿等,可以提前采收,不要等熟透了再收获,可增加储存的时间,这样给蔬菜的销售创造了空间与赢得了时间,说不定近日疫情受到有效控制,封村管理就能够被解除,蔬菜就可以顺利地外运了。

另外,也正是由于封村管制,村民外出购物也不方便了,在农大当地就有不少村庄进行了集中采购蔬菜与食品,然后逐家逐户给予分发的做法。如果在当地也有这种集中购物的村庄管控举措,那也就好解决,可以与周边村庄的村委会进行联系,打听他们有没有这样的需求,也便于自己的蔬菜可以集中出售。

如果周边村庄较少,人口不够密集,也可以向当地的乡镇或者是县城相关部门,以及当地的大中超市进行联系,要知道现在城市的蔬菜还比较缺乏,说不定他们也对此正有需求,这样岂不是两全其美了。所以说,目前要多把自己的情况与现状信息进行多方面传递,这样能够遇到解决蔬菜售出问题的概率就会增大。





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1、机械化种植 减少劳动力

我们知道传统的育苗播种是露天作业,需要大量人工整地、松土、 开畦、播种、覆土、施肥等,动强度大、费时,并且往往受人为因素或自然灾害的影响,种苗质量差。 特别是疫情期间劳动力十分短缺,育苗更是雪上加霜。 其实随着,现代农业的推进,工厂化、无土化育苗已经初具规模,配合机械化、智能化操作,大批量育苗,不仅确保了育苗的品质和出苗率,同时减少了大量的人工依赖。 当然,出苗的培育基质也需要具备一定机械强度和形状统一两大特点,方便自动化机械设备的识别。

新知图谱, 疫情下,传统农业该如何创新种植?

2、智能灌溉 保证养分

在疫情期间,传统种植户无法一一对作物采取措施,导致作物腐烂在田间、营养供给不足等情况发生。现代化温室会给同种作物同样的环境设施,保证生长的统一性,同时智能灌溉系统配合岩棉基质保水保肥的特性,降低灌溉频次和数量,有效缓解作物养分供给不足的情况,不需要过多的人工,就能完成一系列的调整。

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3、绿色无菌生产

当然现代化种植除了能缓解人员的短缺之外,其本质是能高效、高质的生产出绿色食品,特别是当下疫情,人们开始担忧蔬菜瓜果生产、采摘是否安全。

首先现代化温室的种植本身就需要在无菌无害的环境下培育, 其次基质的无毒无害特点,种植期不会滋生细菌也不会携带有害病毒,能杜绝疫情病毒侵害的风险,确保作物绿色运出, 无机的性质还 能精准控制作物营养吸收,确保生产的果实营养丰富,最后机械化采摘、打包,一气呵成。

新知图谱, 疫情下,传统农业该如何创新种植?

4、不受地域限制 方便运输

疫情期间,很多种植户菜没法及时运出,导致挤压亏损,除了运输停运之外,还由于种植基地过于偏远,导致运输难上加难。但现代化玻璃温室温室的搭建并不受限于地域,可以在当地城市近郊搭建,能保证菜品的及时运输,甚至还能配合智能app一键下单,直达住处,第一时间消化库存。







赵姐带你看日常


友问:疫情期间,农村蔬菜种植户应该注意什么?

疫情,这一充当了时艰无形的杀戳,惹人厌恶与讨阀。不得不引起世界人民,包括全中国人民的同仇敌忾。作为蔬菜种植户的农民来说,更应该引起高度警觉。因为,蔬菜与粮食直接入口,涉及到普天下人民的身体健康。因此,种植蔬菜的农户更应该注意些什么呢?

一要保持土壤的优质,无杂菌无病毒的优质环境,特别是大棚蔬菜种植户,更要引起注意。动物粪便必须用水浠释以后,并加入一定数量的消毒剂,方可施行。

二要注意自身防护,戴好口罩。如系大棚蔬菜的农户,要适时通风换气,搞好环境消毒。

三要分散作业,可以三人一组轮换管理,分片分棚包干作业。绝不可以大量集中劳动力整片整块的耕作,密集型作业,以防疫情再度传染。(个体作业的农村农民不包括在内。

四要有机选择蔬菜种植园地,远离重度污染源。选择即通风,又方便灌溉的地方作为蔬菜园地。出售或上市蔬菜交易时,-定要用清水漂洗干净,不带任何杂质或泥土。如有霉变或泛黄的蔬菜,坚决不要并深埋,以免引起中毒。

总之,在疫情期间的蔬菜种植和流通,要注意的环节事项有许多,一切防患于未然为最稳妥,最好。


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疫情对农村蔬菜种植影响不大。蔬菜种植则应该考虑怎么种好和怎么卖好的问题。也就是蔬菜种植技术和蔬菜销售问题。前者需要知识的沉淀和经验的积累。更需要解决的是后一个问题。可以通过自己人脉的累积自己卖,也可以通过附近代办帮卖,还可以发展订单农业,提前签订好客户所需要的品种。无疑发展订单农业则是菜农,瓜农最好的发展方式。比如我司农正局也是发展订单农业,而且是针对露天耕地的农户,可以给农户制定一年两茬到三茬的种植回收方案,回收且有保底价。这样既减少了菜农的投资,又保障了农户的利益,同时还又极大限度的利用了土地。


农正局


以后大家一定更注重健康,身体才是革命本钱,在病毒面前我们的身体显得十分脆弱,诺大一个国家极短时间内甲冠病毒遍布各省市。这次事件必然引起每个人对健康的重新认知,趁此机会对绿色农业来说可能是个巨大的机会


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