心静的笑
这个需要看您自己在哪个地方了，不同地方，西点学校或培训机构有不同的，所以可以在疫情期间自己可以在网上通过视频和电子文档自行学习，看自己在哪方面有缺失，然后在本地找个比较好点的培训机构有针对性的学习。
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我是张晊嘉，这位网友说疫情过后想学点技术，专业点西点学校有何推荐？
我们各个省的省会城市，一般都有比较好的西点学校，像我知道的就是说我老家四川成都有著名的西点学校
其实这样的学校就很多，各个省会城市都会有好学校！我不知道你是哪个地方的，你可以私信留言给我帮你查询，你也可以咨询你们当地就业办，他们一般都会与这样的学校对接！
希望可以帮助到你！
张晊嘉vlog
现在西点还是前景很好的不管是出去打工还是自己开店，只要自己技术好，不怕吃苦在哪都吃香。打工虽然有人管，每天上班固定但是技术好就是大师傅，就有一定的特权。自己开店很累，什么都要自己管，操心，胜在自由度高。你要是管理得好，店铺位置好，产品不错前景肯定不错。我中专一个女同学30岁了在家当主妇，去年跑去武汉欧米奇学了9个月，今年打算等疫情过去就准备开自己的私人工作室
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中国最好的西点学校是福建新东方厨师学校，福建新东方烹饪学校是经福建省劳动和人力资源保障厅批准的大型烹饪专业学校，是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT），学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构。
该机构拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，在福州、成都、合肥、长沙、南京、昆明、贵阳、南昌、北京等地设有职业教育院校。 福建新东方烹饪学校坐落在福建省福州市西郊厚屿，环境优美，交通便利。
学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶100多台；建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅40多间。
独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育的先河。学校采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的实践机会；另一方面重视学生综合素质教育，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。
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此次疫情，互联网线上教学、大数据人流分析、机器人自动送餐、线上平台非接触式购物，让全面看到人工智能技术进步带来的好处，未来5G技术普及后，更是一个全自动化的世界！「国家将加快人工智能研究生培养」
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对于西点不甚了解。
选学校可以嘚啵嘚
- 学校要选有资质的
学校有资质，教学质量相对有保障，学校有文化底蕴，有历史传承。不会被骗，有什么事情可以向相关部门求助。不要去一些无资质培训机构，浪费钱不说，耽误青春呀。
- 学校要选校友资源好的
校友资源好证明教学水平高。师兄师姐们的的成就也会反哺学校的发展。通过校友圈子还可以对你将来从事西点行业和在行业内的发展有很大的帮助。
- 学校要选西点需求大地区的
西点需求大的地区，西点行业一般会比较发达，高中低档情况全面，高精尖的东西也能见到。实习实践，了解市场，行业信息都会很方便。为将来创业或就业做好铺垫。
加油！
老杨嘚啵嘚
成都西点西餐学校口碑较好的，我知道的大概有下面几家。
一，全国范围性质的
建校于1988年，全国52所学校，上市企业，而且学校还在扩大。获得了不少的殊荣。具体来说，在餐饮培训方面，他属于全球最大的培训机构。只要是食物，他都有培训，西点西餐更不在话下。
二、省内性质的
这个就比较多了，但是最出名的还是要数那家连锁学校了。成都、南充、宜宾、等地都有学校。主要培训西点西餐、川菜、小吃、以及各种的地方特色。
三、成都市内的
四个校区，常年在校师生近万人。环境优美，设施齐全。各种实操实训场地。专业老师一对一无保留教学。是提升技能的最好地方。而且，长短期都有，大家能够灵活选择自己的所学。入学签订就业协议，有保障
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你学习西点是自己个人兴趣爱好，还是准备为自己创业开店做打算？还是自己要去用这门技术去找工作？
如果是个人的兴趣爱好，你可以先从网上查一些基本资料，也可以从网上视频里学习一些简单的知识。我一个朋友就非常喜欢做糕点，然后她就去糕点店打工，去卖糕点，虽然没有学到做的技术，但是她学习到了一些基本知识。然后自己在家经常做一些小点心。
如果你是打算自己学习西点技术要创业。那就找一家正规的西点培训学校，学费好像也不低。但是西点的分类很多，分德式，俄式，法式，英式。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。你要是自己开店，你就要系统认真的去学习。这样你把所有技能都掌握了，还要有一定的管理技能和销售技能才能保证创业成功。
如果你是找工作，近年来西点师的用工需求是非常大的，而且还是技术工种，根本就不用愁找不到好工作。就业方向大多为星级酒店、连锁饼店，工作环境优雅，工作量也不会特别的大，也是一项很不错的职业选择。
回答的并不是很专业，但是希望能够帮助到你。
一帆随笔517
我觉得学技术的话还是到就近的门店学习比较好，这样离家近吃住不用愁
总结三点：第一可以学习各种实际操作技术，
第二可以参考店里各种西点哪一种是客人最喜欢的卖的最好的
第三可以了解店内的营业情况，是否盈利，利润百分多少，店租员工水电费各种费用扣除以后是否有复制发展的空间，在学校学到的永远没有实际学到的多，别问我为什么知道这么多，都是之前入过坑得出的经验！
水瓶双鱼的女子
个人认为一所西点学校好不好，要综合很多方面去看，例如：
1、学校的办学资质
2、学校的师资力量
3、学校的软硬件设施
4、学校的教学模式，学技术应选择实操时间多的学校
5、学校的口碑，可以去学生中问问
6、学校是否推荐就业，这也可以看出学校的规模及社会影响力
国内内的西点烘焙培训学校随着烘焙市场的火热也越来越多，像一些原先做中餐厨师培训的学校也开始涉足西点烘焙培训了，诸多的培训机构里分别根据课程种类和上课周期的区别分为了几类，一类是学习周期长达半年-一年的，并且宣称是包就业；像业内的新东方、王森等学校就是这种类型的西点烘焙培训学校；好处在于一些高中毕业的年轻人去学习，由于没有很好自主约束能力，在这有统一化管理，有点填鸭式教学的意思；至于就业与否实际上还是得根据自己能力而定。
国内的西点烘焙培训学校另一种具有代表性的就是甜蜜时光烘焙，以烘焙创业培训为核心教学点，不仅学西点烘焙制作技术，还要给有创业烘焙想法的学员亲自指导开店，并且给到的支持就是重要的采购商渠道，一些原材料和工具设备等，好处在于学员自己东奔西走，省去了大部分麻烦；还有包括店面设计装修，菜单定价等等细节方面的问题。
所以说，国内的西点烘焙培训学校没有所谓的排名先后，选择适合自己的就可以。
