用户3470228704012
经常在家里给还做，自己做的健康无添加还放心。
面食类的—豆沙小面包，蜂蜜小面包，曲奇饼干，鸡蛋饼干，榴莲酥，芒果酥等。
今天教给你来做一个蜂蜜小面包
下面我们一起来学习吧。
食材：面粉300g 高筋面粉100g,蜂蜜适量 牛奶适量 白糖 食盐一点，鸡蛋3-4个不等 酵母粉
做法：
和面，放在室温醒发，就跟平时蒸馒头一样，蜂窝越多越好。
醒发好的面，在面板上使劲揉搓成光滑的面团，分割成均等的面团，卷起来一个个的，像花卷一样，烤箱底部刷上蜂蜜水，可以加点白芝麻。放入烤箱板上，盖上保鲜膜，再醒发15分钟。
3. 发酵完之后，刷上蛋液，烤箱预热10分钟，上下温度180，烤20分钟，拿出来再刷上一层蜂蜜水，再放进去烤2分钟即可。
4 就这样，甜蜜可口的蜂蜜小面包就做好了，是不是很简单，只要你会蒸馒头，你就会做。
为什么选这一款教给大家呢，第一，爱情亲情都是甜蜜的快乐的，第二，蜂蜜本身就是非常甜蜜非常浓浓的一款食品。
其实里面换上豆沙馅儿，就成了美味可口的豆沙小面包，孩子爱吃，妈妈开心，也很简单省事。
你还可以变着花样做给孩子，做成小动物的形状，花的形状等，都是可以的。
既可以当零食又可以当早餐都是可以的，出去玩还可以带着。
萌蒂美食说
健康又好吃的自制小零食
椰蓉球(适合做幼儿零食，即建康又好吃，入口即化，奶香味十足)
椰蓉100克
蛋黄2个
木糖醇20克(也可用糖粉，给孩子吃我喜欢低糖更健康)
炼乳20克(原味)
黄油30克
牛奶20克
低粉25克
1黄油用电动打蛋器打发，依次放入两个蛋黄，搅拌均匀，加入木糖醇，炼乳，牛奶拌均匀
3加入椰蓉，低粉再次搅拌均匀，揉成面团
4分成10克左右揉圆放进烤盘，烤箱预热170度，放入椰蓉球烤制20分钟即可
炒黑豆，说起炒黑豆，我想起我小时候那时是九十年代，入秋收豆子时，爸妈在豆地割豆子，我们就拿个口袋捡落下来的豆子，然后我们姐弟三个会把在豆地里捡的黑豆或黄豆交给妈妈，这时妈妈会给我们做炒黑豆或黄豆，做好豆儿嘎嘣脆(这个零食不仅孩子爱吃还是女士们的最爱，即过了嘴瘾又可调理例假，还是备孕女人的营养品)
黑豆适量
食盐适量
水适量
1黑豆放水(水里加适量食用盐)里侵泡3个小时，黑豆变软泡大
2控干水份，放入炒锅小火炒干，再放入空气炸锅炒，炒制中间不时翻炒，炒至黑豆炸口即可
自由职业王姐
推荐一款无泡打粉的蛋黄酥饼干。
这是款特别好吃的小饼干。轻盈的酥，蛋黄味道浓郁。方子没有泡打粉苏打粉啥的，纯纯的自然食材香。做法也是简单到不行，和成面糊，再弄成小饼形状，烤熟即可。
用电动打蛋器搅打至蓬松后，加入蛋黄，继续搅打均匀细腻
然后过筛加入低筋面粉。
用刮刀翻拌均匀，成粘稠的面糊。
将面糊装进裱花袋中，一个个的挤在铺了油纸的烤盘上，全部挤好后，再按压成扁扁的小圆饼。然后放入预热好的烤箱中，160度15分钟烤焙即可。
2.饼干又小又薄，烤焙最后几分钟，要随时观察着，发现有的底部稍变深黄了即可。一定要烤熟才酥脆。
虎妈尚菜
小宝宝吃的话很推荐自制蛋黄溶豆做的零食。
具体操作方法：
材料：
奶粉。 18克
蛋黄。 3个
柠檬汁。 几滴
玉米淀粉 5克
糖粉 5克
步骤：
把蛋黄、柠檬汁、玉米淀粉、糖粉一起倒入打蛋盆中用电动打蛋器打发，蛋黄一直打到画8字不易消失就可以了
把过筛好的奶粉加入蛋黄糊中，用翻拌的手法拌匀、看不见干粉即可。
把做好的蛋黄糊装入裱花袋里，袋子剪小口挤入不粘烤盘中，放入预热好的烤箱中。
Amor命若相惜丶59404776
大家好，我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的梨梨。
好吃又健康，适合小朋友的零食当属各种糕点了！我也给小侄女做过一些，她非常喜欢吃，因为都是酸甜的或是甜甜的，吃了还想吃~
马蹄糕
食材:
马蹄粉500g，砂糖750g，马蹄肉250g，清水3000g，沙拉油50g
做法：
1、马蹄粉加水搅拌至没有粉粒，制成生粉浆；
2、马蹄肉切粒，放入生粉浆中，拌匀；
3、砂糖炒至金黄色加水，加水煮至砂糖溶化，制成糖水；
4、把热糖水加入生粉浆中，搅拌均匀，制成马蹄粉浆；
5、蒸的容器扫一层油，防止粘底；
6、把马蹄浆倒入容器，抹平；
7、猛火蒸40分钟左右，放凉后切件即成。
芒果椰汁千层糕
食材：
芒果2个约400克，椰浆200克，鱼胶粉40克，清水100克，砂糖70克
做法：
1、 芒果取果肉，放入搅拌机拌碎， 越细腻越好，加入10克砂糖，太浓稠可以加少许冷开水，搅拌好的芒果果汁约为300克；
2、芒果汁300克+鱼胶粉20克，用容器盛好，隔水蒸6分钟，直至鱼胶粉溶解，取出自然冷却备用；
3、椰浆200克+清水100克+砂糖60克+鱼胶粉20克，用容器盛好，隔水蒸至砂糖和鱼胶粉都溶解，自然冷却备用；
4、倒第一层椰汁层进模具，放入冰箱冷藏30分钟，确定凝结后再倒入芒果层，如此类推，直至完全倒完；
5、完成后，至少再冷藏4小时以上，最好过一夜更佳，食用时切块即可。
山楂糕
食材：
山楂1000克，白糖400克，冰糖150克，柠檬汁少许，盐1小勺
做法：
1、水里加1小勺盐放入山楂，泡几分钟后冲洗干净，去掉核；
2、锅内水烧开放入山楂，挤少许柠檬汁防止氧化，煮3分钟即可捞出；
3、山楂放至温热，放入破壁机内，加入煮山楂的水，水不要过多，打成细腻的山楂泥，可分次打，山楂果胶含量高较粘稠，打太多怕机器打不动；
4、倒入细筛用刮刀或铲子按压滤入锅内，不要用铁锅；
5、开中小火，加白糖和冰糖，不停的搅动，慢慢熬；
6、熬到挂在铲子上滴落缓慢，不怎么滴就证明好了；
7、趁热快速将熬好的山楂倒入刷了油的容器内，抹平，待凉后放入冰箱冷藏至凝固；
8、食用时倒扣取出切块即可。
萝卜糕
食材：
萝卜400g，粘米粉250g，澄面70g，冬菇6朵，腊肠1根，虾米、盐、糖、胡椒粉各适量
做法：
1、虾米、腊肠、冬菇切碎，萝卜刨丝；
2、粘米粉、澄面加水，调成粉浆；
3、腊肠倒入锅中翻炒，炒到出油后，加入冬菇和虾米，炒熟备用；
4、翻炒萝卜丝，加盐、糖、胡椒粉，炒到出水；
5、再倒入炒好的熟料进粉浆，搅拌均匀；
6、倒入抹了油的容器，中火蒸一个小时；
7、蒸好放凉后，切件，可以煎一下，更香。
我是专注吃和研究食疗养生的梨梨，分享吃出健康好气色的美食，欢迎关注！
梨梨聊美食
你好，我家的孩子8岁，我经常在家给孩子做的零食有牛肉干、核桃酥、爆米花，孩子都很喜欢吃，这些食品营养又健康，做法也简单，下面我介绍一下做法:
牛肉干，大家都知道牛肉具有强筋壮骨、补虚养血的作用，营养价值也非常高，孩子可以多吃。1、准备瘦牛肉一斤（最好是牛里脊），将牛肉顺丝切成比小拇指略宽的长方形块（不要太细烤熟了会缩小），放入锅中煮15分钟（锅中放葱、姜、蒜），去除血沫，控干水分。
2、在牛肉中加入盐、糖、料酒、胡椒粉、孜然、生抽、老抽、蚝油，用手抓匀腌制一个小时。 
3、牙签用热水消毒，在每块牛肉的1/5处穿入牙签，一根牙签串两条牛肉，横挂在烤箱内的烤架上，放入180度烤箱，烤20分钟即可。时间长短根据牛肉干软硬程度而定，直接给孩子吃正好，不会特别硬。
桃酥（味道比曲奇好吃，少油又健康） 准备的材料： 低筋面粉 225克 植物油 100克（也可以用黄油味道更好） 糖粉 80克（也可以用家里白糖代替） 盐 1克 鸡蛋 1个（常温的） 小苏打 2克 核桃仁 适量（也可以放各种坚果） 黑芝麻 少许（晒在表面装饰用） 步骤一 找一个干净的小盆，分别放入100克食用油，80克糖粉，1克盐搅拌均匀，再打入一个鸡蛋向同一个方向搅拌。 步骤二 再放入225克低筋面粉和2克小苏打搅拌均匀。 步骤三 最后放入最爱吃的核桃碎（喜欢吃的坚果都可以放，核桃和坚果提前掰碎，宝宝太小可以把核桃磨成粉） 步骤四 把各种食材和成团，然后搓成均匀的小圆球。 步骤五 将每个圆球压扁刷上蛋液，每个上面撒上黑芝麻。 步骤六 烤箱预热，放入烤箱180度，大概20分钟(每个烤箱不一样大家可以看上色程度掌握时间) 步骤七 大人孩子爱吃的小桃酥出炉，健康美味，可以当早点，也可以加餐。 
爆米花，在家轻松做爆米花，用您家的炒菜锅就可以，如果您家里有黄油和巧克力，味道就更棒了，没有就直接用玉米油和白糖就可以了，最主要的是专用玉米粒，市场上和网上都可以买到。家里做的爆米花干净卫生，是家人们爱吃的小零食 ，下面我给大家介绍一下做法。1、将巧克力用刀切成碎末放盘中，同时将黄油、玉米粒、白糖（细白砂糖最好）一起放在盘中备用。
2、锅中放入黄油，待黄油融化后，放入玉米粒，用手晃动锅，使每一粒玉米粒上都粘上黄油（用玉米油也可以代替味道也不错），看到一两个玉米粒爆开，就赶快盖上锅盖，改成中小火，用手不停晃动锅，听不到爆开的声音就关煤气。趁热倒入白糖和巧克力碎末，用铲子炒匀。（如果没融化开，锅再加热一下，注意别糊了。）您别忘了关注我，谢谢！
沐沐爱美食
香蕉酥，外酥里嫩，用手抓饼把香蕉裹起来，表面刷蛋黄，撒上芝麻，烤箱190℃烤20分钟！还有豆沙包，自己做豆沙馅儿，红豆饼，我今天刚做的胡萝卜火腿饼，在电饼铛里烙的，都是发面的，味道美美滴！顺利光盘[耶][耶]
吉祥的彩云wjy
健康的，做起来又简单的零食？那一定要首推椰奶小方了，小朋友的最爱。材料非常简单，只需要椰蓉，牛奶，淀粉，糖四种食材就可以了。
将100g牛奶和30g玉米淀粉混合搅拌均匀。
将150g牛奶和20g糖放入奶锅加热，搅拌至糖融化，转小火，倒入1的混合物，快速搅拌至粘稠，关火。
倒入铺满椰蓉的玻璃容器，抹平。
放入冰箱冷藏4个小时以上，就可以享用美味的椰奶小方了。
是不是超级简单，又非常健康，食材也是常见的。手残党也忍不住要试试了。
彩虹糖厨房
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对待正在长身体的孩子，就算是零食也不可马虎。
如何征服孩子们的刁钻口味，同时又保证食物摄入的营养足够丰富呢？
今天，就教各位一道简单的零食——蒸蛋糕！
↓↓↓↓
食材：
普通面粉40克、甘汁园玉米淀粉10克、双碳白砂糖40克、鸡蛋2个
制作步骤：
1、先将普通面粉与玉米淀粉混合代替成为低筋面粉。
2、鸡蛋打入无水无油的容器里，倒入白糖，打发到提起打蛋器蛋糊往下滴可以划出“8”字即可。
3、过筛面粉，用翻拌手洗与蛋糊混合均匀，动作要快和轻。
4、倒入陶瓷碗里，盖上保鲜膜。
5、锅中煮开水，放入架上，将装着蛋糕糊的陶瓷碗放入，用牙签扎数个小洞，盖上锅盖，中火15分钟左右即可，焖5分钟撕掉保鲜膜开吃。
美味的蒸蛋糕就做好了，
切开看一看不仅松软而且口感绵润，
做给小孩吃营养健康，还不上火。
等草莓
零食：
1.牛肉干，低脂，高蛋白，很适合孩子吃。
2.蔬菜和水果脆，解决不爱吃吃水果蔬菜。
3.可爱形状的饼干，小孩子都喜欢。
4.芋圆。
5.糯米糍。
6.水果果冻，搜索词布丁。但是这个小孩子吃的时候一定要小心，容易噎着。（作为家长，应该学习如何紧急处理孩子被噎着的情况，作为家长，这是责任。）
7.薯条，不太健康，但是自己也可以偶尔做。
饮料：
不建议孩子喝茶，小于三岁的小朋友，最好不要喝蜂蜜。
柠檬水，枣泥，水果茶都是不错的选择。
酱～如果你实在找不到，再找我吧。
