世态炎凉8516

生姜的种植方法

生姜的种植一般在四月下旬到五月上旬之间。生姜种植前需要先选种，霉变腐烂干瘪的生姜要剔除掉，选择块茎壮色泽好的姜块作为姜种，较大的姜块可以用手掰开或者切开，切刀需要经过消毒才能使用，防止沾染病菌。在播种前先将挑选好的姜块进行晾晒一天，播种前再将姜块放药液寖泡催芽，将泡好的姜种堆放在湿沙上覆盖塑料薄膜保温，一般十天就可以栽种了。生姜喜温，在二十度以上生长迅速，超过三十度长势就变弱？生姜喜欢长在阴凉处，不耐高温光照，生长期需要防止阳光长时间照射，必要时需要搭建遮阳网。

种植前深翻土壤并施入足够的基肥，栽种方式采用高垄栽植，在垄顶开沟种植。要保证姜种上最少一个种芽，播种前适当浇水，保证土壤有一定的水分，将姜种轻压到泥土里，保证姜种上的种芽朝上。种植完成后即可覆土。生姜的芽苗期不需要施肥，等到秋天的时候需要施肥，这次是为了让姜块长大膨胀，需要施用复合肥和钾肥，间隔一个月以后还需要施肥一次，化肥和上次一样，用量减半即可。

生姜的病害主要是腐烂病，腐烂病一般在夏天七月份，发现出现病害的生姜需要及时拔除，防止传染，并将生病生姜旁边的土挖去。然后再撒一层石灰消毒杀菌。虫害一般是姜蛆，使用敌百虫喷施防止姜蛆。

在浇水上要选择少浇水，让土壤水分保持在70%左右，夏季浇水尽量选择在清晨或者傍晚，雨季及时排水防涝。

以上就是生姜的种植方法，如有不足之处，还望批评指正

乡村看景

生姜是我们日常生活中很常见的东西，主要用于蔬菜的调味，那如果自己想种植生姜的话，又改如何去种植呢，下面就具体给大家说一下生姜的种植方法和注意事项，希望能帮助到大家。

一、生姜的的种植时间和选种

1.种植时间

想要种植生姜肯定要了解生姜的的种植时间，生姜种植的时间一般都是在每年的4月底到5月初这段时间，因为生姜原产于热带，生姜喜欢温暖湿润的环境，耐寒的能力比较差，最适合的生长温度是25摄氏度左右。

2.如何选种

生姜的品种有很多，如果想种植生姜话，最好根据自己当地的环境和气候进行品种的选择，目前的生姜品种有，莱芜片姜，疏轮大肉姜，浙江红瓜姜等等，生姜的品种很多，但是每个品种的生长条件和对环境的要求不同，所以选择品种的时候要因地制宜。

二、种植生姜

1.种植地的准备

生姜种植在畦面开180厘米宽，10厘米深的两条沟，沟内以畜禽的粪铺地，按实际的情况和亩数来施饼肥，最好和复合肥一起做为底肥，施肥后盖土3到4厘米，然后播种。

2.控制种植密度

生姜在栽种的时候一定要注意控制栽种的密度，生姜的栽种密度要从土壤的肥力，生姜的大小，种植的面积和管理水平等方面综合进行考虑，下面把种植的密度分为3中情况，给大家说一下。

<1>肥水低的姜田，种植的姜块要尽量小于50克，行距48厘米左右，株距15厘米左右，每667平方株数9000株左右，产量大约在1500公斤。

<2>中肥水的姜田，种植的姜块尽量在50到70克左右，行距50厘米，株距18厘米左右，每667平方米株为8000株左右，产量大约在1500到2200公斤左右，

<3>肥水高的姜田，姜块可以在50到80克左右，行距50厘米，株距19厘米，产量大约在2300公斤以上。

三、肥水管理

种植以后最关键的问题就是追肥的问题了。生姜的追肥一般分为3次。因为生姜的生长过程对于钾肥的需求量比较大，所以在后期追肥的时候，要结合生姜的生长环境和不同的阶段去进行科学的施肥。

1.第一次追肥。

第一次追肥一般是在生姜生长到1到2个分支的时候，这时候正处于生姜的苗期，可以结合浇水的是时候，进行冲施肥料，每次浇水的时间，时间最好间隔在10天左右，每次冲施的时候最好配合13公斤左右的高氮型复合肥进行施用。

2.第二次追肥

第二次追肥是在生姜生长到3股杈的时候进行，生姜生长到这个阶段一般是在立秋的前后，生姜生长进入最旺盛的时期，追肥必须要跟上，施肥的时候最好使用复合肥进行追肥。使用量要根据实际的栽种情况而定。

3.第三次追肥

第三次追肥的时候一般是在9月的中旬左右，生姜的茎块处于膨大的阶段，需要每亩追施高钾型复合肥30公斤左右，最好配合浇水进行冲施。

以上内容就是对这个问题的回答和见解，希望能帮助到你们，感觉说的不对地方，欢迎下方评论留言，谢谢大家。

乡村小吉

其次:将栽培地块开穴、穴中浇粪水，将种姜保温催芽、切小块，每块保留1—2个壮芽。

最后:在穴中放种姜1块，覆盖细土等待出苗即可。感谢大家的评论语音支持。

感谢大家的评论与支持。

乡野阿文

生姜是我们日常饮食中最常见的调味品，一年四季都在用，需求量非常大，那么如何种植生姜？根据多年的种植经验，有以下几个注意点：

1、时间：一般选择在春天种植，温度在20°以上；

2、浸泡：先将带姜芽的姜块放在水中浸泡3-4小时，可促进发芽；

3、整地：生姜最好种植在带沙土的田地里，姜芽点朝上埋在土下面3-4厘米，然后在地下铺上一层有机肥料；

4、水分：根据土壤情况，不定期浇水，保持土壤的水分

5、移植：当幼苗长到10厘米的时候，要将幼芽移植到沙土质松软的田地里，更大的空间里有助于它生长

5、施肥：移植后不仅要保持水分，一个月后，可考虑再施一次肥，同时保持土壤的水分，一般在农村会在上面铺一层稻草，有助于保持水分

6、收获：种植4-5个月后就到收获的季节，生姜不可用力挖，容易折断。

以上6点是多年的经验分享，希望对你有帮助！

农家百事说

怎么种生姜1准备一块家里发芽的生姜，切块，切带有生姜的部分。

2伤口的地方可以用草木灰涂抹消毒下，将生姜的嫩芽朝上埋在土壤里。

3浇透水，拿保鲜膜将它覆盖，覆盖好后在上面扎几个小洞。

4这样把它放到温暖的地方，因为嫩芽比较喜欢温暖，两个月之后嫩芽就会长成翠绿的植物了，随后生姜也会慢慢长大。

爱过恨过一笑而过

　种什么都不如种生姜简单！很多人在问要怎么在阳台上种生姜，生姜怎么种！趁着春暖花开，我们要给大家继续讲阳台种植了，种生姜——我们用一些家里用剩的生姜（超市买的）进行我们的计划。　轻轻将小块生姜按入泥土中，然后在上面再盖上一小层透水性好的泥土。

守农人二哥

生姜播种时间一般是3月上旬到4月上旬，农村常说“清明芋头，谷雨姜”。一般来说一般来说在播种期内，提早播种，生姜的生长期较长，可获得较高产量。播种时间如果过晚，姜的生长期长，产量会有所下降。

姜的播种量每亩用姜种350到450公斤，种姜的大小也影响生姜的产量，选择种姜姜块要大一点。一块种姜为50到80g为宜，具有1到2个壮芽。播种前要用50%多菌灵500倍浸泡消毒15分钟，消毒后，晒两到三天，进行催芽，在室内选一向阳的地方，地面上铺一层厚稻草，将消毒过的种姜依次排放上面，姜块芽头朝上，上面再盖一层稻草，用薄膜封好保温保湿，温度控制在20到25度，约20--30天种姜就开始发芽，当姜芽长到1cm即可播种。

播种前把催芽好的姜种种掰开，将催好芽的种姜，按每块重约50-80克，从基部掰开，并按大小分级，每个种姜块选留1-2个壮芽，其余全部抹除，掰开口用新鲜草木灰醮一下，可利于切口愈合，达到减少病害的目的。

生姜发芽慢，出苗时间长，如果土壤水分不足，会影响幼芽的出土与生长，所以播种前要浇透底水。浇底水一般在沟内施肥，播种前1到2小时进行浇水，浇水量不宜过大，姜垄湿透，不宜下地载种。

播种方法平播法，将种姜块水平放在沟内，使幼苗方向一致，如果是东西沟，姜芽一律向南；南北沟姜芽一律向西。使姜芽与泥土面相平就行，用手扒点湿土，盖住幼芽。这个方法种姜和新姜垂直相连，比较容易扒老姜。

生姜的种植密度结合土地情况进行种植。

皖北阿珍

农业上有“三分种，七分管，十分力气保丰收”的说法，不论在任何作物种植管理上都通用，由此可见要想实现作物的最后的高产优收，种植方法和管理措施都是起着决定性的作用。对于大姜种植来说，更是如此。下面就和大家一起详细了解下大姜高产优收的种植管理技巧，希望对大家能有所帮助。

1、选好种植地

首先来说，大姜不能长期重茬连种，应当和水稻、豆科类、十字花科类作物等进行轮茬耕种。但一定不能在前茬为烟草、花生、大白菜、茄科等作物的地块上种植，否则会诱发或者加重姜瘟病的发生。

其次来说，大姜喜温湿、不耐强光、生长周期长、需肥量大，应当选择土层深厚、松软肥沃、排水性较好的地块种植，新开垦的弱酸性山坡地比较好。

再次来说，为更好的综合利用土地，提高种植收益，在大姜种植过程中，前期可以适当套种些蔬菜或者春播作物，后期可以套种些能为大姜遮阴的上棚架的瓜豆作物。

2、整地施肥

首先，大姜属于根系弱、扎根浅的浅根系作物，既不耐旱也不抗涝，为了给大姜根系发育和吸收提供优良的土壤环境，在大姜种植前，应当对地块进行30厘米左右的精耕细翻，然后采取起垄种植（垄的宽高深可以分别为60厘米X 30厘米X 30厘米），并提前挖好排水沟。

其次，大家生育期长、需肥量多，在播种时应当使足底肥。有条件的最好采取测土配方施肥，没有条件的可以每亩施入施入2500-3500公斤的腐熟农家肥+50公斤的过磷酸钙，或者每亩施入100-120公斤的优质生物有机肥+25公斤的复合肥+20公斤左右的硼、钙、硅、镁等中微量元素肥。

再次，需要注意的是，施肥要掺混均匀，农家粪肥最好不要使用鸡粪肥，否则容易诱发或者加重大姜发生姜蛆、姜瘟、蛴螬、癞皮、烂根等病害的发生。

3、姜种处理

在姜种选择上，应当挑选那些个头肥胖饱满、皮泽金黄光亮、无病无害且无冻害的姜块做种。

在姜种处理上，在播种前要提前把姜种取出，先清水洗净，然后再掰成小块，选择天气晴朗温度较高时晾晒2-3天，一直晒到姜种皮发白即可，可以在上午9点前后晾晒，下午15点前后收种。

在姜种催芽上，可以把晒好的姜种，先用波尔多液或者托布津浸种10分钟，然后放在室内苗床上或者盖上草帘催芽3-4天，以便更好的促进姜种内部养分转化，达到早发芽、长壮苗的目的；催芽期间，温度要保持在22-28度之间，湿度保持在80-85％左右。

在挑选姜芽上，当姜芽长到1-1.5厘米左右时，就应当挑选处理，可以把每个姜芽留一个壮芽外，抹掉其他所有的芽，然后在进行播种，播种时，应当把姜芽朝上或者斜插到土中，并覆盖上8厘米左右后的细土。另外，起垄播种比挖沟播种产量要高不少！

在播种密度上，小姜品种每亩6500-7500株左右，株距16-18厘米左右，大姜品种每亩5000-5500株左右，株距在18-20厘米左右，具体要根据土壤肥力和品种情况灵活决定。

4、播种后管理

大姜种植一般都覆膜，在姜种播种后出土前，应当经常查看地膜是否完好，如果发现破损或被风吹开，应当及时封堵好，在大姜幼苗长到5-10厘米左右时，就应当及时破膜放苗，当温度稳定在20度左右时，便可撤掉地膜。

大姜苗期除了土壤比较干旱以外，可以少浇水，浇水可以结合追肥、中耕松土时进行，主要是为了提高地温，在大姜进入姜块膨大期后，应当及时浇水、追肥，可以结合除草、培土进行，在保持土壤湿润、养分充足的情况下，促进姜块快速膨大。

大姜苗期可以结合浇水追肥1-2次，生长旺期时可以追肥2-3次，追肥主要以速效氮肥为主、钾肥为辅。第一次追肥可以在苗高30厘米时进行，第二次追肥可以在立秋前后进行，第三次追肥可以在9月中上旬进行。

此外，大姜在出苗后到封垄前，可以每20天中耕培土1次，封垄后不可再中耕，以防伤害植株；在中期追肥时，如果高温多雨，一方面要做好遮阳庇荫防护，另一方面在多雨时期不可追肥。

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农技小背篓

1、温度：姜原产于我国热带及东印度，性喜温暖，根茎（姜块）生长需要较高的温度。在16～18℃以上才能发芽，在20～27℃时姜块发育迅速，月均温为24～29℃最适宜根茎分生，在15℃以下停止生长，达40℃时发芽仍无妨碍。但低于10℃以下，姜块容易腐烂。

2、光照：姜耐阴而不耐强日照，对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫

3、水份：姜的根系不发达，耐旱抗涝性能差，故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利，都容易引起发病腐烂。

4、土壤营养：姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良，在瘠薄保水性差的土地上生长也不好。姜对钾肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。

二、生姜采收与留种

1、采收：姜的采收与其它蔬菜不同，可分嫩姜采收、老姜采收及种姜采收三种方法。

（1）采收嫩姜，可作为鲜菜提早供应市场。一般在8月初即开始采收。早采的姜块肉质鲜嫩，辣味轻，含水量多，不耐贮藏，宜作为腌泡菜或制作糟辣椒调料，食味鲜美，极受市场欢迎，经济效益好。

（2）老姜采收，一般在10月中下旬至11月份进行。待姜的地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收。这时采收的姜块产量高，辣味重，且耐贮藏运输，作为调味或加工干姜片品质好。但采收必须在霜冻前完成，防止受冻腐烂。采收应选晴天完成，齐地割断植株，再挖取姜块，尽量减少损伤。

（3）种姜的采收，一般掌握在地上植株具有4～5片叶片时，大约在6月中下旬进行。采收时小心将植株根际的土壤拨开，取出种姜后再覆土掩盖根部。若采收过迟伤根重影响植株生长。

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生姜起源于热带雨林地区，长期的系统发育形成了喜温暖、不耐寒、不耐霜的特性，因而要将生姜的整个生长期安排在温暖无霜的季节。生姜在热带地区表现为多年生，而我国生姜产区由于受环境条件的限制，均进行一年一茬栽培。

生姜的产量与生长期密切相关，一般生长时间越长，产量越高。因此，确定某地是否适于生姜露地生产，应考虑以下三个基本条件：

一是需在终霜后5厘米地温稳定在15℃以上时播种，初霜前气温降至13℃左右时收获；

二是从出苗至初霜适于生姜生长的天数应在135天以上，生长期间15℃以上有效积温达1200～1300℃；

三是把根茎形成期安排在昼夜温差大而温度又适宜的月份里，以利于产品器官的形成。

我国地域辽阔，各地气候条件相差很大，满足上述条件的时间亦有较大差别，因而各生姜产区适宜的播种期各不相同。如广东、广西等地全年气候温暖，冬季无霜，播种期不甚严格，1～3月份均可播种；长江流域各地露地栽培一般于“清明”前后播种；华北一带多在“谷雨”前后播种；东北、西北等高寒地区无霜期过短，露地条件下种植生姜产量较低。

生姜应适期播种，不可过早或过晚。若播种太早，温度低，热量不足，播后种姜迟迟不能出苗，极易导致烂种或死苗；播种过晚，则出苗迟，从而缩短了生长期，造成减产。

一般不论是露地栽培，还是设施栽培，只要环境条件可满足生姜生长最低需求（主要是5厘米地温稳定在15℃以上）即可播种，亦即在适宜的播种季节内，以适当早播为好，播种越迟，产量越低。

生姜科学种植技术：

1、优选种姜：生姜收获后选择肥壮、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、无病虫、无腐烂、无损伤、未受冻的姜块做姜种贮藏。

2、消毒催芽：生姜播种前用50%多菌灵500倍液浸泡消毒后晒2～3天，待姜块表面发亮时即可堆放，稻草覆盖进行保温催芽，姜芽长到1厘米时即可播种。

3、施足基肥：生姜的生长期较长，应施足基肥，整地时亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥，播种时亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥。

4、播种时间：生姜的播种时间因地而已，灌溉条件好、气温高且不催芽的在惊蛰播种，无灌溉条件及气温低且需要催芽的在清明前后或谷雨播种。

5、播种密度：生姜的播种密度一般每亩保苗5500株左右，每亩用种量为800～1000千克，种姜越大出苗越早、苗越壮、产量越高，因此种块应尽量大些。

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