春天,孩子長高的季節,做什麼菜或煲什麼湯給孩子喝好呢?

A靈芝王


春天,孩子長高的季節,做什麼菜或煲什麼湯給孩子喝好呢?

大家好,我是閆家小廚房,首先我想說的是:真是可憐天下父母心,孩子的健康成長是父母操心的頭等大事兒,我是兩個孩子的媽媽,願意把自己積累的經驗與大家分享。

我是閆家小廚房,用心做好每一篇回答,如果我的分享對您有幫助請動動手指點個贊哦,如果想要獲取更多的美食常識就請關注我吧。

春天是萬物生長的季節,孩子的發育也具有季節性特點,每年的3-5月是孩子生長的黃金時期。雖說孩子的身高和遺傳有一定的關係,但後天的營養、運動、環境等因素也有很重要的影響。

我家兩個孩子從小在同齡孩子中都算個子高的,兒子不到14週歲身高180cm,從小身體健康幾乎沒生過病。父母雙方都沒有高個子的遺傳基因,這很大程度上得益於從小養成的良好飲食習慣。


下面就和大家分享幾道我經常做給孩子吃的食物。

1、雞蛋餅:

雞蛋餅是由雞蛋、蔬菜和麵粉做成的餅,做法簡單營養豐富,特別適合早餐吃。一份營養的早餐應該包含:蛋白質、碳水化合物和維生素,而這一個簡單的雞蛋餅就把這些營養成份全包含進去了。

★★★★★青椒雞蛋餅★★★★★

1、青椒一個、火腿腸一根、雞蛋兩隻、麵粉半碗、鹽一勺、油適量、黑芝麻適量

2、青椒去籽洗淨加少量清水放入料理機打碎,火腿腸切碎丁,和雞蛋一起倒入碗中,加入一勺鹽一起攪散,倒入半碗麵粉,一邊往裡加水一邊攪拌成糊狀。

3、平底鍋預熱刷一層薄油,舀一勺麵糊倒入鍋中,晃動鍋底把糊糊攤均勻。上面撒一層黑芝糊,待麵糊凝固後翻面,煎至兩面金黃。

4、煎好的雞蛋餅切成喜歡的形狀,搭配一碗紅棗米糊或者小米粥,簡單點的搭配一杯牛奶,就是一頓營養豐富的早餐。


2、營養米糊

我家孩子喝粥只喝小米粥,加了其它的豆進去就全給挑出來。單喝小米粥營養就會有些單一,我就把大米、小米、黑米、綠豆、黃豆等五穀雜糧類的給摻合到一起,放上大棗、胡蘿蔔、南瓜等給打成米糊,他們就會喝的特別開心。(以上食材不用一次全放,可以每次變著樣的挑幾樣,做成不同的口味喝。)如果早晨孩子不願意吃主食,這一杯營養米糊就能補充一上午的能量了。家裡有豆漿機或者料理機的都可以製作,特別地簡單省事兒。

★★★★★紅棗南瓜米糊★★★★★

這個米糊是我家孩子最喜歡喝的,加了紅棗和胡蘿蔔的米糊味道甜甜的,特別好喝。

八寶粥米半小把,紅棗四顆去核,南瓜一小塊去皮切小塊,以上食材全部洗乾淨放入豆漿機,加清水至最高水位線,按營養米糊鍵。

我用的是從超市買的配好的熬八寶粥的米,也可以自己買米搭配,南瓜也可換成胡蘿蔔

3、各種帶餡的麵食(包子、餃子、餛飩、餡餅類)

我兒子小的時候不喜歡吃塊狀的肉,而孩子的成長是需要肉食來補充能量的。我就把肉給做成餡,給包成餃子、包子、餛飩、餡餅來吃,他就特別地喜歡。

我頭條文章裡有各種包子和餃子的做法,喜歡的可以點開我的頭像,去看一下詳細的做法。


4、田園骨頭湯

用豬棒骨或是排骨燉的湯,這道要特別推薦,特別適合成長期的孩子喝,因為孩子的成長需要蛋白質和鈣的攝入,多喝點兒大骨頭湯有利於鈣的補充和吸收。我做的這個骨頭湯一點兒也不油膩,清甜可口我家孩子是百喝不厭。

★★★★★田園骨頭湯★★★★★

1、豬棒骨一根、玉米一根、胡蘿蔔一根、姜兩片、料酒、鹽、八角、香蔥

2、豬棒骨讓賣肉的給斬成小塊,用清水泡半小時,多衝洗幾次沖掉血水。玉米洗淨切段、胡蘿蔔切滾刀塊、香蔥切碎備用。

3、冷水入鍋,水量沒過骨頭,加料酒和一個八角,大火開蓋煮沸後撇去血沫,撈出用溫水沖洗乾淨骨頭上的浮沫。

4、另起鍋加入沒過骨頭的涼水,加2片姜、2勺料酒,大火煮開後放入玉米和胡蘿蔔改為小火燉四十分鐘,加2勺鹽再繼續燉十分鐘,關火盛出撒上香蔥碎。

每天的飲食結構就是,早餐有蛋、蔬菜和穀物,午餐和晚餐是肉、蔬菜、饅頭或是米飯澱粉類的食物,另外每天都要喝一盒牛奶,水果不限量。

總結語:孩子的成長需要考慮多方面的因素,不要相信單一地進補能使孩子長高個子,更不要盲目地吃一些保健品。我半時遵循的十六字方針:生活規律、合理飲食、適當鍛鍊、充足睡眠,只要做到以上四點相信每個孩子都能健健康地成長!

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閆家小廚房


很高興回答你的問題,我女兒今年14歲了,身高163,平時在飲食上有以下注意事項:

1.必須吃蔬菜,尤其是綠色蔬菜,每頓都要有,即使吃的不多也要做。

2.適當吃肉,每星期都要有一次紅燒肉或排骨,平時可以在炒菜中稍微放一些。

3.每天晚上一袋純奶,增加鈣質也有助於睡眠。

總之,雖然沒必要刻意弄一些特殊的菜品,但要堅持經常好好做飯,葷素搭配!



細雨霏霏138


大家好,我是專注吃吃吃以及研究食療養生的梨梨。


家長都盼著小朋友快高長大,我姐姐也為了我小外甥女天天都花很多心思做菜煲湯,想要小朋友長高高,飲食上要注意補鈣。


補鈣可以吃這些:


奶製品

奶製品是補鈣的最佳膳食來源。



豆製品

除了奶製品,豆製品它的鈣含量也很豐富。



青菜類

一些青菜,比如小油菜、小白菜、生菜等,鈣含量也非常豐富。



補鈣食譜



西蘭花炒蝦仁


食材:

西蘭花、蝦仁、生抽、澱粉、鹽、蒜末


做法:

1、西蘭花洗淨,摘成小塊,蝦仁用生抽和澱粉醃一下

2、鍋里加水,把西蘭花放進去煮得差不多快熟

3、熱油,放蒜末出香味,放蝦仁,翻炒,放西蘭花翻炒即可。




大骨湯


食材:

豬骨、蔥、姜、鹽


做法:

1、骨洗乾淨,放冷水裡,加蔥姜,大火煮開;

2、撇去浮沫,小火煮3到4小時,把上面一層油撇出來,期間水少了加開水。




豆腐燉魚


食材:

魚、豆腐、薑片、蔥段、八角、花椒粒、幹辣椒段(可不放)、醋、老抽、鹽、糖適量


做法:

1、豆腐用清水洗淨,切成片放碗中備用;

2、在鍋內燒水,水開後下入切好的豆腐,用沸水焯水2分鐘撈出晾涼;

3、在鍋中倒入稍多一點油,開大火加熱,油熱之後下幹辣椒段和薑片;

4、下八角和花椒粒繼續翻炒,炒出香味之後把提前切好的魚塊入鍋;

5、再放適量料酒,加清水剛好沒過魚,大火煮開;

6、再放半勺醋、1勺老抽、薑片、蔥段、2勺鹽和1勺糖,蓋上蓋子小火燉20分鐘;

7、開蓋倒入豆腐,均勻鋪到魚上,再蓋上蓋子小火慢燉10分鐘即可。




黃豆燉豬蹄


食材:

豬蹄2只,黃豆20克,桂皮2塊,八角3個,冰糖4粒,姜3片,蔥3段,香葉2片,料酒2勺,生抽4勺,老抽2勺,鹽一勺


做法:

1、黃豆浸泡4小時,豬蹄浸泡1小時;

2、豬蹄沸水煮出沫,撈出冷水沖洗乾淨,瀝乾水分;

3、一小勺油放入冰糖,冰糖熬化變焦色,下輔料爆香;

4、豬蹄下鍋倒入白酒、生抽、老抽翻炒上色;

5、高壓鍋倒入清水煮沸,倒入有沸水的高壓鍋中壓30分鐘,如果想吃軟糯的可以多壓一會;

6、壓好的豬蹄放入黃豆再壓兩分鐘;

7、高壓鍋中燉好的豬蹄連帶湯都倒入炒鍋中大火收汁。



豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。


我是專注吃和研究食療養生的梨梨,分享吃出健康好氣色的美食,歡迎關注!

梨梨聊美食


想要孩子長高長的快,當然還是離不開補鈣。話不多說,直接上乾貨,給大家推薦一個補鈣神湯,拿走不謝。

鯽魚豆腐湯

食材:鯽魚,豆腐

輔料:食用油,豬油,鹽,雞精,胡椒粉,料酒,生薑,大蒜

製作步驟:

1、鯽魚去鱗宰殺,一定要把黑膜去幹淨。

2、給鯽魚加入料酒、鹽、生薑和小蔥抓勻醃製十分鐘。

3、鍋燒熱,倒油滑鍋,可以很好的防止粘鍋。

4、鍋內倒油,可以豬油和食用油各一半,保持大火,放入鯽魚,輕輕晃動鍋,防止煎糊,定型後翻面鯽魚煎至兩面金黃。

5、鯽魚兩面煎至金黃後加入適量清水,調入料酒、生薑、大蒜、鹽、雞精、胡椒粉,調好味放入豆腐塊,大火燒開後,改中小火燉制8分鐘左右,即可出鍋,可以撒點蔥花增香點綴一下,會更有食慾。

這樣燉出來的魚湯像牛奶一樣潔白濃稠,味道鮮美,營養豐富。注意燉魚的時間不能太長,鯽魚燉太久魚肉會發柴,影響口感,味道也不鮮。




好吃的黃師傅


我兒子今年上初中,確實個子“撐撐”的往上長,現在身高已經175cm了!不過他不太愛吃飯,體重現在才43kg,整體上像“豆芽菜”。這可把我愁壞了!

春天,孩子長高的季節,做什麼菜或煲什麼湯給孩子喝好呢?

一,首先,要知道孩子長高必須的營養

  1. 蛋白質
  2. 各種維生素
這些都是可以促進生長髮育的必備食物,所以要給孩子多補充這類營養。

二,根據孩子的口味來合理搭配飲食

很多食物都非常有營養,但是孩子不愛吃,那麼再有營養的食物也沒用。

我兒子不愛吃胡蘿蔔、竹筍、山藥這些根莖類食物,這些食材製作的菜餚他一口不動,所以這些食物即使再有營養我家裡也不做。因為孩子不吃。

三,根據自己孩子的特點,我家裡給他是這樣安排飲食的

  1. 早餐:我家孩子喜歡吃香一點的食物,所以每天早餐都給他做一個【火腿煎蛋】,然後搭配漢堡包和牛奶或果汁食用。因為他愛吃帶餡的食物,所以餛飩和包子也是早餐經常能見到的。我覺得這些食物營養和熱量都很高,足以保證他一上午的消耗。


  2. 晚餐:因為中午孩子基本都在學校訂餐,伙食不一定合他的口味,所以晚餐是我家裡的“重中之重”。以下這些是我家裡餐桌上常見的:
  • 【燒雞】,【醬燒千葉豆腐】,【炸小魚】,【蒜泥炒金針菇】

  • 【家常燜小黃花魚】,【清蒸蝦怪】,【地三鮮】

  • 【熘肉段】,【土豆絲炒肉】,【韭菜炒雞蛋】,【香菇肉餡餡餅】

  • 【京醬肉絲】,【蝦仁尖椒炒扇貝丁】,【金針菇菠菜拌芝麻醬】,【煎燜子】

  • 【可樂雞翅】,【海蠣煎蛋】,【尖椒炒豆腐皮】

我家裡的晚餐為了孩子基本每餐都有一個大肉菜,要比就是搭配海鮮或魚類。一般素菜選擇豆腐比較多,因為孩子不太愛吃青菜,倒是對豆製品“情有獨鍾”。

  • 家裡也會時不時的為孩子燉些湯喝,主要有【牛肉蘿蔔湯】,【鯽魚羊肉湯】、【蘑菇燉雞湯】,【海鮮冬瓜湯】,排骨湯等。




我兒子現在正是“躥個”的時候,所以為了他我現在也是“煞費苦心”,天天換著樣給他做著吃。我自己覺得這些食物應該能滿足他長個的需要,不過吃東西最好讓孩子自己參與進來,還是以他愛吃的食物為主,這樣吃的多自然能夠滿足長個需要。


73神牛


春天正是孩子生長髮育最快的時候,除了要補充孩子生長髮育所需的鈣質外,還要多補充蛋白質,動物蛋白和植物蛋白都需要補充。我們推薦用雞肉來補充動物蛋白,因為雞肉的蛋白質高而且還容易被消化吸收,另外雞肉所含的脂肪量很低,吃了不容易長胖。而植物蛋白推薦菌菇類,而菌菇類中香菇為最佳,香菇被乘為“菇中皇后”,營養價值高,且有特殊的香味,孩子很愛吃。我家就經常做用雞肉和香菇做菜給孩子吃,補充營養,而我最常做的一道菜就是香菇蒸黑胡椒雞小腿,下面我來介紹一下詳細的做法,希望對你有幫助。

【香菇蒸黑胡椒雞小腿】

所需食材:雞小腿4個,幹香菇4朵,黑胡椒適量,花生油適量,食用鹽適量,生抽適量。

烹飪方法:

第一步:將放在冰箱裡面的雞小腿拿出來解凍好,再清洗乾淨,然後用刀將雞小腿的肉和雞骨頭剔分離,但還留著一點肉連著骨頭,處理好後,將雞小腿放到蒸碟中備用。

第二步:向蒸碟中加入適量的黑胡椒粉、花生油、食用鹽和生抽,與雞小腿攪拌均勻,醃製15分鐘。

第三步:碗中倒入適量的溫水,將幹香菇放入溫水中浸泡20分鐘。注意浸泡香鍋最好用溫水,因為幹香菇的香味來源於其中所含的蘑菇香精和鳥苷酸,溫水浸泡能使幹香菇中的鳥苷酸更快更好地分解,發出香味,又不會造成營養的流失。

第四步:將浸泡好的香菇清洗乾淨,切成小塊的薄片,撒在醃製好的雞小腿上面。

第五步:鍋清洗乾淨,加入適量的清水,放入蒸架,然後將蒸碟放在蒸架上面,蓋上鍋蓋,大火蒸25分鐘,美味香噴噴的香菇蒸黑胡椒雞小腿就做好啦!

第六步:將蒸好的香菇蒸黑胡椒雞小腿從鍋中端出上桌,就可以開吃啦!


美味直擊心靈


家有五歲萌娃,作為家長,對孩子的營養問題也是有著樣的重視和擔心。想讓孩子長高,首先需保證均衡營養,在這個基礎上加強蛋白質,鈣,維生素等營養物質的補充。今天給孩子做了一道番茄龍利魚,不僅味道鮮美,而且營養豐富。龍利魚是一種海產魚類,含有較高的不飽和脂肪酸,蛋白質容易消化吸收。肉質細嫩,口感爽滑,魚肉久煮不老,無腥味和異味,屬於高蛋白、低脂肪、富含維生素的優質比目魚類。市場上的龍利魚都是經過人工處理的無刺的魚柳,尤其適合孩子和老人食用。

食材準備:龍利魚柳半條,番茄一個,番茄醬少許,優質黃油一小塊,胡椒粉,食用油鹽雞精料酒少許,蒜瓣適量

1.龍利魚化凍後廚房紙吸乾水分,切成小塊,放入料酒和胡椒粉少許,醃製15分鐘左右。

2.番茄切成小塊,熱鍋溫油放入切好的蒜瓣,再放入番茄塊翻炒,加少許鹽,翻炒至番茄塊變軟出汁,可以蓋上鍋蓋,番茄更容易出汁。

3.鍋中放入清水,沒過番茄塊稍微多一些,水開後放入龍利魚塊,煮至魚塊變色後放入番茄醬,黃油,雞精,再煮5分鐘左右,湯汁濃稠後即可出鍋。

注意事項:

做這道菜時,番茄也可以去皮,個人更喜歡沒有去皮的番茄,因為這樣番茄塊更濃郁。

龍利魚很容易煮熟,開水裡煮個5至10分鐘左右就熟了,一開始鍋中會有浮沫,可以用勺子將其舀出。

除了補充優質蛋白以外,還要增加鈣鐵鋅和多種維生素的補充,富含鈣質的食物有:各種奶類奶製品,豆類,綠葉蔬菜。平時注重豐富食物的品種,多重食材搭配,保證營養全面。


糖笑笑xixi


您好,分享一個特別適合孩子喝的湯,關鍵孩子也非常喜歡。

番茄胡蘿蔔牛腩湯,牛腩不僅含有豐富的B族維生素,還是鐵元素的良好來源,多喝牛腩湯能使孩子不容易貧血,能使身體更結實強壯還長個,下面分享湯的製作方法:

番茄胡蘿蔔牛腩湯

食材:鮮牛腩 300g 西紅柿1個 胡蘿蔔1個 金針菇100g

調料:生薑 6g 鹽8g 食用油適量 香菜2顆 八角2個。

做 法:

1.牛腩清洗乾淨,切成3釐米方形小塊.

2.牛腩焯水3分鐘(去血腥),撈起放入清水洗乾淨備用。

3.把一根胡蘿蔔洗乾淨切丁待用,西紅柿切塊,生薑切絲。

4.起油鍋燒熱,倒入西紅柿,翻炒炒成西紅柿泥

5.西紅柿炒成泥,加入2.5L清水,倒入湯鍋,放入牛腩,生薑絲 胡蘿蔔 金針菇 八角,大火煲30分鐘

6.煲30分鐘後,轉小紅在煲15分鐘

7.時間到開始調味,加入食鹽和芝麻油即可,不用加太多調味料,保持牛腩湯的原汁原味。

8.出鍋,再加上小香菜,美味即成

濃厚的番茄汁和牛腩是經典的搭配,特別適合天冷的時候,燉上熱氣騰騰的一大碗,孩子就著湯就可以吃下兩碗飯,湯汁酸爽不油膩,喝起來特別開胃,也是孩子們超愛的味道。

溫馨小提示:

1.牛腩需要焯水去腥。

2.不同湯鍋,受熱情況不一樣,如果喜歡牛腩軟爛的口感,可以小火慢燉1個半小時。

希望能幫到你,家裡有寶寶的家長們可以試試哦,營養豐富,健康美味,操作起來也非常簡單。祝你生活愉快

我是愛美食的小九妹,每天分享美食,期待大家的關注和支持[玫瑰]



幸福小九妹


春天,孩子長高的季節,做什麼菜或煲什麼湯給孩子喝好呢?

您好,很高興回答您的問題

父母們帶孩子逛街碰到各種小吃的時候,小孩總是哭著鬧著讓家長買,家長也心疼孩子,所以就讓孩子養成了吃零食小吃不愛吃飯的習慣。現如今的小孩,都喜歡吃零食,辣條什麼的,畢竟是小孩嘛,還沒有學會自我控制,也不知道零食到底健不健康,可以原諒,但是做家長的一定要控制。針對小孩不愛吃飯的這種情況,我們可以在家做一些既美味有健康的飯菜,這樣就不怕小孩不愛吃飯了,下面小編就為大家介紹七道小孩愛吃的菜!小孩子都喜歡吃的七道菜,開胃又增食慾,學會不怕小孩不愛吃飯了!

第一道:松仁玉米

松仁玉米。很多小孩兒喜歡吃甜的,這道菜的口味就是甜的,吃起來口感很不錯。我們需要準備新鮮玉米粒,豌豆,松子仁,適量鹽油,糖少許,半根黃瓜,半根紅椒。首先把玉米粒洗乾淨,豌豆也剝出來洗乾淨,用沸水燙一下放一旁備用。在把準備好的黃瓜,紅椒切成丁狀,把這兩種和松子仁一起放入鍋中,不用放油就可以,炒熟後備用。這時候在往熱鍋裡倒入適量的油燒至8層熱的時候,下入玉米粒和豌豆,放入適量鹽和糖反超,最後加入黃瓜丁,紅椒丁松子仁,翻炒均勻後即可出鍋。

第二道:魚香虎皮鵪鶉蛋

魚香虎皮鵪鶉蛋。準備鵪鶉蛋,木耳泡好,胡蘿蔔,蔥薑蒜,郫縣辣醬,糖醋醬,鹽,雞精,料酒,油。先把鵪鶉蛋下乾淨放入冷水鍋中煮熟,煮熟後去掉外殼控幹水分。胡蘿蔔切成塊兒,蔥薑蒜切沫,木耳撕開備用。起鍋燒油,油溫6成熱下入鵪鶉蛋,炸至金黃虎皮狀態撈出。鍋留底油放入郫縣豆瓣醬炒出紅油,接著下入蔥薑蒜炒香。倒入木耳和胡蘿蔔繼續翻炒,加入適量的料酒,醬油,糖醋鹽,加入炸好的鵪鶉蛋,燒開後轉到中火燒至入味,放入雞精調味即可出鍋。

第三道:肉餅蒸蛋

肉餅蒸蛋。這道菜十分香,保證小孩吃到停不下來。先準備豬肉,肥瘦的最好,因為會比較香。在準備幹香菇3朵。雞蛋3—5個。鹽,生粉,油和清水。先把豬肉剁成肉泥,幹香菇用溫水泡軟,吸乾香菇中的水分,切成顆粒狀。然後倒進一個大碗中,放入,鹽,生粉,油,加上一些清水用筷子攪拌,其中簡介的加幾次生粉。鋪在碗中,用手將餅中間按一個淺窩,磕入雞蛋,放入鍋中蒸10分鐘左右,就可以開吃了!

第四道:馬蹄蒸肉餅馬蹄蒸肉餅。這道菜也是十分好吃。先準備肉,剁成沫,馬蹄兩個,蔥一根,姜和澱粉,生抽,還有鹽少許。將馬蹄切成皮剁碎。姜切成絲兒用清水清洗浸泡一會兒,肉末再用刀切細一點。然後將肉末放入碗中,加入馬蹄碎,姜水,澱粉,生抽和鹽攪拌均勻。再將準備好的肉末放入一個平盤中將其鋪平,放入蒸鍋,蒸10分鐘左右,知道肉餅梳頭就可以了。還可以根據個人口味,在裡面加入香菇,梅菜,蓮藕或者蔥花等配菜,味道會更加不同,也會很好吃哦!

第五道:腰果雞丁

腰果雞丁。準備好生腰果,雞胸肉一塊,洗乾淨後切成丁放入碗中,在往碗里加入少量的鹽,白胡椒粉,用手抓勻。然後加入一個雞蛋清抓勻,再放入生粉,再次抓勻醃製15分鐘備用。半個玉米被剝成一粒一粒的,豌豆去掉外殼,洗淨控水備用,大紅甜椒洗淨切小片。起鍋燒油,油溫七成熱倒入腰果,小火翻炒變色撈出。熱鍋再次倒油,放入雞丁炒到變色後撈出,鍋留底油,加入薑末炒香。倒入豌豆與玉米粒,炒勻,再加入適量清水平齊豌豆玉米表面,快熟時加入大紅椒,適量鹽,加入雞丁,翻炒均勻。加入腰果青蒜葉。翻炒均勻即可出鍋。

第六道:香蔥豬肉蛋卷

香蔥豬肉蛋卷。現將豬肉剁成泥,加入雞精,生抽和耗油。白胡椒粉攪拌均勻,再加入香油攪拌均勻,接著放入蔥薑末相同方向攪拌粘稠。雞蛋打散,加入水澱粉攪拌均勻。起鍋燒油,油溫熱後用肥肉擦邊鍋身。放入準備好的蛋液。小火慢慢煎至凝固。把丹皮鋪在大碟子中,丹皮中間均勻鋪上肉餡,兩邊對摺一下,在慢慢捲起來,將卷好的蛋卷放入碗中,放入開水鍋中大火蒸10分鐘即可出鍋,按個人口味也可以撒上蔥花。

第七道:麵包蝦麵包蝦。先將蝦剝去外皮,留下尾巴,從蝦肚子切開,背部不要切斷,儘量把蝦攤開,一定要把蝦線清理乾淨。將處理好的蝦洗乾淨放入碗中,加入料酒,鹽和胡椒粉抓勻醃製十分鐘左右。醃製好的蝦用澱粉裹勻。在裹上蛋液。最後再放到麵包糠裡,使其裹滿面包糠。下鍋之前輕輕地都掉多餘的麵包糠。起鍋燒油,油溫達到7成熱的時候,將蝦傾斜著一隻只放入國內。鍋調小火,慢慢的炸至金黃的顏色,撈出後濾幹水分即可開吃。吃的時候可以沾上番茄醬和沙拉醬。味道為更好哦!

其實關於孩子的食譜還有很多,這裡呢我先給您分享七篇,關注我,教你做更多的美食哦


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大骨湯

我們選取大骨的時候可以選筒骨,因為筒骨裡面的營養價值是豬身上最高的,薏米,山藥,姜,蔥等食材處理備好。首先處理好筒骨就直接放入水裡煮,水開後放入姜,薏米等,熬製30分鐘,再放入山藥,然後煮至山藥軟綿即可。也可加入玉米!因為煮的時間過長,所以一定要放足夠量的水哦。出鍋前加入鹽和蔥花調味就好了!

大骨湯的營養價值很多人都是知道的,正所謂吃哪兒補哪兒,我們食用骨頭湯的時候,對自身的骨頭有著很好的作用,可以增強鈣質,健脾開胃,對於在長身體的孩子,是不可多得的一道美食。




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