酱酒直通车
要想保证人体正常运转，各种元素都要吸收，比如说钙铁，大家都知道锌是维持人体正常运转不可缺少的一个微量元素。每天要保证摄入足够的微量元素身体才能够健康。有时候你会发现自己有一段时间不想吃饭，没有食欲，感觉整个精神状态都非常的差，萎靡不振。甚至是自己的孩子也是有一段时间不想吃饭，突然间又有点消瘦，你会给孩子做各种各样好吃的，无论怎么喂孩子还是不想吃。很多家长怪孩子太挑食，太淘气。其实这个时候，是人体缺锌的一种非常明显的表现，只是我们不太注意罢了。无论是大人还是孩子缺锌之后，都会有不想吃饭的表现。这个时候就要考虑到赶紧补锌了。
补锌可以从两个方面来，一个是从吃的食物，一个是从那药店专门补锌的药。如果说缺锌比较严重的话，需要用药来先改善。如果不太严重的话，就从日常的饮食当中来缓解。其实补锌的食物比较多，比如说牛肉，羊肉以及瘦的猪肉，另外还有海鲜，猪肝，鸡肝等等都是可以的，这些肉类的不用一天三顿吃，一周吃上几次就可以了。另外还有花生，胡萝卜，这里面的含锌量也比较高。另外可以多吃一些坚果。各种各样的坚果，每天吃上一小把，这样坚持几个月，缺锌的症状就会慢慢的缓解。
还有一些水果，比如说香蕉，苹果，草莓，猕猴桃，这些水果的含锌量也都比较高。日常生活当中只要从饮食上摄入足够量，那人体就不会缺这些元素。
文史大世界
3种天然补锌食材，很少有人都知道，促进孩子发育，快告诉家里人
1、生蚝
生蚝也就是牡蛎，是锌含量最多的食物之一，被人称作“海洋的牛奶”，每100克的牡砺中就含有100毫克的锌，可以说是补锌必备的食物。除了补充锌元素它还能滋阴养血、健身壮体、美容润肤，是很好的滋补佳品。不过它里面含有的胆固醇较高，不宜每天食用。
2、瘦肉
牛肉、瘦猪肉这些都是比较容易获得的含锌食物。而且动物中蛋白质分解后所产生的氨基酸还可以加强促进锌的吸收。
3、小麦胚芽
小麦胚芽，它是小麦中的核心部分，它虽然只占整个麦粒的一点儿，但营养却占了整个麦粒的绝大部分，其中锌的含量有23.4%。
不过大部分出现补锌症状的孩子短期内无法从食物获取足够的锌元素维持身体均衡发育，此时家长就要给孩子选择补锌剂了。选择的原则是易于被孩子吸收、又不刺激孩子肠胃的，比如红瓶蛋白锌这类采用生物蛋白锌的补锌剂就很不错，里面含有的山药和猴头菇成分还可以帮助孩子消化，调节肠胃。
食物补锌从两方面下手，一方面是从我们平常食用量大的食物类别中选择含锌量高的，一方面是含锌量特别的高食物明星。
1、究竟需要多少锌？
健康成年人每天大概需要饮食摄入多少锌比较好呢？咱们中国居民膳食指南2016推荐的是：男12.5mg 女7.5mg，孕期、哺乳期需要量还会增加。
2、平常的食物中哪些含锌量比较高呢？
下面罗列出含锌量比较高的食物，每100g该食物所含的锌的量，大家就清楚了：
- 猪肉 2.06mg
猪肝 5.78mg
牛肉 4.73mg
牛里脊 6.92mg
牛前腱 7.61mg
羊瘦肉 6.06mg
鸡肉 1.0mg
蛋黄1个 0.65mg
牛奶 0.42mg
豆腐 1.11mg
-
干黄豆 3.34mg
干黑豆 4.18mg
- 面粉 1.64mg
稻米 1.70mg
荞麦 3.62mg
小麦胚芽粉 23.4mg
- 山核桃 6.42mg
松子 5.49mg
核桃 2.17mg
葵花籽 5.91
花生 2.03mg
-
黑芝麻 6.13mg
- 对虾 2.38mg
- 鲫鱼 1.94mg
- 草鱼 0.87mg
可以看到，平常的食物中，最主要的来源是红肉类，瘦的牛肉羊肉猪肉含锌比较高，鸡肉鱼肉相对少一些，男人每天吃2两红肉，前提是瘦肉哈，基本上不会缺锌了。女人还更少一些就够了。
谷类、坚果、豆制品也含有一些锌，是日常的辅助锌来源。因为食用量大，也比较可观的，蔬菜水果中几乎不含锌。
3、含锌的明星食物
- 生蚝 71.2mg
- 扇贝 11.6mg
- 小麦胚芽粉 23.4mg
对于缺锌的人，那么可以选这些明星食物，可以补得比较过瘾。一般正常吃肉的人，缺锌的情况还是比较少。
总结：一般人，正常的饮食，正常吃肉食的人，基本上不会缺锌。食物补锌主要就是红肉，强化的补法可以选择生蚝、扇贝、小麦胚芽粉等这些含锌特别高的食物。注册营养师瑰夏
锌是人体重要的矿物质之一，成人体内含量为2～2.5g，以肝、肾、肌肉、视网膜、前列腺为高。锌对于生长发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能等均有重要作用。
锌的主要功能：
1.催化功能。有近百种酶依赖锌的催化，失去锌，这些酶的活性也将随之消失，补充锌可以恢复活性。
2.结构功能。锌在酶中也有结构方面的作用。在细胞质膜中，锌主要结合在细胞膜含硫、氮的配基上，少数结合在含氧的配基上，形成牢固的复合物，从而维持细胞膜稳定，减少毒素吸收和组织损伤。
3.调节功能。锌作为一个调节基因表达的因子，在体内有广泛作用。锌对蛋白质的合成和代谢的调节作用还表现在对机体免疫功能的调节，生理水平的锌可控制免疫调节因子的分泌和产生。
锌对激素的调节和影响有重要的生物意义。现已证实结晶胰岛素中含有相当数量的锌，并证实锌在胰岛素释放中起调节作用。锌参与前列腺素的主动分泌过程，同时在生理条件下前列腺素合成的抑制剂也依赖锌的调节功能。
人体缺锌的表现：
人类锌缺乏体征是一种或多种锌的生物学功能降低的结果，严重的先天性吸收不良在人类病症为肠病性肢端性皮炎。这种严重缺锌引起的皮肤损害和免疫功能损伤，目前并不常见。人类锌缺乏的常见体征是生长缓慢、皮肤伤口愈合不良、味觉障碍、胃肠道疾患、免疫功能减退等。
成年男子锌的RNI（推荐摄入量）为15.5mg/天，女性为11.5mg/天，UL（可耐受最高摄入量）为45mg/天。
锌的膳食来源广泛，但含量差别很大，吸收利用率也有很大差异。贝壳类、海产品、红色肉类、动物内脏都是锌的极好来源。植物性食物中含有的植酸、鞣酸和纤维素等均不利于锌的吸收，而动物性食物中的锌生物利用率较高。牡蛎、蚌肉中的锌含量最为丰富，其它食物像是猪肝、黑米、牛奶、螃蟹、鲫鱼、虾、牛肉中的含量都较丰富，具有补锌需求的人群，日常可以多食用这些食物。
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什么食品补锌效果最好？说到补锌，锌对于人体的健康非常的重要，无论是哪个人群，无论是哪个年龄段，缺锌会引发比如脱发／头发干枯／味觉异常／皮肤粗糙／食欲减退／生长发育迟缓／免疫力下降等等问题，尤其是对于孩子来说，很容易形成异食癖，而影响正常的发育。
中国居民营养素参考摄入量中建议成年人每天摄入的锌的含量为男性12.5mg／d，女性7.5mg／d。锌主要富含在如贝类／红色肉类／动物内脏中，但蛋类／豆类／谷类胚芽／燕麦／花生等也富含丰富的锌，锌的食物来源也是很丰富的。蔬菜和水果中也富含锌，只是含量较低。
只要平时不挑食不偏食，一般情况是不会缺锌的，但如果有缺锌的问题，那么以下食物可以适当的进行搭配，可以有效改善缺锌的问题：
1.小麦胚粉：23.4mg／100g
2.山核桃：12.59mg／100g
3.松子：9.02mg／100g
4.口蘑：9.04mg/100g
5.火鸡腿：9.26mg／100g
6.生蚝：71.2mg／100g
7.蕨菜（脱水）：18.11mg／100g
8.山羊肉（冻）：10.62mg／100g
9.蛏干：13.63mg／100g
10.墨鱼（干）：10.02mg／100g
11.鲜扇贝：11.69mg／100g
12.螺狮：8.05mg／100g
13.鱿鱼（干）：11.24mg／100g
14.海蛎：47.05mg／100g
15.蚌肉：8.5mg／100g
等等...
心理营养师程伟华
食物中含锌最多的非牡蛎莫属，每100克含锌71毫克。含锌比较丰富的食物有：海产品、动物肝脏、鱼类、奶类、蛋类、麸皮、坚果等。
锌是一种重要的微量元素，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中都起到非常重要的作用。
1.锌，素有“生命之花”的美誉，促进人体生长发育，缺乏会出现生育迟缓严重者出现“侏儒症”，智力发育不良等症状。
2.锌与蛋白质构成“味觉素”，起到辨别味道的作用，儿童缺锌会出现偏食、挑食、食欲不振，严重者出现“异食癖”，影响孩子食欲，进而影响身体健康。
3.增强机体免疫力，促进免疫器官胸腺发育，分化T淋巴细胞，增强细胞免疫功能。
4.促进伤口愈合。
5.缺锌可以导致青少年第二性征出现迟缓、影响正常生殖发育；锌促进男性精子生成、成熟；锌缺乏，会导致男性精子数量减少、活力下降、精液液化不良，严重者可导致男性不育。
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锌是人体不可缺少的一种微量元素，尤其是正处于长身体的有一些青少年来说，锌可算是生长发育过程中必不可少的一种矿物质，如果这个时候身体缺锌，会让青春期生长非常的缓慢缓慢，第二性征发育也会出现一定的迟缓。换句话说，锌是促进人体性发育的一种必需的矿物质。那么，什么食物补锌效果最好呢?下面，小编就为大家推荐几种补锌效果非常不错的食物。
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1.牡蛎：牡蛎在生活中被形象的称为海里的牛奶，是含锌最多的一种食物。在生活中经常性的吃一些牡蛎会取得不错的补锌效果。
2.口蘑：口蘑也就是我们在生活中经常性食用的圆白蘑菇，此种食物含锌量很高，且吃法也有很多种，可以切成片炒着吃，也可以做汤来喝都是非常不错的。口蘑也是锌最为重要的来源之一，所含的蛋白质也非常的丰富，是素食补锌的比较不错的一种方式;
3.全谷制品：一些没有去掉稻壳的米面、小米等粗杂粮就属于全谷制品。在生活中不能总是吃一些细粮，偶尔吃一些杂粮对身体也是非常有益的。补锌的同时也能适当的补充一些矿物质，可以说是一举多得;
4.花生：花生不仅能够补锌，还可以补充身体所需要的一些蛋白质以及一些钙质，此外，花生还能起到非常不错的补血以及补铁的作用。
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补锌有什么作用
1、促进人体的生长发育：很多的孩子都会缺锌。尤其是处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，肠道菌群失衡。缺乏严重时，将会导致“侏儒症”和智力发育不良。
2、维持人体正常食欲：缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。
3、增强人体免疫力：锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。
4、促进伤口和创伤的愈合：补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。
5、影响维生素A的代谢和正常视觉：锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。
6、维持男性正常的生精功能：锌元素大量存在于男性睾丸中，参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。男性一旦缺锌，就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良，最终导致男性不育。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。
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补锌食谱
1、猪肝粥
【原料】大米l00克，猪肝l50克，水600克，花生油300克(约耗30克)，盐7克，味精l.5克，料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。
【制法】大米拣去杂物，淘洗干净;猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。锅置火上，放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子滑散，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油;另用一锅上火，放水烧开，倒入大米，再烧开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时放入猪肝片，继续用小火煮10～20分钟，至米粒全部开花，肝片酥熟，汤汁变稠，加味精和余下的盐，调好口味且p可。
2、猪肝鸡蛋粥
【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精各适量。
【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
3、干贝水晶鸡
【原料】鸡脯500克。干贝75克，鸡蛋白3个，黄酒、盐、菱粉各适量。
【制法】将鸡脯开花刀，再切成方块，先用盐抓一抓，再用打散调匀的蛋白抓一抓;然后，将鸡块一块块地放入开水锅内氽一氽，使鸡块稍微结实一些;再将鸡块放人大碗，加清水、干贝、酒、盐、上笼蒸熟，约50分钟即可。
4、黄焖鸭肝
【原料】鸭肝200克，鲜木耳10克，绍酒2克，葱、姜片、胡椒粉、花生油、盐、鸡精、湿生粉、麻油各适量。
【制法】鸭肝切成厚片;鲜木耳洗净，切片;葱切段。锅内加水，待水开时下人鸭肝，用中火稍煮一会，倒出冲洗干净;另烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，下鸭肝、木耳，放入绍酒.注入少许清汤，用中火焖至快熟时调入盐、鸡精、胡椒粉焖透入味，再用湿生粉勾芡，出锅前淋上麻油即可。
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您好，锌为男人的生命之花。它是细胞分裂、免疫系统的必要物质，可以治疗前列腺肥大，促进VA的吸收，保护皮肤和骨骼，维持正常的味觉和食欲，治疗儿童食僻 ，加速人体内部和外部伤口的愈合，促进生长发育和思维敏捷，修复毛发、指甲、皮肤，维持生物膜结构和功能及细胞稳定，减少毒素和细胞损伤，制造胰岛素 ，消除指甲上的白点。缺锌的儿童发育不良，尤其是身高和智力方面。缺锌还有一下症状：口腔、肛门、皮肤等处瘙痒，皮肤无光泽，外伤不愈合，青春面孢、湿疹、口腔溃疡，指甲上有白点。中老年前列腺肥大、前列腺炎，性腺机能衰退，男性不孕，易感冒且不易复原，感染性疾病，如结膜炎等。消耗功能紊乱，食欲不振，厌食偏食及食僻，毛发脱落，容易秃头，精神忧郁，情绪不稳定，记忆力减退，认知行为改变等。
含锌丰富的食物：是贝类，尤其是牡蛎，其次是肉类、动物肝脏、南瓜籽、芥末粉等。
需要补锌的人群：儿童青少年、严重青春痘、前列腺疾病的男性、生理不顺的女性、糖尿病患者、想提高视力、想提高免疫力者、老年人和素食者。
补锌离不开一些元素：
1.锌与VA、钙一起摄取，能发挥最大效应。
2.锌与VB6一起摄取。
活过100sui
锌是人体内重要的微量元素。参与体内酶的催化，代谢作用。维持了体内蛋白质，核酸的合成。影响了细胞再生和生长。促进性成熟和生长发育，伤口愈合和生殖功能。
什么食物含有锌多？
1⃣️生蚝，鱿鱼，牛奶，瘦肉等。
2⃣️动物内脏和肉类食物。牛肉，羊肉，鹿肉，鲶鱼，泥鳅，黄鳝等。
3⃣️鞭类食物，鹿鞭，牛鞭，羊腰子。
4⃣️水果类有枣，杏仁，梨，柿子，橙子，枇杷果，草莓等。
5⃣️蔬菜类有豆制品，花生，萝卜，韭菜，秋葵，豆浆等。
6⃣️鹿茸片泡水，每天2克到3克。补肾阳，益精血，强身健体。
7⃣️注意营养均衡，多锻炼身体。
8⃣️参茸老母鸡汤，人参排骨汤等。
9⃣️泡酒
10斤养生滋补酒
鹿茸片100克➕鹿鞭一根➕林下参4根➕枸杞200克➕灵芝2个。
1⃣️0⃣️动物的血，如鹿茸血，鸡血，鹿血，鸭血，猪血，牛血等。
东北鹿场批发
补锌是大众都比较关注的问题，锌是“生命之花”人体的生命活动离不开锌元素的支持。
不同年龄阶段的群体每天需要的锌含量是多少呢？
儿童：
0-6个月每天需要2mg锌；6个月-1岁每天需要3.5mg锌；1岁-4岁每天需要4mg锌；4岁-7岁每天需要5.5mg锌；7-11岁每天需要7mg锌；11-14岁每天需要10mg锌；
成人：
18岁以上的成人每天需要锌含量为15mg，健康的成年男性每天需要锌含量为15mg，孕妇每天需要锌含量为20mg。
什么样的人需要额外补锌呢？
1.早产儿：还未满37周出生的婴儿就叫做早产儿，因为胎儿需要的营养的高峰期是在孕晚期，如果宝宝未足月就出生了，那就很可能导致后期营养跟不上，当然锌元素也包含在其中，后天就需要精细呵护，有的甚至会难以存活。
2.非母乳喂养的宝宝：母乳喂养不仅能给宝宝提供各种应有尽有的营养物质（抗体、锌、DHA、牛磺酸、碳水化合物、蛋白质等）还可以促进亲子感情，如果宝宝一出生就不是母乳喂养而是用配方奶粉或者牛奶代替就非常容易存在缺锌情况。
3.挑食厌食：这个不分年龄，不管是孩子还是成人挑食都会引起缺锌，缺锌也会引起挑食，周而复始形成一种恶性循环，缺锌会破坏味蕾细胞的敏感度，消化酶也会随之减少，直接引起挑食，除此之外，饮食结构紊乱的人也会存在缺锌的状况。
4.消化不良的群体：现在生活节奏非常快，很多人都是吃外卖或者一日三餐都不规律进食，这就很容易引起消化不良，从而出现腹泻、便秘、腹痛等一系列的危害，而腹泻的人上厕所的频率就会增加，锌也会随着排泄物丢失。
缺锌有什么表现吗？不管是成人还是孩子缺锌的症状都是大同小异，具体请见下图。
不同年龄阶段的群体补锌方法也是有所不同的
儿童：
1岁以内的宝宝应该尽量以母乳喂养为主，辅食为辅，这样才能保障宝宝摄取充裕的营养物质。
成人：
当孩子长到3岁以后消化能力也不断得到加强，可以接受的食物和成人无异了，完全可以通过一些锌含量高的食物来满足日常的锌需求，具体请看下文：
牡蛎：牡蛎又叫海蛎子，是众多海鲜中比较常见的一种，亦是所有食物中锌含量最高的食物，每100克海蛎子锌含量就高达71.2毫克，但对海鲜过敏者要慎吃。
猪肝：猪肝算是一种家常菜了，而且很多人都比较爱吃，每100克猪肝中锌含量达到5.78毫克。
牛肉：牛肉相对于其他菜色而言价格会比较昂贵，和海鲜不相上下，每100克牛肉中锌含量达到8毫克，可红烧、可清炒、可熬汤，做法多样化。
花生：花生不但能补锌钙铁还可以补充蛋白质，营养比较丰富，如果平时肉类食物吃的比较少的话可以尝试一下花生，生吃或者炒着吃都不错。
小结：总的来说海鲜的锌含量位居榜首，动物性食物次之，植物性食物锌含量最低，甚至都没有，如果平时不喜欢吃海鲜又比较少吃肉的话 可以搭配着锌硒宝片儿童补锌片吃，效果会更好，附上一张每种食物锌含量图表。
希望我的回答能帮助到您，祝您生活愉快！
