「愛心善舉」泗洪:這戶商家不簡單!勸退410桌訂單 5萬元食材製作愛心便當送控疫一線


「愛心善舉」泗洪:這戶商家不簡單!勸退410桌訂單 5萬元食材製作愛心便當送控疫一線

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「愛心善舉」泗洪:這戶商家不簡單!勸退410桌訂單 5萬元食材製作愛心便當送控疫一線

這個春節,泗洪縣許多人為防控疫情堅守在一線。為了讓大家吃上一頓熱乎飯,泗洪一家愛心商家和社區黨員志願者積極行動起來,為堅守在控疫一線的工作人員免費送上愛心餐。

「愛心善舉」泗洪:這戶商家不簡單!勸退410桌訂單 5萬元食材製作愛心便當送控疫一線

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上午10點半,在泗洪小有名氣的劉一手火鍋店裡,熱氣騰騰的火鍋正在煮著32份愛心火鍋便當。

「愛心善舉」泗洪:這戶商家不簡單!勸退410桌訂單 5萬元食材製作愛心便當送控疫一線

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泗洪縣愛心商家火鍋店負責人 高亞軍:

我們會把鍋底準備好,把我們的菜品配置好,配好以後就放到鍋裡面煮制,因為現在疫情的情況,我們要煮時間長些,絕對把它煮熟、煮透,然後再把這些東西撈到盒子裡面,這個盒子是保溫材料做的,這個量基本上夠兩個人吃的。

高亞軍是一名有著23年黨齡的老黨員,在泗洪城區經營一家火鍋店,由於口味好,在泗洪小有名氣。他的火鍋店年前一共預定出約410桌訂單,但是隨著疫情越發嚴峻,高亞軍把這410桌訂單全部勸退,防止人員聚集造成新型冠狀病毒交叉感染。

泗洪縣愛心商家火鍋店負責人 高亞軍:

這次我們初步統計了一下,大約退訂了有410多桌左右,損失肯定會有的,接近二十大幾萬,我們又收集了一些食材,重新採購一些食材,投入五萬塊錢,先做一部分便當,再看一看。

「愛心善舉」泗洪:這戶商家不簡單!勸退410桌訂單 5萬元食材製作愛心便當送控疫一線

而年前為了應對春節期間的客流,高亞軍的火鍋店備了五萬多元的食材,現在不營業了,食材必定會不新鮮。所以他下決定,將這些食材全部捐獻出來,製作愛心火鍋便當,送給奮戰在控疫一線的工作人員。

泗洪縣愛心商家火鍋店負責人 高亞軍:

我們把所有的客人的訂單都取消了,其實年前我們準備了大量的食材,與其我們把這個食材浪費了,我們不如把這些食材做成一個火鍋便當的形式,然後把它煮熟了,做成一人一鍋,配上米飯,這樣送給奮戰在一線的值守人員。

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食材煮好後,在志願者的幫助下進行打包、裝車,來到泗洪縣青陽街道黃臺居委會的疫情宣傳點上,將一份份熱騰騰的愛心火鍋便當,送到了工作人員手中。

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泗洪縣青陽街道橋南社區黨員志願者 嶽一爭:

我們橋南社區黨員志願者服務隊,在得知轄區愛心商家為防疫一線人員製作愛心火鍋便當缺少人手時,積極組織人員到店幫助,為防疫工作獻出我們志願者的一份力量。


「愛心善舉」泗洪:這戶商家不簡單!勸退410桌訂單 5萬元食材製作愛心便當送控疫一線

從本月27日開始,泗洪縣委縣政府根據工作部署,在各鄉鎮街道路口設置防控疫情宣傳點,村居工作人員24小時在宣傳點值班,所以吃飯也成了問題。而愛心火鍋便當的到來,解決了他們的吃飯問題,溫暖並堅定了一線防控疫情工作人員的心。

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泗洪縣青陽街道黃臺社區黨總支書記 李剛:

我們黃臺社區在防疫戰打響後,一個有18名工作人員戰鬥在一線,在這個時候吃飯就成了問題,在這個緊急的時候,劉一手為我們送來了愛心便當,既增強我們戰勝疫情的信心,也增強了我們戰勝疫情的決心。

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看著工作人員津津有味的吃著火鍋便當,高亞軍覺得自己的做法很對,接下來他還會根據需要,每天都會做出愛心火鍋便當送給防控一線的工作人員,讓他們安心的在防控一線與疫情鬥爭。

「愛心善舉」泗洪:這戶商家不簡單!勸退410桌訂單 5萬元食材製作愛心便當送控疫一線

泗洪縣愛心商家火鍋店負責人 高亞軍:

隨著疫情的發展,如果需要,我們會繼續做下去。

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報道|泗洪廣電臺全媒體記者趙健鈞、張同遠

通訊員|樊娟


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