老闫家手工绿菜面位于长安北路永宁国际内。这是草场坡这片有名的老店，虽然只是经典的陕西油泼佐料加臊子的老路子，但是味道上这么多年未变，来来往往的人，吃完这一口，便成了一段舌尖上的记忆。
阳光下的菠菜面，是彩色的。就像变胖的老王 是发福的。
追究什麼对错，老王的圆脸，再美的吃货，吃胖过就凋落，再善良的心，一肥过就罪过 。做一个吃货，如果能够吃多，有什麼难过，哈哈哈。
老王边吃边见老板在那收钱，交钱的人排着队，走了一拨又一拨，店里始终没有空的，就连面馆外面都坐着好多人。一碗菠菜面，辣子多放点，面里还有小土豆丁，肉臊子更是瘦多肥少，炖得很烂,味道很正宗，虽是油泼但也不油腻。
地址： 西安碑林区草场坡(西安宾馆对面巷子路北)
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