民以食安天下，在這場新型冠狀肺炎疫情持續發酵的情況下，方便食品需求大幅上升，市場供不應求，保障供應成為當務之急，也是各地人民群眾的迫切所需。
全國人民為打贏這場疫情防控阻擊戰，紛紛盡己所能，出資出力，加入到嚴峻的抗疫行動中。
為有效遏制疫情蔓延，保障市場應急主食供應，世界方便粉絲髮明人、方便粉絲專家、光友薯業董事長鄒光友指揮戰“疫”，第一時間加入到這場“防疫大戰”中。
發明人裝車，急馳武漢支援
疫情無情，光友有愛。2020年2月14日，一箱又一箱光友酸辣粉，裝上“光友粉絲，支援武漢，戰“疫”到底!”條幅的配送貨車。
現場，裝車任務緊張而有序的進行著，世界方便粉絲髮明人鄒光友親自參與裝車，幹勁十足，鼓勵員工，加油幹!在大家的辛苦努力下，終於，一車又一車的光友酸辣粉整裝待發，每一輛都承載著光友薯業暖暖的心意，即將送達疫情重災區武漢，為武漢人民送去關懷和溫暖，解決人民群眾燃眉之急，提供堅強的物質保障。
本次馳援武漢的光友薯類健康方便主食——光友酸辣粉，據不完全統計，貨值50餘萬元。是光友薯業董事長鄒光友組織光友粉絲團緊急生產，保障戰“疫”一線工作人員和百姓溫飽問題的方便應急主食。
光友酸辣粉健康、營養、美味、方便，非常適合在戰“疫”一線艱苦奮鬥，沒有時間吃飯的戰士們，能夠保證營養充分補給，為他們的健康保駕護航。
光友酸辣粉，助力戰魔毒
酸辣粉，是中國傳承千年的傳統健康美食。
世界方便粉絲髮明人、方便粉絲專家鄒光友，1992年辭去國家公職下“海”，用紅薯自主創新發明專利技術開發的光友酸辣粉，既方便儲運，又健康可口，經常食用可增強身體抗性，預防疾病。
光友酸辣粉，麻、辣、酸、香、爽!酸得開心，辣得過癮!粉絲晶瑩剔透、柔軟勁道、爽滑可口。湯鮮味美、酸酸辣辣、鮮鮮爽爽、唇齒留香!
光友酸辣粉，全球暢銷28年，用口碑和口味征服十億消費者，引領行業潮流。吃一碗，從口爽到心，真正體驗出人生百味，幸福時光。光友酸辣粉，吃的是粉絲，留下的是一輩子記憶!
光友酸辣粉，精選優質紅薯，經專利技術加工成紅薯粉絲，粉絲晶瑩剔透，柔軟勁道，是低熱能，膨脹係數高的健康食品，食用後具有舒服的飽腹感，在腸胃中有乳化作用，可去油膩、解脂肪，長期居家不易發胖，是疫情時期的健康方便主食。
光友酸辣粉，選用的醋不是一般的香醋、米醋、老壇醋，而是千年傳承的四川麩醋，具有抑菌、殺菌作用，能有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病，在疫情期間，具有防病和加快康復的作用。
光友酸辣粉，選用西南特產紅辣椒，經過多重工藝，將辣椒與蔥、姜、蒜、豆豉等調配一起，用純正菜籽油熬煉而成，香辣撲鼻，可提高食慾。據《本草綱目》記載：辣椒具有促進食慾、改善消化作用，長期食用可減肥瘦身。
光友酸辣粉，精選西南大紅袍花椒，麻香醇和。據《本草綱目》記載：花椒具有溫暖腸胃、增強食慾、殺蟲解毒作用。在疫情期間，可增強身體免疫力，對抗病毒。
在疫情如此嚴峻的形勢下，光友酸辣粉，沖泡方便，是當前的健康方便主食，方便抗擊疫情的人民群眾，無論在哪裡，都方便食用，而且光友酸辣粉中的酸醋、辣椒、花椒、生薑、大蒜、香蔥等，混合作用下，具有更大的抑菌殺菌作用，可進一步增強身體免疫力，可有助於武漢人民戰勝疫情魔毒。
疫情就是命令，防控就是責任。疫情發生以來，世界方便粉絲髮明人、方便粉絲專家、光友薯業董事長鄒光友一直積極履行社會責任，在抗擊疫情中切實發揮先進帶頭作用，這次為武漢戰“疫”前線的工作人員及困難群眾捐贈光友酸辣粉，不僅僅是提供物質保障，送去一份關懷，還是增強大家戰勝新冠肺炎的決心和信心，爭取早日取得戰“疫”勝利。
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