春节吃“健康零食”,你选对了吗?吃对了嘛?快来学习吧

又到了一年一度的春节了,我们在过春节之前都会准备年货,我们准备年货要多样化,毕竟来走亲访友的有大人小孩,我们除了每年桌子上必不可少的瓜子、糖,还可以准备一些坚果,干果营养丰富被称为“健康的零食”,并且干果吃了对身体健康。

春节吃“健康零食”,你选对了吗?吃对了嘛?快来学习吧

那么,坚果吃了对身体有什么好处呢?吃坚果要注意什么呢?今天,就给大家科普一下。

干果含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、纤维素等矿物质,我们每天适量的吃干果,可以降低血压,稀释血液降低心脑血管的风险,坚果的纤维素可以促进肠道的吸收,缓解便秘的效果。

我们在春节准备哪些坚果呢?

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腰果:呈月牙形状,腰果的营养丰富,含有油脂、蛋白质、不饱和脂肪酸等物质,可以提高身体的免疫力和代谢的效果。

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夏威夷果:含有丰富的不饱和脂肪酸,和油酸,可以降低胆固醇,保护心脑血管,每天吃几个就可以了,不宜吃多。

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核桃:含有丰富的维生素E、优质蛋白、膳食纤维、胡萝卜素等物质,可以起到养心、护脑、降脂、改善睡眠等效果。

其实,还有其它的坚果,比如:花生、榛子、杏仁、南瓜子等,都是可以出现在春节的果盘中的,都是健康的零食。

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吃坚果需要注意什么呢?

上面坚果的营养价值很高,营养也很丰富,但是再好的食物,在吃的时候就要有一个量,毕竟坚果是脂肪类的食物,身体过多的摄入热量,就会给身体带来不适。

1. 坚果不多吃

根据我国居民膳食指南上说的,成年人每天可以吃30g左右的豆类和坚果,(皮除外),核桃就是每天吃4个就可以了,腰果大约需要25颗左右,开心果一把就可以。

2. 选择原味坚果

现在的供货商为了让自己的坚果好卖,就会把坚果做成各种口味的,我们在买坚果的时候,一定要买原味的,其他味道的好吃,但是不健康,毕竟味道重的盐放的多、油放多、糖放多等等,为了自己的健康,我们要避免高糖、高盐、高油的摄入。

我们在买坚果的时候需要注意,我们要选择试吃一下,不要买那些发霉,闻起来有哈喇味的,发霉的坚果含有黄曲霉素,身体摄入多了会引起中毒,如果吃到苦坚果,就把嘴里面的坚果都吐掉,用清水漱漱口。

以上就是我们说的春节健康的零食,希望可以帮助哪些还在为买年货发难的人群,过年就要吃健康,要给年增添健康的气氛。

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