香草冲和艾米果的故事


明正德年间,江南荆楚一带瘟疫流行,民不聊生,正德皇帝微服私访。走到醴陵黄哒嘴一带,只见遍野枯黄,百姓家里少有余粮。正德经过癞子山下的一条小山村冲的时候,意外发现一只老鼠一闪而过。为什么这里的老鼠没有染上瘟疫?正德细心的观察,发现水沟边上站着一种绿茵茵的野草,摘起来一闻,有一种清香,尝一尝,开始苦涩,过后回甘浓郁,顿时觉得神清气爽。正德命人把这种草采回来,捣碎和在米粉之中,做成粑粑蒸熟后,果然清香扑鼻。瘟疫为之好转,荆楚大地争相仿效。正德把这种带着浓郁香气的野草称为香草,最先发现这种野草的地方叫做香草冲。这种神奇的野草就是现在的艾草,当地百姓至今保留着在春天采摘艾草制作艾米果食用的习俗。


香草冲和艾米果的故事


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