在瀋陽大東區，有一家“寶興園壇肉館”，在那附近也算是一家有年頭的老店了，不少人都是他家的常客，三天兩頭就會到此來光顧一次。別看店名上只寫出了壇肉，但其實店裡不只這一款美食，還有好吃的東北菜，在味道和口感上也是一絕。
對於那些常來這家店的人都知道，論就餐環境，這家店並不大，一進店，除去包房，裡裡外外加起來也就有六七張桌子，趕上飯口人多的時候，經常要等位，但一般來這裡打卡的，都是回頭客居多。
在翻開菜譜的一瞬間，絕對能讓吃貨們看到眼花繚亂，因為裡面基本上葷素兩系啥都有，共計能有四五十道菜。其中，壇肉、骨頭、刀魚、肝尖是這裡的主打特色，也是很多人經常要點的款。
既然店家用壇肉館三個字為它命了名，就代表來這裡別的都可以忽略，但壇肉是一定要當作重點打卡對象品嚐的。跟別的壇肉館一樣，在這裡，壇肉也是分大、小份的，肉量多的，價格自然也會貴一些，但都在一般人能接受的範圍內。
通常，點一大份壇肉，在裡面能吃到二十幾塊的大肉塊，個個都是五花三層的優質屬性，肉質的軟爛程度堪稱一絕，肥肉入口即化，瘦肉吃起來也不柴。在吃的時候，甭管是從壇肉的色澤上，還是從入口的味道上，都能從中品嚐到醬油的鹹香味，在嘴裡嚼起來，鹹裡泛著喜人的甜，經過兩種味道的完美搭配，即便是再肥的壇肉，吃起來都不會覺得膩口，特別是裹著米飯一起吃，越吃越香。
地址：大東區大什字街150號
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