梁宝明

菁妈上课时有一个妈妈问过我类似的问题，当时很多老手的妈妈就都笑出了声来。

妈妈们喝奶粉的温度肯定是和母乳一样的啊，肯定是37度这样的。

而后来这个妈妈说：我自己有一个亲戚在日本上班，就在日本给我寄了一个雪印的奶粉回来，我看到上面写的是用70度的水温给孩子冲奶粉的，所以就觉得奇怪，我看到我们的国内买的奶粉大多数是用40－50度的水温来冲奶粉的，为什么日本的奶粉又用70度呢，那这么高的温度冲了奶粉是不是可以马上给孩子喝了？

妈妈说完这些话，另一人妈妈也说：我以前是去香港也买过这个叫雪印的奶粉，当时我的孩子也是没到六个月，好像确实是上面写着用70度的水温来冲调的。

是的！世界卫生组织《安全制备、贮存和操作婴儿配方奶粉指导原则》提到冲奶的水温是不低于70度的水温。为什么权威机构建议我们用这么高水温的水来冲奶粉呢？

1、 奶粉可能有污染

生产过程中婴幼儿奶粉可含有阪崎肠杆菌 和肠道沙门氏菌等有害细菌。这是因为使用目前生产技术无法生产无菌婴幼儿配方奶粉。

在2004年在新西兰和法国有两次阪崎肠杆菌爆发都是因为婴儿奶粉引起的。

而刚好这两种细菌最喜欢的欺负的人就是小婴儿，特别是六个月之前的小婴儿，而早产儿更是他们的最爱。

这两种细菌也是一个特点，那就是怕热，两个在70度的温度都可能会被杀死。

2、冲奶粉时不注意可能会引起感染

菁妈以前给妈妈讲课的，一个妈妈的提问让我印象非常深，妈妈说：自己带孩子都没事，老人家一带孩子就拉肚子。我说肯定是老人家没这么注意卫生 。她说：是啊，在家里看她做菜，切完生的肉又去切熟的肉，还没有用开水冲过。没有这样的意识就是最可怕的。

所以用热点的开水冲奶粉，可以防止出现因为冲奶前卫生不到位引起的风险。

3、70度的水温对奶粉中的营养影响并不大

很多家长担心的影响营养的吸收，特别是水溶性维生素比如说维生素C会流失，事实上我们日常生活中摄入维生素C最主要的途径是蔬菜，而每一种蔬菜我们都会到100多度后煮熟的才吃。

而很多家长担心的这么高的水温冲奶粉，孩子喝不了。这个确实是一个比较大的问题，大多家长有这样的心理，大多孩子都是40度的水温冲，我们家孩子也是急性子，冲好奶就要喝的，用70度冲孩子肯定哭得不行。

如果家长坚持用40度的水温给孩子冲奶粉那么要注意以下几个方面：

1、水源在干净

给孩子冲奶粉的水一定是烧开放凉的水，而不是在饮水机拿出来在40度的水。而且建议是干净的水源。

当时奶粉刚到非洲时就是因为水源不干净，导致很多喝奶粉的孩子出现拉肚子的情况。当时还以为是奶粉问题，后来才发现是当时水源不干净导致的，但是家长也不敢给孩子喝奶粉。

2、日常奶瓶要注意消毒

建议小婴儿每天都是用开水煮奶粉，水开之后至少要煮5-10分钟，这样可以彻底把奶瓶奶嘴上的细菌杀死。

煮好后，趁着热气腾腾时把奶瓶放出来晾干，防止奶瓶中有太多的水分会引起细菌再次感染。

3、冲奶前一定要洗手

而且是用洗手液洗手，洗手后擦干水，防止拿奶粉时把水滴到奶粉内，污染奶罐里的奶粉。

4、冲好后尽快喝

特别是用40度左右的水冲调奶粉，不要放置了，直接给孩子吃。孩子吃不完的奶粉，半小时后就要倒掉了。

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菁妈育儿

最适宜的冲奶粉的水温应该是40-50度，这样的水温可以有效的促进奶粉的溶解，可以更好的调出比较均匀的奶液。奶粉中的营养物质也不会被破坏。

新生儿的口腔碾米是非常脆弱的，如果奶温太高，比较容易烫伤小宝宝，也比较容易使得奶粉中的营养成分被破坏掉。如果水温太低，就会影响小宝宝肠胃蠕动，从而造成消化不良等问题出现。所以冲调奶粉的时候，一定要使用温度适宜的开水才行。

很多人不知道冲调奶粉的时候，应该如何控制水温，不知道怎样冲调奶粉水温才是合适的。其实冲调奶粉测试水温的方法还是很简单的。将奶粉冲调之后，将奶液滴在手背上，或者是将奶瓶放在自己的脸上试一下。如果水温是不凉不热的，那么说明奶水的温度是正好的。如果觉得奶温过高，那么就需要冷一会儿，如果觉得过低，那么就需要加热。最好是不要使用嘴巴去品尝，因为成年人的口腔内会有很多的细菌，甚至是病菌，容易将这些细菌或病菌留在奶嘴上，小宝宝吃了可能会对身体不利。

鲁哥看视频

首先要纠正一下题主，婴儿是不能直接喝喝奶粉的，需要冲调成奶液才能喝。

我想题主是问奶粉冲泡用水的温度多少合适和新生儿喝的奶液的温度多少合适？

做为两个孩子的宝妈，我也迷惑过曾经走过很多弯路。

大宝是几乎纯母乳喂养的，虽然有迷惑，毕竟吃奶粉时孩子已经大了，冲泡的不规范问题也不大。嘟嘟是奶粉喂养的，就马虎不得了。

1.第一个当然是看配方奶说明书的要求了。

这个有70℃ 55℃ 45℃等多种说法。查看奶粉盒上的说明也多种多样。

中间那个竟然说用沸水，就是100℃的水。

2.这可怎么办，到底那个是对的呢？

上图是美国儿科学会对新生儿配方奶冲调的建议。

3.为什么明明室温水就行，厂商说明书还要建议那么高的温度？

科学育儿不但知其然还要知其所以然！

有人说千万别喝白开水？是因为太烫了！

4.规定使用开水或者70℃的大多是国外品牌，主要是为了推卸责任。

虽然奶粉都经过消毒工序，但是谁也不能保证100%没有细菌。加上用户水的卫生程度也不是厂商能控制的。本着能甩锅尽量甩锅的原则，厂商会尽可能的提高用水的温度。反正水又不是厂商提供的。

5.用开水或者70℃水冲调可以杀死奶粉里的致病菌吗？

答案是不能！我们知道食物或者餐具消毒的标准是开水里煮沸3～5分钟。开水倒到奶瓶里还会保持100℃吗？何况也不会有人真拿滚开的水冲奶吧？

6.国内品牌的42℃～55℃是怎么来的？

这主要是为了获得37℃的奶液，冲调过程中不可避免要降温所以水温要稍高一些。针对降温幅度会受气温和奶瓶材质影响，各个厂商又有不同理解，所以会高低各不同。

7.用自来水或者纯净水、矿泉水冲调奶粉可以吗？

自来水和矿泉水都不太好，主要是有异味和某些矿物质干扰。偶尔使用也没有问题。纯净水完全没有问题，因为配方奶设计原则就是用纯净水冲调后成分尽可能接近母乳。而凉白开（自来水煮沸后凉凉）因为各地区矿物质成分和含量差别很大，反而不能作为工业标准化生产的依据。

8.宝宝饮用时的温度多少合适，或者说常温指的是多少度？

宝宝饮用最适合的温度当然是母乳的温度了，大家一般会说成37℃ 。其实这是不对的，37℃是常人腋下的温度，乳房应该比这个温度低2～3℃。

奶瓶喂奶不可能这么精确，一般以滴到妈妈手腕内侧位置体感温热不凉不烫为宜。

具体到实际温度在28～36℃之间。

用冰水能不能冲奶粉？或者说冷藏过的奶液能不能直接给宝宝喝？

这个也是可以的。宝宝可能不太喜欢冰凉的奶液，但是不会对宝宝产生伤害，并没有什么不良影响。当然冰水不如直接用常温水方便，所以也没有什么人会推荐。

嘟嘟宝贝

一般水温控制45度左右冲奶粉，毕竟冲奶粉需要点时间，冬夏时节可根据气温适量调节。夏季可在40度冲奶粉，冬季可用50度左右水冲奶粉。温度高了会破会奶粉中的营养成分，温度低了，奶粉无法冲开，不利于宝宝吸收，而且可能会吃坏肚子导致拉肚子。

（刚出生的婴儿，能喂食母乳最好是喂食母乳，母乳量少，可根据医生指示食疗，促使下奶）

除此之外一般奶粉喂食时来说都是37到40度，但是要特别注意含有益生元的奶粉，水温如果高了会失去应有的效应，所以这种奶粉冲服时水温要特别注意。购买奶粉后，给宝宝重复奶粉时，最好看一下说明书，或奶粉罐上的冲服说明，温度计量控制好。

控制温度，可挤出适量奶粉到到手臂上，感觉烫或不烫。亦或购买测温贴、温度计等物理设备，奶粉冲好后，觉得可以喂宝宝吃了，测一下，根据温度高低调节。

一辰育儿经

奶粉瓶上面写的很清楚啊？！宝爸宝妈不看说明书吗？！

奶粉蛋白质含量多，冲调温度不宜过高，但是又不能只是把水烧到37℃左右！一般是:

1、洗净奶瓶，消毒好；

2、开水冷却到40℃左右；

3、按奶粉比例说明先加水到奶瓶，然后加入奶粉（平勺），摇匀；

4、试下温度不烫手即可喂给宝宝！

班里故事

用温开水40度左右看视频解说

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涛哥的vlog

你好！我是宝妈宝妈帮手岚姐姐，我来回答你的问题。

刚刚出生的婴儿，我们叫新生儿，新生儿奶粉的冲调，不论什么奶粉，水的温度应该是70度。一般建议饮用水烧开沸腾，晾到70度冲调奶粉。

首先，先说奶粉，不管什么奶粉，都不是绝对无菌的，而且经常会很难避免含有一种比较严重的致病菌，那就是阪崎肠杆菌。

阪崎肠杆菌（又称阪崎氏肠杆菌）是肠杆菌科的一种，1980年由黄色阴沟肠杆菌更名为阪崎肠杆菌。阪崎肠杆菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症，死亡率高达50% 以上。目前，微生物学家尚不清楚阪崎肠杆菌的污染来源，但许多病例报告表明婴儿配方粉是目前发现的主要感染渠道。

因为这些菌的可能存在，世界卫生组织制定了一套关于新生儿奶粉冲调的指南，其中要求冲调奶粉的水必须要在70度，而不是有些奶粉推荐的40度，或者45度，并且最好持续到新生儿出生两个月。

所以，妈妈们还是尽量先用70度水给宝宝们冲调奶粉吧，随着月龄增大，宝宝过了两个月以后可以根据奶粉的推荐水温来冲调奶粉。

希望这些帮助到了你。

宝妈帮手岚姐姐

应该是滴在手背上不烫的温度！

爱学习的娃

国内奶粉的冲泡的水温一般在45度，这样冲泡的奶粉有助于宝宝的吸收。

冲泡奶粉步骤: 先将水烧沸并凉到45度（现在一般是使用恒温水壶特别方便）——然后将水倒进奶瓶放到适宜刻度——最后按奶粉配方（多少毫升水放多少奶粉）放奶粉

TWO糖宝妈

滴两滴在手背上，温热不烫为宜

關鍵字: 温度 妈妈 婴幼儿