太行山深处Yu

简单说下吧，直入主题， 以前小时候不爱吃西红柿，却不知道西红柿有很大的作用的，我一个大学同学，她是新疆人，在我们印象中，新疆紫外线比较高，大多数人的皮肤没有内陆人的皮肤好，但我同学的皮肤很白皙，脸上干干净净， 她说她在家的时候，几乎每天都会吃一颗西红柿，外加西红柿炒蛋。

所以哦，告诉一些漂亮的小姐姐哦，夏天天气到了，多吃西红柿可以防晒，祛斑，美容， 另外西红柿这种水果型蔬菜，它里面含有的维生素和其他有机元素，受到高温不容易被破坏，也容易被人体吸收，像一般的青菜，炒过之后，里面的维生素会被破坏，所以不宜煮太长时间，但西红柿不会，所以生吃西红柿和炒西红柿功效是一样的。在夏季，多吃一些水果，和西红柿，补充维生素，防晒，愿小姐姐们越来越美哦

小短腿hh

西红柿，又名番茄，性味甘酸，可生食，可熟用。经测定，每100g西红柿中含胡萝卜素550微克、钾163毫克，维生素A 92微克，维生素C 19毫克，维生素E 0.57毫克，钙10毫克，镁10毫克，叶酸5.6微克，钠5毫克，蛋白质0.9克，营养价值极为丰富。

西红柿的功效

1.降压降脂

西红柿中含有的维生素C、番茄红素、芦丁、果酸等物质，可降低血胆固醇，有预防动脉粥样硬化及冠心病的作用。而且，西红柿中含有丰富的钾元素具有利尿的作用，能有效促进人体内的钠盐排出，起到降压、消肿的功效，非常适合有高血压、肾病的人食用。

2.美白防晒

番茄红素是一种强抗氧化物质，能有效清除人体内的自由基，减少紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害，预防黑色素沉淀。而且西红柿还富含维生素C，有助于保持皮肤活性，有较好的美白功效，因此，经常食用西红柿可以起到美白、防晒的作用。

另外，食用西红柿还可以辅助治疗真菌、感染性皮肤病，西红柿汁对消除狐臭也有一定的作用。

3.明目护眼

维生素A和维生素C对于预防白内障、夜盲症等眼部疾病有较好的功效。而且西红柿中的番茄红素作为抗氧化物质，还能防止视网膜细胞被自由基破坏，预防视网膜黄斑性病变的发生，在一定程度上可以保护视力。

4.健胃消食

西红柿中含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸，能有效促进胃液分泌，增加胃酸浓度，调整肠胃功能，对肠胃疾病能起到辅助治疗的作用。而且，西红柿中含富含纤维素，有助于增加肠道动力、促进消化，有较好的润肠通便、预防便秘的作用。

此外，研究表明，每餐喝西红柿汁还能促进体内脂肪燃烧，非常适合减肥人士食用。

5.防癌抗癌

番茄红素作为强抗氧化剂，在清除人体自由基的同时，可有效减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。另外，西红柿中含有的谷胱甘肽也是一种较好的防癌抗衰老物质，能促进机体器官恢复正常功能，延缓衰老。

6.消疲劳、解宿醉

西红柿中含有柠檬酸和苹果酸，能有效消除人体内的乳酸，防止其在体内积聚。而乳酸是一种疲劳物质，因而食用西红柿对消除疲劳具有较好的作用。另外，柠檬酸和苹果酸还能促进人体内的酒精代谢，用西红柿佐酒，或在喝酒时喝些西红柿汁，都能起到预防或减轻宿醉的作用。

吃西红柿的注意事项

1.不宜空腹吃

西红柿性寒，空腹食用易导致脾胃虚寒，影响消化，但是在饭后吃西红柿却能促进胃酸分泌，帮助消化。所以建议最好在餐中或餐后食用西红柿。

2.不宜食用过多

如上所说，西红柿性寒，因此不宜过量食用，一天吃1-2个为宜。尤其是寒性体质人群和经期女性，食用过多会加重寒气加重，因此一定要少吃。

3.未成熟的西红柿不能吃

未熟透的西红柿中含有一种叫番茄碱的有毒物质，摄入过多会使人中毒。

BTV养生堂

每天吃西红柿有好处吗？有什么好处？

我爱吃西红柿，也就是番茄，特别是在夏天，说起西红柿，还有一件让我记忆犹新的事情，还记得多年前的一个夏天，那时的我和爸妈还是分开住的，一个周末的晚上，下班后在外面对付了一餐，就准备回家洗澡，之后准备看电视，追剧；

回家后，偷懒用冷水洗澡，看似平常，但当我洗完冷水澡，没过多久就感觉浑身没劲，好像是感冒了，又好像是在发烧，那时年轻，采取的办法就是硬扛，那一晚，我感觉全身发烫，不停的流汗，人还是迷迷糊糊的，持续了整个晚上，第二天早上10点左右，被老妈的电话叫醒，迷迷糊糊的洗漱之后，去爸妈那吃午饭；

我坐车来到爸妈所住小区附近，走过一段露天的菜市场，就能到达爸妈所居住的小区，没精打采的走着，一家卖西红柿的摊贩吸引了我，随手买了2个大大的番茄，简单的擦拭之后，边走边吃，到家门口的时候，意犹未尽的吃完；

进屋后瘫坐在沙发上，等着吃午饭，现在想起当时的状态，我能明显感受身体的变化，好像比刚刚出门的时候，缓和了一些，细想之下，估计是我的身体需要补足维生素C，难道是西红柿起作用了？没有细想，又吃掉了老妈准备做番茄炒蛋的番茄，之后，我不舒服的状态，神奇的好像好了很多，后来觉得，可能是西红柿的作用，也可能不是，但无论如何，经过这件事情之后，西红柿在我的心中，从蔬菜直接升级成为我爱吃的水果，偶尔就会买几个西红柿吃吃；

每天吃西红柿有好处吗？有什么好处？

在夏天，西红柿用来消暑解渴可以同西瓜有的一比，但西红柿中所含有的维生素C却比西瓜要多太多，最重要的是，西红柿中的维C，由于受到有机酸的保护，相对来说不太容易被破坏，人体的利用率会高一些，对于感冒，可能会起到有限的作用；

同时，西红柿中含有的果糖，大部分是人体容易吸收的葡萄糖，我们在日常生活中或多或少都接触过葡萄糖，居然西红柿中就含有，是不是说明这种果蔬对我们的身体很实用；

西红柿还有一个优点，维生素含量高的同时，它的热量含量还低，所以对于需要节制饮食的人群来说，西红柿还是非常好的解饥食品，我想保持苗条的身材，我就打算选择西红柿作为我的主要食物来源；

上文我们简单的给大家介绍了吃西红柿的好处，回到题主的问题，天天吃西红柿有好处吗？对于天天食用西红柿，我不知道是否合适？但是，如果我每天吃西红柿好像吃米饭一样，天天吃，我觉得我会吃腻的，偶尔吃吃，当做水果，就蛮好；

我们现在处在这么一个美好的时代，物质丰富，想吃什么有什么，全国各地的水果、美食，我们都能通过简单的办法购买，所以，我拿自己来说吧，这么多的美食围绕在我的身边，我为什么非常天天吃西红柿了？偶尔吃吃，就蛮好的，实在是喜欢，可以稍微多吃一点，但完全没有必要天天吃；

每天吃西红柿有好处吗？有什么好处？

写到最后，还想啰嗦几句，关于西红柿的好处，我们总结如下：

1、西红柿中的维C，由于受到有机酸的保护，相对来说不太容易被破坏，人体的利用率会高一些，对于感冒，可能会起到有限的作用；

2、西红柿中含有的果糖，大部分是人体容易吸收的葡萄糖；

3、西红柿还有一个优点，维生素含量高的同时，它的热量含量还低；

对于每天吃西红柿，我个人的看法是，天天吃，我是会吃腻的，偶尔，当做水果来吃，就蛮好，有这么多的美食围绕在我的身边，我为什么非常天天都吃西红柿了？

上文，我给大家分享了西红柿让我记忆犹新的故事，在我们的平淡生活中，您同西红柿有没有发生什么让您感动事情，大家可以在评论区给我们留言，分享您的感动，分享带来快乐，最后感谢大家的阅读，我们在评论区等您；

觅源良食

西红柿对人体的好处很多，它既是一种常见蔬菜，同时又对人体有很多保健功能。

1、西红柿对心血管具有保护作用，利于保持血管弹性，降低血压。

2、西红柿中的番茄红素具有抗氧化能力，能清除人体内自由基，保护细胞，预防和阻止癌变的发展。

3、有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒作用。

4、具有保护皮肤、抗衰老、美白作用。常吃西红柿能使皮肤保持白皙。

马山大夫

大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May。肯定有呀，西红柿是一种又可以当蔬菜来食用，又可以当水果食用的食物，营养丰富，只不过每天吃它有什么好处，要看个人怎么吃法，不同的吃法，好处不一样。

当蔬菜来吃的西红柿好处：

一般蔬菜都是要通过加热炒熟再吃，而西红柿含有丰富的维生素C，要是经过加热，则会损失大量的维生素C，但它所含有的番茄红素会溶解出来，更容易被利用，它可是最强抗氧化剂，可以预防前列腺及乳腺增生，软化血管，对心脑血管疾病起到预防作用等，可想而知，要是每天煮熟的西红柿，便有相应的作用。

当水果来吃的西红柿好处：

直接生吃的西红柿，是减少它的营养流失，同时可以补充大量的维生素C，而维生素C可以促进胶原蛋白的合成，增强血管壁的强度，促进胆固醇的排泄，提高铁的吸收利用率等，因此要是常把西红柿当水果吃，便可以预防缺铁性贫血，预防动脉硬化，预防微血管破裂等作用。

营养师May姐

一般家常菜，都是历经时间和市场的层层考验才保留下来的。既经济实惠，又能满足我们的营养需求。

西红柿就是这样的一种家常菜，并且它兼具水果和蔬菜的双重特征。每天吃有好处吗？只要选取成熟西红柿、食用适量、烹饪卫生，好处不要太多哦！

1、呵护皮肤抗衰老

首先是因为西红柿中含有丰富的番茄红素，这种物质具有较强的抗氧化能力，能够清除自由基，防止皮肤细胞老化形成沉淀；其次，西红柿中的烟酸能够促进红细胞的形成，对皮肤有一定的保护作用；当然，也跟丰富的维C含量有关。

2、促进消化预防便秘

酸酸甜甜的口感，让人食欲大开，也能促进胃液的分泌，加速对胃中积食的消化。西红柿的酸味主要来自其所含的柠檬酸和苹果酸等，这些酸还能消除人体的疲劳感。至于预防便秘，主要得益于西红柿中的膳食纤维和果胶。

3、改善高血压

西红柿含有三大降压物质：维生素C、芦丁和钾。

最后小小提醒一下：西红柿汁水充足，有一定的利尿作用。睡前别多吃，否则容易影响睡眠。

营养师邱天

作为一名营养师，小糖每天都会吃一个西红柿。一是为了补充维生素，二是因为它的价格比较亲民，如果吃不起价格高昂的水果，就可以用吃番茄来代替。常吃番茄能够改善皮肤、润肠通便、抗菌消炎、调理肠胃，对于心脑血管疾病也有一定的预防作用。今天小糖就来给大家讲讲吃番茄有哪些常见误区。

1.番茄到底是生吃好还是熟吃好？

生吃有生吃的好，熟吃有熟吃的好。生吃能够更多的吸收番茄中的维生素C，熟吃番茄中的一些脂溶性营养素如番茄红素更好吸收。但是生吃时要注意，不要吃青番茄或未熟透的番茄。因为未成熟的番茄中含有龙葵碱，可引起食物中毒。

2.番茄能不能空腹吃？

只要肠胃功能好，当然是可以空腹吃的，但并不建议空腹吃。因为番茄中含有鞣酸等溶性收敛剂，容易与胃酸发生反应，生成难以溶解的块状物，进而引起腹胀、腹泻等不适症状。

哪些人不适合吃番茄？

一般人群都可以吃番茄，但番茄属于寒性，肠胃功能不好、身体虚寒的人要少吃。

说起怎么烹饪番茄，很多人都会想到鸡蛋炒番茄，其实鸡蛋炒番茄是比较油腻的，因为炒的时候需要加2遍油，很多地方吃番茄炒鸡蛋还会放糖。比起番茄炒鸡蛋，其实营养师更推荐大家将土豆和番茄搭配，二者的营养能够互补加强，比如土豆番茄炖肉、土豆番茄蛋汤就很不错哦！

糖人健康网

番茄又叫西红柿，色泽艳丽，味道酸甜，内含丰富的维生素C和胡萝卜素，不仅具有强大的抗氧化能力，还有保护血管的作用。

但是，脾胃虚弱者不宜大量食用，以免引起胃部不适。

三地领域

西红柿很特殊，不仅可以作为蔬菜类的食物入菜，还可以作为水果来生吃，在生活中喜爱吃西红柿的很多，对西红柿避之不及的同样也不少，但作为一名医生需要讲述的是西红柿中含有的营养物质确实还很多的，每天吃西红柿的好处也有很多！

西红柿的营养成分

我们拿100g的西红柿来看一下其中所富含的营养成分，这些数据来自专业的书籍，大家可以自行查阅：

100克西红柿的营养成分

膳食纤维：0.5克 脂肪：0.2克 蛋白质：0.9克 碳水化合物：4克

胡萝卜素：550微克 维生素A：92微克 维生素C：19毫克 维生素E：0.57毫克

维生素B1：0.03毫克 维生素B2：0.06毫克 维生素B6：0.03毫克 叶酸：5.6微克

烟酸：0.6毫克 钾：163毫克 磷：23毫克 钙：10毫克

镁：9毫克 钠：5毫克 碘：2.5微克 铁：0.4毫克

硒：0.15微克 锰：0.08毫克 锌：0.13毫克 铜：0.06毫克

热量：19千卡

每天吃西红柿有什么好处

1.提高视力

西红柿是维生素A和维生素C的非常好的来源，能够提高你的视力和预防夜盲症。最近的研究表明，多吃维生素A含量高的西红柿有助于预防黄斑变性，这是一种严重的眼部疾病。此外，西红柿可以降低你患白内障的风险。西红柿也富含植物化学物质抗氧化剂，有番茄红素，叶黄素和玉米黄质。这些都能保护你的眼睛免受光刺激带来的损伤。

2.改善皮肤

经常吃西红柿能让你的皮肤看起来更细致。西红柿含有的番茄红素是一种很好的抗氧化剂，能够保护你的皮肤免受阳光带来的伤害。紫外线会导致皱纹的产生，而你可以用西红柿治疗粉刺和皮疹和减少毛孔粗大。它能使你的皮肤对紫外线不再那么敏感。

3.降低血糖

西红柿含有很少的碳水化合物，所以有助于降低血糖水平。西红柿也含有铬和纤维，前者有助于控制血糖水平，后者有助于防止血糖水平太高。一些研究发现，番茄含有的强有力的抗氧化剂能够保护血液循环和肾脏。这些地方会经常受到糖尿病带来的影响。

除了上面提及的以外，西红柿还具有对抗癌症、改善睡眠、保持骨骼健康等的作用，但尽管西红柿有这么多的好处，如果你本身患有白癜风疾病，那么建议你少吃或者是不吃西红柿，因为西红柿中含有大量的维生素C，对于人体内的黑色素的形成有移植作用，不利于疾病的恢复！

专业祛白皮肤医生

西红柿又称番茄，水分高热量低，是我们生活中再常见不过的一种蔬菜（水果），价格也不贵。但平凡外在下却是一颗营养健康满满的“心”。

西红柿中最厉害的是番茄红素，不仅能够保护心血管还能清除自由基保护细胞。有研究表明，西红柿对前列腺癌、直肠癌、乳腺癌等癌症均有一定的预防作用。

谈到保护血管，还跟西红柿中的烟酸有关，烟酸能保持人体胃液的正常分泌，促进红细胞的形成，进而能让血管壁保持足够的弹性。高血压、冠心病等患者，适当吃一些都是很有好处的。

西红柿中的维生素C含量，在蔬果中也是名列前茅的。对保持皮肤弹性和降低血压都有一定的帮助。

此外，西红柿中的膳食纤维能够促进排便预防便秘，苹果酸、柠檬酸则能够消除疲劳。

不过，需要注意的是：1、没熟的西红柿别吃，容易引发食物中毒；2、急性肠炎病人最好别吃，容易加重病情。

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