用户2574823259361
鱼和熊掌哪个更好呢？身体最需要的就是更好的！豆制品.牛乳制品分别含有人体所需的多种营养成分和蛋白质，不同体质的人吸收不一样，应经常更换食用，多样化饮食，以均衡营养，增强体质。
醉美家飨
很高兴能够和大家一起分享这个问题、为了我们的身体健康、我觉得我们选择一款适合自己的更好。牛奶和豆浆之间、这个只能说是大家不同的饮食习惯而已。比如说你不太喜欢喝牛奶、那么这个时候你只能选择豆浆了、那么、牛奶比豆浆的营养价值更高吗？
一、实际不全是这样的、因为牛奶中他更多的是营养成份、还有钙、乳糖、有一定的蛋白质、有一定的乳汁。而这乳汁其实是一部分的饱和脂肪。对身体呢长期过量的摄入的话不是很好、而乳糖就容易增加不耐受的机会、而其中的钙含量没有那么的高 。
二、另外一个豆浆是我们来自于大豆鲜榨汁磨出来的、豆浆里边同样的含有钙、含有蛋白质是大豆蛋白、同样含有脂肪、但是豆腐、大豆类的油脂、他是不饱和脂肪酸、从这个三个比较容易、那么其实豆浆是略胜于牛奶。
三、因此我个人觉得两者各有各的好、如果叫我选择的话、我一天喝牛奶、一天喝豆浆、换着喝、其实完全可以满足需求的，同样一杯200毫升牛奶、和一杯200毫升豆浆、是可以的。
四、但是豆浆的饱腹感、要更强一些、而牛奶呢、它有一部分脂肪、所以他延长的。我当然就要看牛奶的质量、如果你正在减重过程中、其实无非先后、只要先把能量控制住、两者之间解渴。
五、如果你要说，你只是为了减重、要来喝脱脂牛奶、可以把里边儿的脂肪进一步去掉、它的能量就比同样量的、大肚豆浆要更低一些、所以从这个意义上来说呢、可能会更好一些。
小末末莫昌任
牛奶和豆浆都是营养比较高的食物，适量饮用，都对身体有益。
牛奶的好处：
1.鲜牛奶的含钙量丰富，能使骨骼和牙齿增强，减少骨骼萎缩及骨折几率。
2.鲜牛奶中含有钾，可以使中风危险减少一半。
3.鲜牛奶中的酪氨酸能促进血清素的大量增长。
4.鲜牛奶中的维生素B2可提高视力。
5.鲜牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，使皮肤变的光滑细腻，常饮鲜牛奶可防止动脉硬化。
豆浆的好处：
1.富含维他命有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，保持水分。
2.具洗净作用，使肠道顺畅大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。
3.降低胆固醇，可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。
4.具高热效应，能升高体温。
5.豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病。
江小唐Vlog
大家好我是《河南老吴》很高兴回答你这个问题，豆浆喝牛奶那个更好，我感觉都比较好，都是可以给人体补充蛋白质。要说那个对人体更好还要比较一下:
1. 豆浆和牛奶是不同蛋白质，豆浆是植物蛋白，含有丰富的膳食纤维，主要是大豆蛋白，而牛奶里面有乳清蛋白，和酪蛋白，乳清蛋白是蛋白之王，使人体更容易吸收还含有丰富的矿物质是，含丰富的钙可以增强骨质，从营养角度牛奶更好些。
2.是不是营养高就好了呢，也不完全正确，如果是经常长痘痘的人，饮用牛奶的话有可能加重痘痘。豆浆的碳水化合物更低一些，每100克牛奶含4.8克碳水化合物，豆每100克含0.7克碳水化合物，碳水化合物可引起血糖波动，从升糖角度豆浆要比牛奶更好！
河南濮阳老吴
牛奶和豆浆都是营养比较高的食物，适量饮用，都对身体有益。
牛奶的好处：
1.鲜牛奶的含钙量丰富，能使骨骼和牙齿增强，减少骨骼萎缩及骨折几率。
2.鲜牛奶中含有钾，可以使中风危险减少一半。
3.鲜牛奶中的酪氨酸能促进血清素的大量增长。
4.鲜牛奶中的维生素B2可提高视力。
5.鲜牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，使皮肤变的光滑细腻，常饮鲜牛奶可防止动脉硬化。
豆浆的好处：
1.富含维他命有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，保持水分。
2.具洗净作用，使肠道顺畅大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。
3.降低胆固醇，可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。
4.具高热效应，能升高体温。
5.豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病
何程进
01
牛奶富含维生素A，多喝牛奶可以防止皮肤干燥。而牛奶中的乳清可消除黑色素，还可减缓黑色素的沉积。所以经常喝皮肤会变白嫩光滑，而且不易长斑。
02
牛奶中含有大量的维生素B2，它能促进皮肤的新陈代谢，让头发变得更加黑亮。03
每天喝些牛奶可以很好的调节痘痘肤质。痘痘皮肤往往水油失衡，皮肤越干越出油，越出油越长痘痘。而牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽，不易长痘痘。04
牛奶中优质的动物蛋白与脂肪正式塑造优美体型不可或缺的营养，有利于保持好身材。05由于女人天生的生理特征，每当经期和妊娠期都会出现大量钙质流失的现象。牛奶中不仅含有大量的钙质，而且牛奶中的钙最容易被身体吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，可以说喝牛奶是女人最好的补钙方式。豆浆含有大量纤维素，能有效的组织糖的过量吸收。女性大多偏爱甜食，饮食中往往过量摄入糖分，喝豆浆可以很好的减少糖分吸收从而保持苗条的身材。而控制糖分吸收又能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。盐分摄入过多往往导致女性脸部及四肢出现水肿，看起来胖胖的。多喝豆浆可以很好的去除水肿现象。且钠是高血压发生和复发的主要根源之一，喝豆浆可以对高血压有不错的辅助治疗作用。豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很多的抗氧化功能，能使人体的细胞代谢加快，特别对脑细胞作用最大。
04
而豆浆中丰富的植物纤维可以很好的促进肠道的蠕动，带出肠道里不必要的废物和毒素。所以多喝豆浆的女人不容易便秘不怕变成小肚腩。
05
豆浆中含有类似于对女性至关重要的雌激素的一种物质——异黄酮。它们具有若雌激素的活性，对于更年期女人来说，多喝豆浆可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题，所以喝豆浆的人不易变老豆浆虽好，可营养上还是相对于牛奶有一些不足的。豆浆钙含量低，喝豆浆远远无法补充女性对钙质的需求。豆浆加牛奶是我们最好的选择。
很多人认为豆浆和牛奶不能一起喝，牛奶和豆浆的营养不仅不会叠加而损失，反而会因为互补而加强。从补钙而言，牛奶中有大量的钙，以及维生素D和乳糖，如果得到豆浆中的维生素K和钾镁的帮助，就可以更加有效地提高钙利用率。对于更年期的妇女来说，豆浆中的大豆异黄酮，可以在饮奶补钙的同时延缓钙流失，起到双管齐下的作用。
小鹏和小波
豆浆、牛奶一直是分不开的话题，有人早晨喜欢喝豆浆、也有人早晨喜欢喝牛奶。其实，这两个营养各有不同，维生素和矿物质都差不多，早晨喝哪一个都可以。
长期喝牛奶：
1、牛奶富含维生素A，多喝牛奶可以防止皮肤干燥。而牛奶中的乳清可消除黑色素，还可减缓黑色素的沉积。所以经常喝皮肤会变白嫩光滑，而且不易长斑。
2、牛奶中含有大量的维生素B2，它能促进皮肤的新陈代谢，让头发变得更加黑亮。
3、每天喝些牛奶可以很好的调节痘痘肤质。痘痘皮肤往往水油失衡，皮肤越干越出油，越出油越长痘痘。而牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽，不易长痘痘。
4、牛奶中优质的动物蛋白与脂肪正式塑造优美体型不可或缺的营养，有利于保持好身材。
5、牛奶中不仅含有大量的钙质，而且牛奶中的钙最容易被身体吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，可以说喝牛奶是女人最好的补钙方式。
经常喝豆浆：
1、豆浆含有大量纤维素，能有效的组织糖的过量吸收。女性大多偏爱甜食，饮食中往往过量摄入糖分，喝豆浆可以很好的减少糖分吸收从而保持苗条的身材。而控制糖分吸收又能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
2、豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。盐分摄入过多往往导致女性脸部及四肢出现水肿，看起来胖胖的。多喝豆浆可以很好的去除水肿现象。且钠是高血压发生和复发的主要根源之一，喝豆浆可以对高血压有不错的辅助治疗作用。
3、豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很多的抗氧化功能，能使人体的细胞代谢加快，特别对脑细胞作用最大。
4、而豆浆中丰富的植物纤维可以很好的促进肠道的蠕动，带出肠道里不必要的废物和毒素。所以多喝豆浆的女人不容易便秘不怕变成小肚腩。
5、豆浆中含有类似于对女性至关重要的雌激素的一种物质——异黄酮。它们具有若雌激素的活性，对于更年期女人来说，多喝豆浆可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题，所以喝豆浆的人不易变老。
豆浆加牛奶更有营养：
豆浆虽好，可营养上还是相对于牛奶有一些不足的。豆浆钙含量低，喝豆浆远远无法补充女性对钙质的需求。豆浆加牛奶是我们最好的选择。
很多人认为豆浆和牛奶不能一起喝，牛奶和豆浆的营养不仅不会叠加而损失，反而会因为互补而加强。从补钙而言，牛奶中有大量的钙，以及维生素D和乳糖，如果得到豆浆中的维生素K和钾镁的帮助，就可以更加有效地提高钙利用率。对于更年期的妇女来说，豆浆中的大豆异黄酮，可以在饮奶补钙的同时延缓钙流失，起到双管齐下的作用。
家天下美食
豆浆中蛋白质含量与牛奶相当，且豆浆易于消化吸收，其饱和脂肪酸、碳水化合物含量低于牛奶，也不含胆固醇，适合于老年人及心血管疾病患者饮用。但豆浆中的钙和维生素C含量远低于牛奶，锌、硒、维生素A、维生素B2含量也比牛奶低。
资料：1.适合喝豆浆的人群
① 乳糖不耐受的人群：牛奶中含有乳糖，一些由于体内缺乏乳糖酶而导致乳糖不耐受的人群在喝过牛奶后往往会出现拉肚子等现象。这类人群更适合饮用豆浆。
②高血脂高血压人群：豆浆中的脂肪主要为不饱和脂肪酸，且不含胆固醇，此外，豆浆中还含有丰富的水溶性膳食纤维，长期饮用可以达到降血脂的作用，因此十分适合高血压、高血脂人群。
2.适合喝牛奶的人群
① 需要补充钙质的人群：牛奶中的钙质更为丰富，是豆浆中钙质的10倍。此外，牛奶所含的脂溶性维生素可以更好的促进钙质吸收。因此，牛奶更适合需要补钙的老人与小孩。
② 患有痛风的人群：痛风是由于嘌呤代谢障碍引起的，而豆浆的嘌呤含量较高，若大量饮用会导致尿酸升高，加剧痛风症状。因此，我们建议患有痛风的人群可以用牛奶替代豆浆
佬四
你好，我是开心美食秀，很高兴回答您的问题。
牛奶和豆浆两者最大的区别在于热量、钙含量、胆固醇以及脂肪含量。
每100克牛奶的热量是54大卡，豆浆的热量只有14大卡；
但在钙的含量上
每100克牛奶的含钙量是豆浆的10倍。
每100克牛奶含有1.5克胆固醇，豆浆不含有胆固醇。
每100克牛奶或豆浆的脂肪含量虽然不高，但是从对比可以看出，牛奶脂肪含量也是远远高于豆浆的。其他成份包括碳水化合物、蛋白质等的含量差别不是很大。
因此，从两者成分看对比来看，并不能直观的说出到底是牛奶好还是豆浆好。
从补钙角度来说，牛奶优于豆浆。
从热量的角度说，豆浆优于牛奶。
现在科学证明，豆浆不仅含有容易消化的优质植物蛋白质，而且还含有诸多有益于人体保健作用的物质，被称为"绿色牛奶"。牛奶营养成分齐全，是蛋白质、钙、维生素A、B2、B6，尼克酸的良好来源。
牛奶对皮肤功效
1.牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙有光泽。
2.牛奶中含有大量B2可以促进皮肤的新陈代谢。
3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。
4.牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。
豆浆的功效与作用
1.提高机体免疫力：豆浆富含优质蛋白质，有利于体内酶、激素、抗体等合成；
2.改善血管状况：豆浆富含植物固醇及钙、钾、镁等营养物质，利于改善心肌营养、降低胆固醇、防止血管痉挛；
3.提高脑功能：豆浆富含钙、镁及卵磷脂有利于提高脑功能；
所以两者在营养上没有太大的区别，自然也就没有谁比谁好了，根据自己的所需去选择就好！
最后希望我的回答可以帮助到您，谢谢！
开心美食秀
营养价值一样，要是考虑热量的话，牛奶热量较高。
牛奶和豆浆两者最大的区别在于热量、钙含量、胆固醇以及脂肪含量。每100克牛奶的热量是54大卡，而豆浆的热量只有14大卡。但是在钙的含量上，每100克牛奶的含钙量是豆浆的10倍，每100克牛奶含有15毫克的胆固醇，而豆浆不含有胆固醇。每100克牛奶或豆浆的脂肪含量虽然不高，但是从对比可以看出，牛奶盒脂肪含量也是远远高于豆浆的。其他成分包括碳水化合物、蛋白质等的含量差别不是很大。
