在大棚杏的栽培過程中，如何提高大棚杏的坐果率，這是很多種植戶都會遇到的問題，其實這個問題跟中國男足差不多，都是隻開花不結果，或者稍見起色就沒有了下文。雖然杏和球都是圓的，但地裡的事只要咱深入進行研究就能解決。就拿這坐果率來說，只要能夠嚴格執行以下六點，你就能嚐到甜頭，看到希望。
一、科學合理施肥
俗話說的好“莊稼一枝花，全靠肥當家”，種大棚杏樹也不例外。大棚杏一般在每年五月初就已經採摘完畢了，到十月上旬落葉，在這幾個月時間內，需要進行科學的施肥，從而滿足樹體對養分的吸收，恢復樹勢，積累能量，為來年的開花結果打下基礎。但是，在實際種植過程中，很多果農朋友往往在這個階段內，施肥方法不科學，為來年座果率低埋下了隱患。這其中的緣由在哪兒呢？
一方面，如果施肥不科學，養分供應不足，樹體長勢差，常常會導致花芽發育不良，降低正常花芽的數量，最終導致坐果率低。大家都知道，杏是雌雄同花的樹種，一朵發育正常的杏花都具有花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊等結構。杏花由花芽發育而來，花芽發育一般要經歷分化和後繼發育兩個階段。
一般在7月中下旬花芽中的花萼開始分化，8月中上旬花瓣開始分化，到8月下旬雄蕊和雌蕊的分化會同時啟動，雄蕊分化比較快，一般到落葉前已經基本完成，雌蕊的分化較慢，一般到9月下旬，也就是到落葉前才剛剛進入到雌蕊分化階段，分化完畢後就進入到了後繼發育階段，一直持續到第二年杏花現蕾前發育完畢。在後繼發育階段內，雄蕊的花粉粒，雌蕊的柱頭、花柱、子房等會逐漸完成發育。
花芽發育過程中徐亞消耗大量的養分。但是，在花芽後繼發育階段，正值杏樹落葉期，氣溫比較低，根系活動能力弱，在這樣的條件下，花芽發育所需要的的養分絕大部分要依靠樹體自身積累的養分進行供應。一旦樹體在落葉前不能充分的恢復並積累充足的養分，往往就會對花芽發育產生影響，從而導致雄蕊中的花粉粒發育不良，活力低下，或者導致雌蕊中的花柱短小、無花柱，這些發育不良的花往往不能正常的進行授粉受精，從而導致坐果率低。
另一方面，樹體長勢差，常常會導致來年花期大量落花，並導致剛剛坐住的幼果大量脫落，最終導致坐果率低。杏樹具有先開花後長葉的特性，在開花期間，葉片還未長出，在剛剛坐果時，葉片才開始逐漸長出。但是，在開花和剛剛坐果這段時期，卻需要大量的養分供應。這些養分一部分要依靠根系從土壤中吸收，另一部分要消耗樹體自身積累的養分。一旦樹體落葉前養分積累不足，長勢比較差的話，常常會導致大量落花和幼果大量脫落的現象發生，最終導致坐果率低。
合理秋施基肥的具體措施：從以上我們可以看出，大棚杏樹在採摘後進行科學合理的施肥對杏樹提高坐果率舉足輕重。給大棚杏樹施肥一般在每年秋季的9月份進行。至於施肥的量要以基本能夠滿足杏樹全年生長所需要的的肥料量為基礎，並根據杏樹的需肥規律在技術人員的指導下進行測土配方施肥。一般，每生產1000千克的杏果，杏樹需要吸收純氮5千克、純磷1.7千克、純鉀6千克，氮、磷、鉀的比例大約為1:0.34:1.2。根據測土配方的結果，病依據結果的預估產量，計算出總的需肥量，然後按照每畝的杏樹株數進行科學施肥。
施用肥料時，要沿樹冠外圍的投影進行開溝，溝深度一般在25釐米左右，寬度在30釐米左右。施肥後把溝回填再進行澆水就可以了。通過秋季施肥，既能夠使樹勢得到迅速恢復，又能夠保證樹體在落葉前儲存足夠的養分，從而滿足花芽正常發育，來年正常開花、正常坐果的需要。
二、科學解除休眠
我們之所以用大棚種植杏樹，就是為了讓它早開花、早結果，這必然會打破杏樹的自然生長規律，但並不是拔苗助長，而是更合理的安排杏樹的休眠期，這就要涉及到一個很專業的詞彙，叫需冷量。需冷量是一個專業術語，指的是能夠滿足大棚杏樹自然休眠所需要的有效低溫時間長度。
需冷量的計算方法有幾種，在實際生產上，常常把氣溫在0~7.2℃範圍內的累積時長作為計算需冷量的標準。不同的杏樹品種需冷量有一定差異。一般杏樹的需冷量在700個小時左右。提前打破杏樹休眠促使萌發，要通過升溫管理來實現。
大棚杏樹從開始休眠到現蕾開花前這段時間，從外觀看似乎沒有什麼大的變化。其實不然，因為很多器官內部正在發生著複雜的變化，杏花雄蕊的花粉，雌蕊的柱頭、花柱、子房等都是在這個階段內發育完成的。
在管理過程中，一旦人工解除休眠的方法不科學，常常會導致雄蕊的花粉數量少、活性低，或者是雌蕊的柱頭短，沒有花柱等劣質花大量出現，從而影響開花授粉，最終影響坐果率。
科學解除休眠的措施：
（1）、滿足杏樹休眠的需冷量
要科學解除休眠，首先，要進行低溫管理，滿足大棚杏的休眠需求。低溫管理一般採用反保溫的方法，也就是在氣溫降至7.2℃以下時，要及時扣棚膜，在白天要關閉防風口並加蓋草苫，到了晚上，揭開草苫並打開放風口，使棚內溫度保持在0~7.2℃，以儘早滿足大棚杏樹的需冷量。需要提醒廣大果農朋友的是，扣棚時間要在技術人員的指導下科學確定。一方面要結合當地以往的氣候條件，在氣溫達到7.2℃以下並且已經穩定時進行。另一方面，要根據滿足大棚杏樹需冷量後的氣候條件，是否能夠滿足升溫條件的日期來確定，從而避免升溫後，造成低溫天氣，影響花芽萌發。北方地區一般在11月初進行扣棚。
（2）、升溫促萌發
滿足大棚杏休眠的需冷量後，就要進行升溫促萌發了。不同區域開始升溫的時間不大相同，北方地區一般在第2年一月上旬進行。升溫管理一般採用四階段升溫的方法。
- 第一階段：白天棚內溫度要保持在11~12℃，夜間溫度保持在7℃左右，這一階段一般要維持6天。
- 第二階段：白天棚內溫度要保持在13~15℃，夜間溫度保持在7~8℃左右，維持3~4天。
- 第三階段：白天棚內溫度要保持在17~18℃，夜間溫度保持在8℃左右，維持2~3天。
- 第四三階段：白天棚內溫度要保持在20~24℃，夜間溫度保持在7~10℃左右，一直維持到現蕾開花。
採用科學的方法解除休眠，才能夠滿足大棚杏休眠需求並提前打破休眠，促進提前萌芽，並能夠保證花芽的正常發育，從而為提高坐果率打下堅實的基礎。
三、合理的冬剪
冬剪是栽培大棚杏樹必不可少的一項管理措施。通過冬剪可以塑造樹形，保持營養生長與生殖生長的平衡，從而為提高坐果率做出貢獻。
首先，要黑確定冬剪時間。大棚杏樹冬剪要在休眠期間升溫管理前進行。一般在12月底至第二年1月初這個時間段內進行。修剪時間過早，花芽和葉芽不能明顯區分；修剪時間過晚會造成樹體養分的白白浪費。
修剪時要根據枝條類型來進行，按照功能劃分，杏樹的枝條可以分為生長枝和結果枝兩大類。生長枝因長勢不同，又可分為發育枝和徒長枝。發育枝一般長有少量花芽，徒長枝大多直立生長，沒有花芽。杏樹的結果枝按其長度可分為長果枝、中果枝、短果枝和花束狀果枝。長度在30釐米以上的為長果枝，15~30釐米為中果枝，5~15釐米為短果枝，5釐米以下為花束狀果枝。
合理的修剪措施：在修剪過程中，對於發育枝可進行適當短截，可以促使花芽開花結果或促進發育成結果枝；對於徒長枝，直接剪除；對於過密的直立的長果枝也應當從基部疏除，像樹冠外圍延伸的長果枝可進行適當短截，剪掉果枝長度的三分之一左右就可以了，這樣，來年可以培養出多個結果枝；對於中果枝可以適當保留，以保證大棚杏樹的坐果數量，彌補短果枝的不足。較長的中果枝可以進行短截，剪去枝條的五分之一就可以了；對於短果枝和花束狀果枝，由於這兩種結果枝的花芽質量好，坐果率高，一般不進行修剪。
四、保證杏花正常授粉受精
（1）、花期溫度管理不到位
杏花花期落花的一個原因是花期溫度管理不到位，大棚杏花期最適宜的白天溫度為15~18℃，夜間溫度為7~8℃。在我國北方，大棚杏花期受外界氣候劇烈變化的影響，白天大棚內的溫度常常忽高忽低，到了夜間，大棚內的溫度則往往偏低。一旦白天棚內溫度持續高於25℃，不僅會導致杏花開放時間變短，還會導致雄蕊的花粉數量減少，活性降低；雌蕊的柱頭黏性下降，萎縮乾枯，從而嚴重影響杏花的授粉受精，影響坐果率。
在夜間，一旦棚內溫度低於-2.2℃，就會發生凍害，從而導致杏花在短時間內大量脫落。另外，花粉落到柱頭上以後，萌發長出的花粉管，從柱頭到達子房需要3~5天的時間，在這段時間內，如果棚內的夜間溫度低於-2.2℃，同樣也會導致杏花受精失敗。進而導致坐果率低。
（2）、花期溼度管理不當
大棚杏在開花期間適宜的空氣相對溼度為50%~60%。棚內空氣溼度過大或過小都會影響杏花授粉受精，導致坐果率下降。在實際栽培過程中，由於花期往往不進行澆水，受通風影響，空氣溼度往往偏低，導致杏花柱頭黏性降低並乾枯，進而導致大量杏花受精失敗，影響坐果。
合理的溫溼度管理措施：
首先，要科學調控大棚內的溫度。大棚杏開花期間，在晴朗的天氣條件下，草苫要晚揭早蓋，在上午八九點鐘揭開草苫，從而利於棚內溫度快速提升，在中午十一二點鐘，要及時打開頂風口，從而防止棚內溫度過高，在下午兩點鐘左右，要及時關閉放風口，下午四點鐘左右，覆蓋草苫。通過揭蓋草苫和調節放風口，把棚內白天溫度控制在15~18℃，夜間溫度控制在8℃左右，從而滿足大棚杏授粉受精的需要。在這個階段，還要及時關注天氣變化，一旦有寒流來臨，要做好保暖措施。保證棚內的溫度，從而避免溫度過低造成花期凍害。
其次，要保證開花期間，大棚內的溼度。在大棚杏開花期內，可以噴施0.1%的硼砂和0.1%的磷酸二氫鉀混合溶液1次。一方面，溶液中的水分可以使雌性花柱頭變得溼潤，從而利於吸附花粉；另一方面，溶液中的硼還能夠提高花粉和柱頭的活性，延長受精時間，提高受精質量。溶液中的磷酸二氫鉀還能夠為樹體快速補充養分，從而滿足杏花開放對營養的需求。
然後，還要進行科學授粉，使用蜜蜂給大棚杏花進行授粉，既省工又省力，而且效果好。在大棚杏開花前3~5天，要將蜂箱放入到棚中。一般來說，每畝大棚要配置一箱蜜蜂，每箱蜂的數量在六七千只就可以了。蜂箱要放在棚內靠北牆的中間位置，蜂箱的出口應避開陽光直射，從而避免蜜蜂迎光飛出而造成碰撞死亡。在2月中旬到杏花完全開放授粉後，就可以撤出蜂箱了。
五、結果期落果現象的防治
在我國北方，大棚杏樹一般在2月中旬進入結果期。在結果期常常會有兩個落果高峰，分別是2月中旬到3月中旬，3月中旬到4月上旬這段時間，這一般是由於杏樹的生理因素所導致的。
大棚杏在結果前期，果實開始快速膨大，需要消耗大量養分，但這時葉片的數量不僅少，而且葉片面積也很小，光合作用所積累的養分非常少。在這樣的情況下，葉片往往就會與幼果爭奪養分，當果實部位養分供應不足時，就會出現脫落現象。大棚杏在結果中期，果實生長依然需要大量的養分，但這時杏樹上開始長出大量的新梢，在這種情況下，往往就會出現新梢與果實爭搶養分的現象。一旦果實部位養分供應不足，就會導致果實大量脫落。一般情況下，正常性的生理落果不會對豐產造成太大的影響，但是在實際栽培過程中，常常由於管理不科學，導致落果數量過多，最終導致坐果率非常的低，影響產量。
結果期合理的管理措施：
首先，通過噴施葉面肥的方式為杏樹快速補充養分，滿足果實生長對養分的需求，從而減少落果，提高坐果率。當幼果剛剛漲到黃豆粒大小的時候，噴施0.1%的尿素與0.1%的磷酸二氫鉀混合溶液，每7天左右噴施1次，連續噴施4~5次。
其次，要及時進行抹梢、摘心。對於生長位置不適宜的，或者剪口處或聚口處冒出的背上枝、背下枝和過密枝都要抹掉，對於預留的新梢，當長到20~25釐米左右時要摘心。通過抹梢、摘心，增強樹體的通風透光性。為塑造好的樹形打下基礎，還能夠避免養分的浪費，保證果實的養分供應，從而提高坐果率。
再次，要進行科學的溫度管理。大棚杏結果前期和中期適宜的白天溫度為20~25℃，夜間溫度為5~8℃。這個階段，白天溫度過高，夜間溫度過低，都會導致落果。在我國北方，大棚杏結果前期正值外界氣溫逐漸升高的時期，在管理上草苫要早揭晚蓋，使棚內的溫度能夠快速升溫，在中午要隨著外界溫度逐漸升高，要逐漸加大頂風口，延長通風時間。進入到3月份以後，外界溫度逐漸升高，要逐步開啟腰風，從而滿足果實生長所需要的溫度條件，減少落果，提高坐果率。
另外，在大棚杏進入結果期後，要及時對棚膜進行清理，增加棚膜透光性，增強葉面的光合作用，以利於光合產物合成養分，補充樹體養分，進而減少果實脫落，提高坐果率。
六、及時防治病蟲害
由於大棚杏處於相對封閉的環境中，病蟲害比較少，但有時也會受到桃蚜等的威脅，如果種植戶防治不及時，就會危害嫩葉和幼果，降低坐果率。為了預防桃蚜的危害，在進入結果期後，種植戶可以用懸掛黃板的方法進行防治。
黃板一般懸掛在距離杏樹頂端30~40釐米的位置，在靠近棚壁的杏樹枝頭中間杏樹的枝頭各懸掛一列，一般每隔4米左右的距離懸掛1張黃板就可以了。利用黃板誘殺桃蚜，不僅效果好，而且避免了使用農藥，提高了杏果的品質，進而提高坐果率。
在栽培大棚杏的過程當中，沒有什麼捷徑可以走，只要果農朋友做好各個時期的管理工作，就能夠提高大棚杏的坐果率，獲得滿園豐收。
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