草帽7999
電飯鍋使用時間過長，內膽的塗層就會出現脫落的情況，會露出底部的金屬。節省的媽媽總是湊合著繼續用，但是電飯鍋底塗層脫落了到底還能用嘛？對我們的健康到底有沒有危害？
當塗層開始翹起或脫落，這時塗層會伴隨著米飯一起被我們吃進去。電飯鍋內塗層都是化學物質，但這些化學物質都比較穩定且耐高溫，但如果長期食用這種化學物質，也會對身體造成危害。因此，在內膽開始脫落後，應該儘快換一個新的電飯鍋。
所以，我們日常洗鍋時要保護好內膽。避免用鋼絲球或者堅硬的鍋鏟來清洗電飯鍋。要使用柔軟一點的東西，減少對內膽的傷害。
1918別墅
首先，先澄清一個事實，就是這個不沾塗層的名字叫特氟龍。
而特氟龍是沒有毒性的，有毒的是特氟龍在高溫260度以上才會發生變質。350度左右才會開始分解成有毒物質。
電飯鍋的溫度能夠達到260度甚至是350度嗎？除非是乾燒，否則的話基本是不可能事件。
但是為什麼大家都提醒不粘塗層掉了就建議更換使用呢？
這是因為電飯鍋內膽大部分都是鋁製品，在特氟龍大面積脫落的情況下，還繼續使用，很有可能因為食物的腐蝕或者是長期作用使得食物中鋁含量增高。
鋁的危害就不用多說了吧，據說拿破崙時期由於當時的金屬煉製水平有限，鋁甚至比黃金還要稀有，當時貴族都能以使用鋁製餐具進餐作為富貴榮耀的象徵，拿破崙便是擁有著一套鋁製餐具，關於拿破崙的死亡是長期慢性中毒，就曾有人猜測是長期使用鋁製餐具的的因素在內。
所以，還是建議大家，在特氟龍脫落之後儘快的更換電飯煲內膽。
謝謝觀看~
就做傢俱
品牌電飯鍋內膽塗層都是符合國標的，正常使用不必擔心煮出來的飯有毒。假如有毒，這鍋是禁止生產和銷售的。如果內膽材質是鋁的，塗層脫落後就不宜繼續使用了，一方面是因為會粘鍋，鏟鍋巴過程中可能會將微量鋁元素帶入米飯中，另一方面是因為微量鋁元素可能會在淘米或者刷鍋過程中游離出來，混入大米中一起烹製，食用這樣的米飯後，鋁元素會在人體內積聚，長此以往會毒害身體健康。但如果內膽材質是304不鏽鋼或者鑄鐵的，因為這種材質無毒，所以即使塗層脫落也沒關係，可以繼續使用，只不過會粘鍋而已。順便一提，304不鏽鋼或者鑄鐵材質的內膽也可能原本就是沒有塗層的，也就沒有塗層是否脫落之慮了。
氫拾
可以的哦，只要你不嫌浪費米，當然還是建議你買一個新的比較好，舊的千萬不要丟掉了哦，我家以前把舊的內膽留起來，洗趕緊後配個蓋子，然後直接放在灶上面當一個新鍋使用就可以了，煮個湯圓麵條，或熱個湯什麼的，非常好用呢。唯一的缺點就是沒有手把，拿的時候要注意小心燙手哦。
中年少女
我們有同樣的問題，擔心塗層脫落有害健康，昨天剛下單買了一個不鏽鋼的，去某寶搜搜，按照型號不難配一個，有擔心就不如換了。
作擦亮心情的香橡皮
可以使用，但是就是有點粘鍋
