春夏之交，山裡田野的各種植被逐漸變得茂盛起來。對於70年代農村長大的孩子來說，這時的農間山野裡充滿著各種美味，比如覆盆子、山莓、桑葚，如今正是成熟的季節。今天，藥師要介紹的是另一種名字霸氣，也曾是過去農村孩子採食的植物-虎杖。
虎杖，一般生長於山坡灌叢、山谷、路邊和農田溼地中，農村稱之為酸竹筒，常被用來喂牛，但對於70.80年代的農村孩子，並沒有什麼零食，它有時也可以用來解饞，雖然，這東西其實很酸，有些地方還用來做“酸湯”。
虎杖，是廖科的一種多年生的草本植物，雖然是草本，但虎杖的植株比較高大，可以長到1米甚至2米高，同時和其他廖科植物如辣蓼、紅蓼、槓板歸、羊蹄等一樣，生命力非常強，如果不進行人工剷除，幾年就會發展成一叢片，在中國從南到北幾乎都有分佈。虎杖在民間叫法還有花斑竹、酸筒杆、酸桶筍、酸湯梗、斑杖、酸杖等。
虎杖，冬季地上部分枯萎，其粗壯的黃色根狀莖蟄伏於地下，根系發達，一旦春季來臨，即發芽冒出地面並迅速抽枝生長，其幼苗可以食用；其莖直立而粗壯，空心，莖表面密佈散生紅色或紫紅斑點；葉片比較大，互生呈寬卵形或卵狀橢圓形，長5-12釐米，寬4-9釐米，葉柄處有膜質的托葉鞘；花單性，雌雄異株，花被淡綠色，花序圓錐狀，長3-8釐米，腋生，苞片呈漏斗狀；花期8-9月，果期9-10月。
虎杖的名稱由來，傳說來自於藥王孫思邈為老虎治療腿傷的故事，雖說這只是後人撰說的故事，但虎杖根卻是一味治療黃疸、跌打損傷和燙傷的中藥；李時珍在《本草綱目》中釋其名曰：“杖言其莖，虎言其斑也”，其意為莖表面散生多數紫紅色斑點，狀如虎皮上的斑紋，故名虎杖。虎杖以根入藥，始載於《名醫別錄》中。
虎杖，性味微苦，微寒；功效：利溼退黃，清熱解毒，散瘀止痛，止咳化痰；臨床主要用於治療：1、溼熱黃疸、淋濁、帶下；2、癰腫瘡毒、水火燙傷、毒蛇咬傷；3、經閉、風溼痺痛、跌打損傷；4、肺熱咳嗽。
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