想知道这里的美食小吃有哪些?第一次去房县?

邪恶女女-LL


不知道你说的是湖北十堰的房县,如果是的话,那的美食有:油炸圆、小花菇、卷卷、盘鸭。

1、油炸圆

油炸圆是用糯米粉和成团,红糖作馅,外沾白芝麻,下油锅炸,吃起来香甜无比。


2、小花菇

房县小花菇,是正宗的房县土特产,2009年被农业部认定为国家农产品地理标志。花菇是菌中之星,素有“山珍”之称。花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。花菇肉厚、细嫩、鲜美,食之有爽口感。可以清炒也可以配五花肉红烧。



3、房县卷卷

房县卷卷儿是用猪五花肉剁肉馅,加小葱、嫩姜和盐调味儿,用豆油精皮包裹卷起,然后滚鸡蛋淀粉浆,下油锅炸制而成,是一道香脆爽口的下酒小菜。


4、房县盘鸭

将两只鸭子巧妙的做成盘旋的形状,所以称之为盘鸭。盘鸭味道香浓,外形看起来也是鲜亮无比,它的特点是皮薄肉嫩、肥而不腻、入口爽滑。


香煎终南比目鱼


卷卷里还要放酱豆,原来酱园厂的很好!可以倒闭了!


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