博湖:不進店無接觸 餐飲行業復工防疫有妙招

四季伊始,春光爛漫,萬物復甦的季節,“暫停鍵”慢慢開啟,各行各業的人迎著春天開始重新整裝待發。在復工復產工作有序推進的同時,餐飲行業也逐漸回暖,讓城市經濟“毛細血管”活躍脈動。

3月7日,博湖縣多家餐飲店鋪正在博湖縣的各個角落有序恢復營業。“您有新的外賣訂單,請及時處理……”位於博湖縣博湖鎮中華南路的一家快餐廳裡,店主一邊忙著在外賣平臺上接單打點生意,一邊對店內的衛生環境進行消毒。

臨近中午,店內開始忙碌起來,在崗員工均佩戴口罩,清洗消毒、通風透氣、垃圾處理、人員管理、臺帳登記,一系列工作井然有序。店內牆壁上張貼著“謝絕入內”“請在店外等候”的提示。外賣送餐員正在店外有序等候取餐,餐廳內設有專門的取餐窗口,進店人員全部進行測溫和消毒。

“廚師和其他員工們都回來上班了,目前客人消費比較少,主要依靠網絡訂餐,居民群眾在外賣平臺上預約訂餐以後,由專門的送餐人員送到客人的小區門口,避免感染。同時,我們也有信心能度過這次難關。”餐廳負責人說。

為了進一步鞏固當前疫情防控工作所取得的成效,博湖縣倡導實行“不進店、無接觸”的消費服務,外賣騎手充當著“擺渡人”的角色,穿梭於縣城內的大街小巷,把熱乎乎的美食送到廣大居民群眾的家門口。

博湖縣博迅外賣平臺負責人趙婷說:“我們每天都會向送餐人員發放口罩,提醒大家一定戴口罩、勤洗手,保證衛生良好,做好防護,上午、下午各一次體溫測量,做好外賣騎手健康檢查及記錄,取餐送餐期間保證‘零接觸’, 確保消費者放心入‘口’、安心入‘胃’做到疫情防控與服務群眾兩不誤。”

“您好,您訂的外賣到了”在這個特殊的時候,外賣小哥就是一座城市安全感的象徵,他們運送著食物,也運送著希望。外賣人員在特殊時期承擔他們這個行業對社會的貢獻,堅守在自己的崗位上把溫暖與服務送到每一家。看到他們,就知道,生活還在繼續,生活依舊充滿希望。(牛雨萌)


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