你家鄉有沒有一種小吃10元錢一份,一天能賣500份以上的?

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有!我的家鄉是河北省邯鄲市峰峰礦區,我家鄉有一種地道的地方小吃三下鍋,這種三下鍋名稱的由來是:做菜時分三次把原材料下到鍋裡,然後燉煮片刻,所以起名三下鍋。

不可缺少的原材料有,皮渣,酥肉與肉丸子,炸豆腐-以上都是提前做好的是熟食,海帶片,土豆或山藥,再加上一些時令蔬菜即可。

海帶土豆山藥下一次,皮渣酥肉肉丸子炸豆腐下一次,時令蔬菜下一次。

有賣三下鍋的,一碗三下鍋外加兩個饅頭賣10元一份,一般飯量的人可以吃飽,地道的三下鍋供不應求,不止賣500份,有多少能賣多少。


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有,不過不是現在,是在06 07年的大學時代,學校門口的一對年輕小夫妻擺了個桂林拌粉的小攤位。

桂林米粉燙一下,簡單的加點秘製醬汁、花生、蔥,拌一拌完事,2.5元一份。那味道太絕了!

那個年代的我們還是在網吧度過一個一個的夜晚,而這桂林米粉就是最佳夜宵,基本是人手一份。 聽老闆說,最多的時候一天能賣1000多斤粉。想想這是個什麼概念。


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都安生榨粉,5塊錢一碗,加個煎蛋6塊。

在我們家鄉,不管是上班族還是學生,春夏秋冬早餐基本上就是一碗榨粉解決。榨粉是我們都安的特色小吃,是經過發酵的粉,帶有特殊的酸味,粉絲Q彈微酸,花生香脆,加上肉沫油豆腐湯汁的鮮美,一碗下肚,純正而爽口。

一般店鋪都是前幾天發酵好的幾桶的米漿賣完為此,一天應該不止500份,正宗老店從5-6點開門基本上都是排起長龍,正常的情況下中午12點之前會賣完,都安人,從一碗榨粉開啟一天美好的生活。



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當然有啊,武漢最有名的熱乾麵,現在基本是5元一碗。先不說那些老字號,就是大街上任意一家賣早點的肯定都會賣熱乾麵,第一天煮好的麵條放涼,第二天再用熱水燙一下,加上香噴噴的芝麻醬,那叫一個美味,不說每天都吃一碗,但是隔個兩三天是一定會吃的。然而那些老字號的熱乾麵:比如蔡林偉,蔡林記,趙師傅紅油熱乾麵,那每天早上排隊的人叫一個多。其實除了熱乾麵還有比較有名的就是豆皮了。一般一份售價也不會超過10元,喜歡糯食的朋友一定不能錯過,焦香的外殼,上面鋪上滿滿一層糯米飯,然後再淋上配料,實在是太美味。




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牛肉麵,一份10元左右,口碑好的店一早上就差不多夠數了。大清早來碗牛肉麵提提神醒腦😂,這是蘭州人的靈魂食物,在我印象中,甘肅人回家都會在路途吃一碗正宗牛肉麵,應該說整個甘肅人都只認可牛肉麵,只要叫蘭州拉麵每一個正宗的。都是青海人開的


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瑞金牛肉湯,能不能賣500份不知道,人多時二十斤牛肉不夠賣,後悔進貨少了,有貨的話能賣三十斤。旅遊區


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烤雞架😄,這個很多地方都有,但我家鄉的口味就是不一樣,這個店是我小時候就存在的店,烤了有二十年了,小時候是五元兩個,現在是六元一個了,老闆自己的房子,每天限量賣完就收攤,每次回去都要買上幾個再加上生蠔弄點啤酒,那感覺倍爽。雞架考的酥脆香,放點糖,撒點鹽,辣椒孜然😋,生蠔都是鮮活的,五元一斤,清蒸然後用芥末調的料一蘸,老闆再來一打啤酒🍻


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洛陽老城十字街不翻湯要排隊好久


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雲南昭通,油糕餌塊、羊肉米線、罐罐米線、臭豆腐米線都是十元以內的小吃,而且銷量一直很高。


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哈哈😄,這個必須有,江西撫州泡粉,家門口的泡粉店生意火爆,簡直可以用可怕形容,全是人吃,特別是到週末,人山人海,撫州人的最愛啊!早餐沒有泡粉拌粉的日子,感覺生活缺少了點什麼!





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