奶茶的含糖量是不是特别高?

半轮江月


奶茶有许多品种,口感多变,有的清新甘甜,有的香郁醇厚,备受年轻人的喜爱,那么,奶茶含糖量是不是很高呢?



调查发现,在所有正常甜度奶茶中,平均含糖量为每杯34克,最多的甚至高达每杯62克,相当于含有14块方糖。《中国居民膳食指南》推荐成年人每天糖摄入量最好不超过50克,只要你喝完这样一杯奶茶,摄入的糖分就超标了,吃过多的糖自然会对身体健康很不利。


奶茶本应该由牛奶、茶叶、糖等为主要原料,在添加其他风味物质,如:各种果汁、咖啡、香料等。牛奶、茶叶和果汁本身有一定的营养价值,但现实中,奶茶的制作参差不齐,有的奶茶富含植脂末(俗称奶精),植脂末里含有的果糖也不少,另外,植脂末在加工过程中容易产生一种叫做反式脂肪酸的物质,反式脂肪酸对人体健康有着很大的危害。


此外,有的奶茶号称“低糖”或者“无糖”,“低糖”、“无糖”也不代表奶茶里真正没有糖分,而是没有额外添加糖或者添加少量的糖,奶茶往往混合多种食材,很难靠口感辨别里面糖分的含量。

还有,奶茶为什么好喝?是因为你喝下的奶茶里富含脂肪,尤其是有奶盖的奶茶,脂肪含量更高了。奶茶中的脂肪能给奶茶带来良好的风味和口感。

奶茶里含的过多的糖、脂肪、咖啡因、及其他的添加物,食用过多了,对健康肯定没有好处。当然,如果实在想喝奶茶,偶尔喝一次解解馋也无伤大雅,种类上可以优先选择热量相对低的果茶,其次是奶茶、奶盖茶最末;甜度方面尽量选择低糖或无糖,少加珍珠布丁等配料;中杯即可,毕竟小喝怡情,大喝容易长胖。
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健康食养


奶茶含糖量非常高,奶茶是高糖、高油、高热量没有什么营养的食物。因为奶茶只是油和糖的结合,奶精并非牛奶制成品,奶茶中又有大量糖分,几乎不含钙质,根本无法补充钙质,还对身体有很大的伤害。最明显的害处是吃多了奶茶容易导致发胖,本人亲身经历,我家附近开了家相对于比较高档,休闲类的奶茶店,开业有活动,冲着活动优惠充了800元会员,一个夏天基本上回家都泡在奶茶店里,店里有空调吹,还可以看看书,比较舒适,2个月下来,足足胖了8斤,后悔莫及,到现在体重都减不下来,所以爱喝奶茶的亲们,好喝但不能贪杯,偶尔喝解解馋倒是可以,但绝对不能多喝!


小笨羊1号


奶茶的含糖量标准偏高

其实可以在家做奶茶,健康食用!味道真的不错,做法也简单!动手试试看。

器具:小奶锅,茶壶

材料:红茶包2袋,牛奶200ml,水400ml,生姜15g,大枣25g,桂皮1g,黑糖15g

1. 生姜切片,大枣洗净去核切四瓣,称量一块桂皮,备用;

2. 将清水倒入小奶锅中,煮沸后加入大枣、生姜和桂皮,继续煮约3分钟;

注:大枣不要煮的太久,过久的话,大枣被煮烂,水中就会有杂质,另外那时候的大枣口感不好也不能吃了;

3. 将红茶包放入壶中,倒入刚刚煮好的开水冲泡茶包3~5分钟;

注:大枣、生姜和桂皮不必滤出,和开水一起倒入壶中;

4. 用量杯量取牛奶倒入小奶锅中,煮至微微沸腾的状态关火;

5. 此时茶包浸泡的差不多了,将其取出;

注:不要用力按压茶包,只要摇动几下使得茶汤均匀就可以了。

6. 将牛奶注入壶中,加入黑糖,搅匀即可;现在,你可以把做好的奶茶倒入精致的茶杯,享受安静惬意的下午茶啦~


生命不止奋斗不息婷


数据显示:一杯奶茶相当于两瓶500豪升可乐,三罐红牛,6袋薯片……是名符其实的三高产品——高糖、高油、高热量

最近网友也拿这个数据调侃:一杯奶茶等于6袋薯片,那太划算了,这个便宜得占快喝起来……虽然这个段子很有趣,也要奉劝大家一杯正常糖奶茶的含糖量就是全天摄入限制的2倍了。高糖饮品除了易导致龋齿,还会导致肥胖,更加提高身全患病风险。

如果实在喜欢可以自制奶茶,有好多网友用短视频教大家,下面我要和大家分享一个不用炒的简单自制奶茶方法。

第一种:最好选乌龙茶(如果没有可以用红茶)。将泡好的茶叶水中茶叶滤出,与牛奶1:3的配比混合在一起,加入适量白糖或蜂蜜即可。

第二种:将纯牛奶加热煮沸后,直接将方便红茶包放进去泡出味道。(当然也可以一起煮一会);待奶茶稍微凉些后,约70℃,可加适量蜂蜜或糖调味。一杯清淡香醇的奶茶好了!

更喜甜的也可以再加些炼乳。

也推荐大家动手制作无糖酸奶,加些水果,好吃,好看又营养。


墨奶奶她很咸


奶茶的含糖量是可以由自己添加的,如果是自己制作奶茶的话再煮奶茶这个步骤的时候可以适当少放糖。附珍珠奶茶制作配方:准备,红茶包、牛奶、糖、珍珠、黑糖、淡奶油,首先放入适当凉水加入珍珠煮熟捞出过冷水而后放入少量黑糖,珍珠就煮好了,而后准备锅,锅中放入牛奶、茶包、淡奶油、糖煮至奶茶开后捞出茶包,过滤不需要的奶茶渣后放入珍珠就做成了珍珠奶茶


景丶轩丶


让我来为你解答这个问题

奶茶有原味奶茶,和多种口味的奶茶

原味奶茶在制作时是无糖的,根据客人的口感配上一定量的果糖,口感偏重的会多糖,偏清的会选择少糖或者无糖,(ps:无糖的可真是难喝)

时下人们又流行起了喝奶盖茶,奶盖是用纯牛奶,糖,奶油,炼乳打发的,这种口感厚重的奶油类产品也是高脂类的

奶茶里面加的辅料也是糖超标的,比如珍珠,它煮好了还要用果糖泡着,以免变硬影响口感

仙草冻,布丁,椰果,红豆这样的辅料都是超甜的,所以喜欢口感的就别怕胖,怕胖的就别喝太多奶茶





张林莉4


是的,含糖量比较高,喝了很容易长胖的,但是奶茶喝了之后会让人精神愉悦,让人欲罢不能啊,所以,可以尝试自己做奶茶,味道也不错哦。

方法,选择一个平底锅,无油,把一袋红茶炒一下,炒出香味,炒好后取出,接着热锅炒糖,不停翻搅,使受热均匀,直到出现气泡,糖色变焦,倒入250毫升开水,再倒入250毫升纯牛奶,把之前抄好的茶叶倒入,沸腾之后,小火熬制8分钟,醇香的焦糖奶茶就做好了,方便又好喝,你赶快试试吧。


A D私人订制


奶茶估计是大多数姑娘们的最爱吧,香浓滋味让许多人明知道对身体有害无益依然无法拒绝!

市面上的奶茶店真的特别多,而且售价都不高,基本也就十几二十几块就能买到一大杯!

但这种奶茶使用的配料都不是真正的牛奶,而是奶精,为了增加口号,更是添加了大量的糖粉,使用的茶叶更是一些比较低劣的,所以又添加了各种的添加剂来保证奶茶的香浓滋味!所以真的不能多喝!尤其是小朋友更是不能多喝!

如果真的很想喝,可以自己在家做,用真正的牛奶,加少量的糖粉,家中的乌龙茶,红茶,阿萨姆茶粉更好,自己做来喝,方法很简单,牛奶加糖煮至冒小泡,加入过滤好的茶水就可以了,抬高手,缓慢加入,让奶茶可以口感更加细腻,感兴趣的朋友可以试一下!图片就是自己做的奶茶,用的阿萨姆红茶粉!



三月js


奶茶含糖量:

奶茶是高糖、高油、高热量没有什么营养的食物。

奶茶只是油和糖的结合,因为奶精并非牛奶制成品,奶茶中又有大量糖分,几乎不含钙质,根本无法补充钙质,还对身体有很大的伤害。奶茶最好不要天天喝,一周顶多喝个一、两杯品品即可哦!

一般的奶茶糖份都挺高的,会发胖的。


家天下美食


我们常喝的奶茶都是珍珠奶茶的扩展类型,来源于台湾,是台湾“泡沫红茶”的一种。

来到大陆以后经过改良而发展出了多种多样的奶茶种类,以及各种类型的品牌奶茶店如雨后春笋般的冒了出来。如贡茶,某雪的茶,喜茶等等等等。。

而如题主所问,现在奶茶如此之多,调配方法也如此之全,所以含糖量多少都是可以自己要求的和控制的,谢谢。。

另外说一句本人比较爱喝的是本地的甜胚子奶茶,口感很不错[耶][耶][耶]



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