奶茶的含糖量是不是特別高?

半輪江月


奶茶有許多品種,口感多變,有的清新甘甜,有的香郁醇厚,備受年輕人的喜愛,那麼,奶茶含糖量是不是很高呢?



調查發現,在所有正常甜度奶茶中,平均含糖量為每杯34克,最多的甚至高達每杯62克,相當於含有14塊方糖。《中國居民膳食指南》推薦成年人每天糖攝入量最好不超過50克,只要你喝完這樣一杯奶茶,攝入的糖分就超標了,吃過多的糖自然會對身體健康很不利。


奶茶本應該由牛奶、茶葉、糖等為主要原料,在添加其他風味物質,如:各種果汁、咖啡、香料等。牛奶、茶葉和果汁本身有一定的營養價值,但現實中,奶茶的製作參差不齊,有的奶茶富含植脂末(俗稱奶精),植脂末裡含有的果糖也不少,另外,植脂末在加工過程中容易產生一種叫做反式脂肪酸的物質,反式脂肪酸對人體健康有著很大的危害。


此外,有的奶茶號稱“低糖”或者“無糖”,“低糖”、“無糖”也不代表奶茶裡真正沒有糖分,而是沒有額外添加糖或者添加少量的糖,奶茶往往混合多種食材,很難靠口感辨別裡面糖分的含量。

還有,奶茶為什麼好喝?是因為你喝下的奶茶裡富含脂肪,尤其是有奶蓋的奶茶,脂肪含量更高了。奶茶中的脂肪能給奶茶帶來良好的風味和口感。

奶茶裡含的過多的糖、脂肪、咖啡因、及其他的添加物,食用過多了,對健康肯定沒有好處。當然,如果實在想喝奶茶,偶爾喝一次解解饞也無傷大雅,種類上可以優先選擇熱量相對低的果茶,其次是奶茶、奶蓋茶最末;甜度方面儘量選擇低糖或無糖,少加珍珠布丁等配料;中杯即可,畢竟小喝怡情,大喝容易長胖。
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健康食養


奶茶含糖量非常高,奶茶是高糖、高油、高熱量沒有什麼營養的食物。因為奶茶只是油和糖的結合,奶精並非牛奶製成品,奶茶中又有大量糖分,幾乎不含鈣質,根本無法補充鈣質,還對身體有很大的傷害。最明顯的害處是吃多了奶茶容易導致發胖,本人親身經歷,我家附近開了家相對於比較高檔,休閒類的奶茶店,開業有活動,衝著活動優惠充了800元會員,一個夏天基本上回家都泡在奶茶店裡,店裡有空調吹,還可以看看書,比較舒適,2個月下來,足足胖了8斤,後悔莫及,到現在體重都減不下來,所以愛喝奶茶的親們,好喝但不能貪杯,偶爾喝解解饞倒是可以,但絕對不能多喝!


小笨羊1號


奶茶的含糖量標準偏高

其實可以在家做奶茶,健康食用!味道真的不錯,做法也簡單!動手試試看。

器具:小奶鍋,茶壺

材料:紅茶包2袋,牛奶200ml,水400ml,生薑15g,大棗25g,桂皮1g,黑糖15g

1. 生薑切片,大棗洗淨去核切四瓣,稱量一塊桂皮,備用;

2. 將清水倒入小奶鍋中,煮沸後加入大棗、生薑和桂皮,繼續煮約3分鐘;

注:大棗不要煮的太久,過久的話,大棗被煮爛,水中就會有雜質,另外那時候的大棗口感不好也不能吃了;

3. 將紅茶包放入壺中,倒入剛剛煮好的開水沖泡茶包3~5分鐘;

注:大棗、生薑和桂皮不必濾出,和開水一起倒入壺中;

4. 用量杯量取牛奶倒入小奶鍋中,煮至微微沸騰的狀態關火;

5. 此時茶包浸泡的差不多了,將其取出;

注:不要用力按壓茶包,只要搖動幾下使得茶湯均勻就可以了。

6. 將牛奶注入壺中,加入黑糖,攪勻即可;現在,你可以把做好的奶茶倒入精緻的茶杯,享受安靜愜意的下午茶啦~


生命不止奮鬥不息婷


數據顯示:一杯奶茶相當於兩瓶500豪升可樂,三罐紅牛,6袋薯片……是名符其實的三高產品——高糖、高油、高熱量

最近網友也拿這個數據調侃:一杯奶茶等於6袋薯片,那太划算了,這個便宜得佔快喝起來……雖然這個段子很有趣,也要奉勸大家一杯正常糖奶茶的含糖量就是全天攝入限制的2倍了。高糖飲品除了易導致齲齒,還會導致肥胖,更加提高身全患病風險。

如果實在喜歡可以自制奶茶,有好多網友用短視頻教大家,下面我要和大家分享一個不用炒的簡單自制奶茶方法。

第一種:最好選烏龍茶(如果沒有可以用紅茶)。將泡好的茶葉水中茶葉濾出,與牛奶1:3的配比混合在一起,加入適量白糖或蜂蜜即可。

第二種:將純牛奶加熱煮沸後,直接將方便紅茶包放進去泡出味道。(當然也可以一起煮一會);待奶茶稍微涼些後,約70℃,可加適量蜂蜜或糖調味。一杯清淡香醇的奶茶好了!

更喜甜的也可以再加些煉乳。

也推薦大家動手製作無糖酸奶,加些水果,好吃,好看又營養。


墨奶奶她很鹹


奶茶的含糖量是可以由自己添加的,如果是自己製作奶茶的話再煮奶茶這個步驟的時候可以適當少放糖。附珍珠奶茶製作配方:準備,紅茶包、牛奶、糖、珍珠、黑糖、淡奶油,首先放入適當涼水加入珍珠煮熟撈出過冷水而後放入少量黑糖,珍珠就煮好了,而後準備鍋,鍋中放入牛奶、茶包、淡奶油、糖煮至奶茶開後撈出茶包,過濾不需要的奶茶渣後放入珍珠就做成了珍珠奶茶


景丶軒丶


讓我來為你解答這個問題

奶茶有原味奶茶,和多種口味的奶茶

原味奶茶在製作時是無糖的,根據客人的口感配上一定量的果糖,口感偏重的會多糖,偏清的會選擇少糖或者無糖,(ps:無糖的可真是難喝)

時下人們又流行起了喝奶蓋茶,奶蓋是用純牛奶,糖,奶油,煉乳打發的,這種口感厚重的奶油類產品也是高脂類的

奶茶裡面加的輔料也是糖超標的,比如珍珠,它煮好了還要用果糖泡著,以免變硬影響口感

仙草凍,布丁,椰果,紅豆這樣的輔料都是超甜的,所以喜歡口感的就別怕胖,怕胖的就別喝太多奶茶





張林莉4


是的,含糖量比較高,喝了很容易長胖的,但是奶茶喝了之後會讓人精神愉悅,讓人慾罷不能啊,所以,可以嘗試自己做奶茶,味道也不錯哦。

方法,選擇一個平底鍋,無油,把一袋紅茶炒一下,炒出香味,炒好後取出,接著熱鍋炒糖,不停翻攪,使受熱均勻,直到出現氣泡,糖色變焦,倒入250毫升開水,再倒入250毫升純牛奶,把之前抄好的茶葉倒入,沸騰之後,小火熬製8分鐘,醇香的焦糖奶茶就做好了,方便又好喝,你趕快試試吧。


A D私人訂製


奶茶估計是大多數姑娘們的最愛吧,香濃滋味讓許多人明知道對身體有害無益依然無法拒絕!

市面上的奶茶店真的特別多,而且售價都不高,基本也就十幾二十幾塊就能買到一大杯!

但這種奶茶使用的配料都不是真正的牛奶,而是奶精,為了增加口號,更是添加了大量的糖粉,使用的茶葉更是一些比較低劣的,所以又添加了各種的添加劑來保證奶茶的香濃滋味!所以真的不能多喝!尤其是小朋友更是不能多喝!

如果真的很想喝,可以自己在家做,用真正的牛奶,加少量的糖粉,家中的烏龍茶,紅茶,阿薩姆茶粉更好,自己做來喝,方法很簡單,牛奶加糖煮至冒小泡,加入過濾好的茶水就可以了,抬高手,緩慢加入,讓奶茶可以口感更加細膩,感興趣的朋友可以試一下!圖片就是自己做的奶茶,用的阿薩姆紅茶粉!



三月js


奶茶含糖量:

奶茶是高糖、高油、高熱量沒有什麼營養的食物。

奶茶只是油和糖的結合,因為奶精並非牛奶製成品,奶茶中又有大量糖分,幾乎不含鈣質,根本無法補充鈣質,還對身體有很大的傷害。奶茶最好不要天天喝,一週頂多喝個一、兩杯品品即可哦!

一般的奶茶糖份都挺高的,會發胖的。


家天下美食


我們常喝的奶茶都是珍珠奶茶的擴展類型,來源於臺灣,是臺灣“泡沫紅茶”的一種。

來到大陸以後經過改良而發展出了多種多樣的奶茶種類,以及各種類型的品牌奶茶店如雨後春筍般的冒了出來。如貢茶,某雪的茶,喜茶等等等等。。

而如題主所問,現在奶茶如此之多,調配方法也如此之全,所以含糖量多少都是可以自己要求的和控制的,謝謝。。

另外說一句本人比較愛喝的是本地的甜胚子奶茶,口感很不錯[耶][耶][耶]



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