小编觉得有多年经验的烘焙大师,都会摸索出一套属于自己的烘焙配方或者是路子,那么今天就给大家分享5款的大师珍藏的面包配方,不知有没有喜欢烘焙的的朋友们,一起来看看吧
【豆浆奶酪蛋糕】
用料;奶油奶酪45g 豆浆100g 细砂糖25g 蛋黄1个 低筋面粉12g 蛋糕胚2片 黄豆粉适量
1、蛋黄中依次加入细砂糖、低筋面粉,每次加入都要搅拌均匀。分多次把煮到沸腾的豆浆慢慢加入,搅拌。然后中火加热,不停搅拌。直到变得浓稠,放到冷水冷却。
2、奶油奶酪打至顺滑,多次加入豆浆液,搅拌均匀。
3、模具或饭盒里放上蛋糕胚,将豆浆奶酪液倒入。冰箱冷藏1小时。
焗烤热狗
![万人收藏的5种烘焙配方,看完你也是烘焙达人](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
蓝莓布丁
![万人收藏的5种烘焙配方,看完你也是烘焙达人](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
海苔
閱讀更多 烘焙小百事 的文章