疯月讲堂
我是商家，我来回答你这个问题，一种情况是你用大额优惠券了或者你是新用户首单立减15（每个地方不一样），商家做了会亏本，因为你正常下单了，商家如果退单，对排名有影响，超过3到5分钟，商家不接单系统会自动取消订单（对商家没有影响），还有一种情况是商家接单了，没有骑手接单，只有一种情况是用餐高峰期，骑手不够了，你的单子会压在后台，直到有骑手接单，个人建议如果经常点外卖，可以提前一天晚上预订第二天的餐，因为预订单百分百会提前送到，如果在你预订的时间之后送到，骑手会被罚钱，骑手一般很讨厌送预订单，因为他也不知道中途会不会有突发情况，做外卖好几个年头了，有什么不了解的可以艾特我。
90后创业dog
我2019
五月五号跑单，下午休息一下，晚上再跑就被永久封号了，当时说我使用外挂，我可以很负责任的说，我一个银牌，每天送单量二三十单，和别人每天跑七八十单上百单的比起来差远了，就这么少的单量还说我用外挂，我跑了四年了，也知道用外挂的后果，所以我肯定的说没用过任何辅助性的软件，客服，总部都去了，而且我也说了手机可以给他们查，我只想要个清白，可是他们却说系统检测出来的没办法，以后你再来我们也不接待了，我只想说难道饿了吗宁愿相信系统也不愿意相信骑手吗？难道连查验骑手跑单用的手机都不查就可以永远断送了一个老骑手这辈子跑单的权利，我也不知道现在该找谁了，但是饿了吗工作态度真的让人失望，真的大公司都是这样的吗？看不起最底层的人员，也不相信我们。希望大家可以帮我出出主意这事应该怎么解决，我现在已经跑别的平台了，并不比饿了吗赚的少，以后也不想在跑饿了吗，但是这个心病不解决感觉一辈子被人冤枉的一样，我只想要个清白。
明光人在江阴
我曾经做过骑手，我来告诉你，要么是午高峰不顺路，要么你的就是大额单，我就接过一个单，40份快餐，我电瓶车前面外卖箱全部装满，后面商家给了我一个泡沫箱，也全部装满，还没带完，还有40份送的紫菜汤和40份饭没地方装了，后来是跑了两趟，问题是这也只算一单的钱，就五块钱，我是一边送一边骂，这他么的，你不会分开点啊，40份快餐你点过十来单，我送起也有劲啊
馒头553401
我一般只点我家附近两家商家的外卖，上次阴天没下雨，正好在家休息，11左右点的，商家到我家楼下不到500米，可以骑车到楼下门口，爬二楼。只见这货接单后一直呆在商家，离超时还有五分钟送到，老子的螺蛳粉都糊了！当时非常生气想给差评，想着粉都糊快先开吃，吃完啥都不记得了！
Mr_萬
像题主的这种情况，我今天就遇到了。
我现在所知的大概有两种情况。
第一种情况应该是点餐用餐高峰期，如果你发现点餐后没有骑手接单，估计就是高峰期，骑手忙不过来，你的单子又没有顺路单匹配，所以系统就把你的单子挂在大厅里，或者说你点餐的地方比较偏僻，没有骑手愿意送，而又没有骑手经过你点的那家餐厅附近，所以系统也派不了，最终你的餐就会一直显示没有骑手接单，但是大部分情况下，你点的餐是做出来了的，如果是需要立即送达才好吃的食物，我建议你还是过了高峰期再点较好。
还有一种情况就是下雨天，特别是持续下雨的天气，这时最容易发生你的餐做出来一个小时都没有骑手接单的情况，一个主要原因是下雨天出去送外卖的小哥少了很多，而下雨天点外卖的顾客较平时又增加了几倍，附近商家单子比较多的情况下，因为路滑，视线不好，骑手送的也比较慢，怕超时接的单子也比平时少等各种原因，所以很多单子都会一直挂在大厅，显示无骑手接单的情况。
今天下了几个小时雨，像这种情况就会有商家给打赏费，像第一个图，我抢到单后，老板说辛苦你快点送吧，这个菜放了一个小时了。然后系统又派了一单（二图），我一看又显示有奖送，刚取餐，美团客服都打电话来了（图三），问我多久能送到，我说十分钟，客服还不信似的，哈哈，送到顾客说了一大堆说怎么这么慢，估计这个单也是挂了一个多小时吧。
欠债小伙阿乐
像这种单，这个大厦是不让进的，怎么送，这是强行派单，没办法，后来骑手强行取消了，扣钱
我梦更好
作为专业的！打酱油骑手！唯一！唯一！唯一！唯一的可能就是！！美团给你这个个订单的配送费实在太低太低！时间又短！商家出餐又慢！然后你这鬼地址太难送…比如爬楼梯7/8楼！距离3km 配送费只有3.1块！！说到底还是价钱低！这样的单价！你指望高峰期！有人给你送？？做梦吧
Hi米亞
就这么回事
晓辉科技
回答你的问题之前先普及一下配送种类。配送分三种：专送，众包和自配送（现在还有混合送，不做讨论）。专送商家的单子是系统派给骑手的，只有可能超时，超时几率也比较高。但几乎不存在无人接单的情况。众包是骑手自行有选择性的抢单，理论上来说不可能超时，但有的时候抢单太多也会超时。自配送是商家自行配送，商家忙不过来的时候，也会把单子发出去让众包骑手抢单配送。配送形式清楚了，现在就说说为什么没人接单吧。
第一，路途比较远，而又正巧那个方向就你一个单子。跑一个单子不划算，跑两个单子没有。
第二，备注比较奇葩，比如超时差评，不给我带东西差评，长的不帅差评。反正只要带有威胁性的要求，基本无人愿意接单。
第三，餐食比较多的，基本骑手不愿意接单。有时候有奖励，有时候没奖励。特别没奖励的情况下，餐越多出风险的几率越大。所以大部分都不愿意接单。
第四，路远餐价小的基本无人接单。正常情况下15分钟没骑手接单，商家都会加几块钱小费，哪怕不赚钱也比扔了强，所以商家基本都会给小费的。但是你太会算计，一份餐商家到手两三块钱，估计就没加小费的可能了。所以没人接单的可能性更大。
最后，在高峰期如果不是特别缺钱，尽量不要点太优惠的餐品。因为当骑手手里有几个单，又面临大面积超时的时候，第一个被抛弃的肯定是你，就是赔也才几块钱。
熬出来的自由
我一般是以下几种单子完全不会接：1.医院的单子。2.顾客备注尽快送达的。3.小区需要走进去的。4.不让送上楼的酒店，因为经常遇到房客点了外卖前台不让送上楼，顾客非要送上去的情况。5.大学宿舍。6.需要爬山或者徒步走很远的景区，像杭州西湖苏堤里的单子我经常接到，每次都是果断拒绝。7.地址偏明显不会有顺路单或者回城单的。8.几十层楼又只能坐货梯的写字楼。
