快樂在農村
其實批發商掙的錢可以說是合情合理，因為量大，一斤就掙幾毛錢，那零售商進貨的話，要的少的話大貨車不賣，只能去二道販子手裡拿貨，無形中又加價幾毛錢，這過程當中由收購價的1塊錢到零售商手中就變成2塊錢了，在零售定價時就直接翻一倍，不翻倍的話，很難掙到錢，因為一兩天賣不完的話，一是損耗相當大，二是水分的消耗。
有些特殊不易保存的貨在從源頭裝的時候會往泡沫箱裡裝冰瓶，至少兩個，比如豆王、西藍花箱子裡會裝兩個大雪碧瓶子，鋪上幾層溼報紙，進貨的時候，會整箱稱重，無形中會用進價買了兩瓶水，實際貨物重量縮水，這樣就提高了貨物的進價，零售價的話是進價的1.5倍左右。
我家是種蘋果、桃子、杏的，前天把家裡的杏賣了，2.4一斤，一共下了1萬多斤，杏從地裡出發到市場最少需要3天時間，剛摘的是硬的，基本上到市場就稍微有點軟了，就可以賣了，到零售商手裡只能賣兩三天時間，過了這個時間就得倒了，因為已經軟到不能賣的地步了。所以零售商在定價的時候會定5-6塊錢之間，最起碼賣30%左右不會賠本。剩下的貨物賣的就是掙的錢。有時候我也在想我家蘋果從地裡收也就1塊多，超市賣8塊9塊，品相還不好，零售商心真黑，現在想如果不這樣定價的話，肯定賠死了！
還有現在的一些零售連鎖生鮮超市，大多是加盟的，我也在想賣個水果加盟個毛線啊，總公司供貨肯定比自己拿貨要貴的多，各方面成本都比較高，倒不如自己進貨再僱一個人看店，加盟的無非就是用下品牌，提高了進價，同樣零售價也提高了很多，但顧客買過一兩次後就不會去了，因為同樣的質量我在路邊攤買的要比你店裡便宜很多。
我比佩奇多個ang
呵呵！我這一週把兩塊地裡的芹菜共計10噸左右全部撥了扔化糞池裡了。賣的話其給我們的收購價是每千克0.3元，而我的撥工洗工運輸費用一加起來是0.5元，也就是我每賣一公斤芹菜，還得往裡面再貼0.2元。我全扔化糞池裡，也就再貼0.1元而也，所以我們都扔了。前面連繫了下村裡說，我們出工撥了捐給武漢什麼地方也行，得到回覆說，我們再出錢請車運過去，還有連繫接收方等等，我一農民，哪乾的了這些，還是讓它進化糞池吧！
威廉城堡
這個問題說的非常好👍！
今年的菜價都是非常的貴！
包括下鄉農村的小菜販，價格都賣得很高！
究竟誰賺了錢了？
這個問題，我個人給你們來分析一下！
第一，賺錢，基本上應該是都賺了錢，只是多少的問題，因為販菜都是比較辛苦的活兒，每天起早貪黑！要說不賺肯定是不可能的！
第二，究竟誰賺的比較多了，因為菜價變化比較快，主要與供貨緊張和天氣有關！無論每年菜價如何在高，有兩種人肯定是必定賺錢了，一個是菜農工人，因為無論菜價怎樣虧或賺，工人每天的工資不會少一分，甚至天氣不好，工人少，還要漲價！
在一種就是運輸司機，無論販菜老闆虧或賺，司機開車開多遠的路程，運費會一分不少給司機，因為這個是改變不了的，因為這兩種情況如果降低了他們的收入，以後會很難找到工人和司機了！
今年無論菜還是這麼貴，一直沒降下來，也有幾點原因，一個是天氣原因，雨水較多，自然難免供貨緊張，加上本地蔬菜目前出來的少，所以市場菜價目前一直偏高！等過一段時間，大量本地菜出來，相信市場價格會有所下降的！到時候大家也能吃到更實惠的菜！
以上是個人一些意見和想法，歡迎各位大v關注評論轉發留言，謝謝！
洞庭湖牛牛君
我是種菜的，對這一現象從我的角度分析一下。菜農可細分一下，象我們這些自種自銷，沒有補貼沒有人指導，種出來的菜沒激素沒各種科學配方，順應自然季節氣候，可種出來的菜產量低，而且生長期長，看相比不上那些專業基地的菜，雖然城裡有很多人喜歡鄉里菜，但我們也進不了城，到處受管制，可以說我們這一種農民種菜辛苦，賣菜也困難。另外一種菜的農民，在基地種菜，有高新技術支持，有補貼（當然這個補貼做事的農民基本上領不到），種出來的菜產量很高，週期很短，應該比散戶掙的多。
謝和清963
說菜農，蔬菜收購商，運菜司機，終端菜販沒賺到錢，這完全是市場決定的，某種菜如果種多了，菜商來收，出的價自然就很低，但菜農們都怕自己的菜賣不掉，你不賣別人賣，最後大家都賣，收菜商見這個低價好收菜，他們就會再壓低一些，直壓到不好收但收得到為止，這樣價格自然就低了，相反，如果某種菜大家種的都很少，菜商來收，出的價就高，因為菜商們都怕自己收不到這個菜，他們給出的價可能會比別人高一點，這樣你高我也高，菜價就高了，種這種菜的人就賺錢了;運輸過程中也是類似的原因，因為車多貨少，司機為了比別人先搶到貨，不讓自己的車閒在那裡，會把運輸費壓得比別人低一點，這樣你壓我也壓，最後利潤就很小，相反如果車少貨多，菜農就怕自己的菜運不出去菜壞掉了，就會接受比較高一點的運輸費，這樣司機也就賺得到更多的錢了，最後終端菜販基本也是如此，因競爭激烈，而導至菜價到了現在這個價位;再說攤位費，如果攤位少，租攤的人多，就會貴一些，真到貴到不容易租出去，但又租得出去為止。
至於說菜價貴了，那是消費者拿現在的價格和最便宜的時候比較，那當然是貴了，大家沒有算一算，主食和蔬菜佔了你工資的多大點個比例？同樣道理，你嫌貴了可以少買或不買。大家都這樣菜價自然也就下來了。
所以說:存在的即是合理的，沒毛病。
如果硬是要問誰賺了錢，那就是賣運輸油的和出租攤位的賺到錢了，但兩桶油也說他們“虧了”。
逐石而工
經濟結構問題，我舉個例子，一個國家100人。
在農業時代，自給自足，農產品是最根本商品，長期作為貨幣支撐物使用。
此時，100個人，80個農民，20個士、工、商。而農產品作為最根本商品，構成了80%的GDP，什麼意思？也就是衡量財富的多寡取決於農產品的多寡，無論它是漲價還是跌價，對應的80個農民收入/主要支出是固定的，因為自給自足！！！因為他們生產的是農產品，支出的也是農產品。漲價了，他們的收入也漲/支出也漲；跌了，收入跌/主要支出也跌。
但在工業時代不一樣了，工業產品取代農產品成為主流商品。構成80%以上的GDP由工業品取代，此時衡量財富的標準由農產品的多寡轉化為工業品的多寡。
那麼，按照此比例，農產品供養的人口就不能超過20%！！！原因很簡單啊，如果1%的GDP供養1個人，那麼農業人口超過20%，則農業人口每1人/GDP%＜1%，那麼他必然虧損！！！因為此時他的產出是農產品/主要支出是工業品。
比如，用0.5%的產出，去購買1%的支出，他要不虧本，簡直見鬼！
2018年，我國農業人口占比40.42%，而農作物總產值只有6萬億人民幣，而2018年GDP總量90萬億人民幣。農作物產值佔GDP總量6.66%。用6.66%的GDP去供養40.42%的人口，所以……
神懟友
答案是都賺錢了。為什麼都賺錢了，還都在喊虧呢？因為喊虧的只是某一次，或者某一季是虧的，其他時間賺的能補回來，不然早就不幹了。
基本上菜農一年種3-4批菜是很正常的，其中一次虧了，對整體的影響不是很大。賺錢的時候你沒看見，虧錢的時候你看見了，就會有這種錯覺。做其他生意或者買賣也有虧的時候，就好像每年過年遇到熟人了，問一下今年過得怎麼樣啊！？得到的答案大部分都是偏慘的。但是那些說生意不好做，事情難辦的人，往往都是開著小車，穿著名牌，提著禮包到處走親戚的。總之嘴巴上都說不好過，但是行為上一點不好過的意思都沒有。反過來看如果一個事情只賺不虧，那這個事情就不正常了。
所以菜農賣菜虧本，運輸的說不夠油錢，說的都是一時的事情，可能明天換了一個品種，或者過幾天蔬菜集中上市的時間過了，就又都賺錢了。
但是城裡人吃菜貴，卻是一個平均數據，而且有時候是城裡人自己造成的。現在的蔬菜都是反季節的貴，頭期和後期貴，新品種貴，而那些應季的蔬菜還是相當便宜的，但是現在城裡人就喜歡吃新上市的菜，要趕這個時間，那就怪不得蔬菜貴了。而且國人也喜歡炫耀，吃的好，吃的貴就當廣告到處說。吃便宜菜的時候就自己關起門來吃。所以給人感覺蔬菜非常貴。
愛折騰的老程
運輸費，這裡包括油費，高速費。批發商，這裡包含市場費用，各種稅。零售商，這裡包含房租費，運輸費，各種稅。還有就是損耗，蔬菜水果損耗都比較大的。最好的辦法就是在城市周邊建種植大棚，以現在的技術完全可以實現種植所需要的各種菜。然後建立菜農批發市場直接面對零售商。以北京為例，大興，通州，房山，順義，在加上北京周邊河北都有大面積的土地。何苦要大老遠的從山東壽光運到北京呢？
午夜陽光j
每個環節都有存在的意義，雖然利潤都不高還存在風險，可是解決很多人的就業問題。大家想一下，如果沒有中間環節你能去幾千裡之外買二斤蔬菜嗎？農民幾萬斤蔬菜能在幾天之內一斤一斤的賣完嗎？中間環節就業的人他們賺到的錢都消費到哪了？沒有這些人的消費你自己的行業還能存在嗎？整個社會的錢和物都需要流通起來才能真常，如果都像疫情期間各行業都停止運行整個國家就崩潰了。每個行業都是社會機器的零件，哪個零件出問題都會影響機器的運轉。大家都做好自己的工作，養家餬口的同時也是為社會為國家做貢獻。安全穩定的國家就是家庭幸福和個人幸福的前提，雖然社會可能存在一定的問題和不如意，但是人們的生活水平還是越來越好這就是對的。看看伊拉克、敘利亞，再看看這次疫情全世界的國家應對情況就能夠感受到作為一箇中國公民有多幸福了。希望大家珍惜吧！
微笑微微笑
所有問題的根源就是現在中國人的物質慾望、心理慾望太強、太大了。其實所有涉及到“菜”的各個點(種子公司、菜農、收購商、批發商、零售商、物流、門市店鋪、房地產商)都追逐利益最大化，短時間內更快獲取更大的利益。
其實每個環節點都有錢掙，都可以豐衣足食，只是慾望太大。舉個例子，一個賣油條的，以前賣5毛錢一根，一天能賣400根。現在賣1塊錢一根，一天能賣200根。其實他不漲價可能掙得更多，只是累點。貨車司機一樣，跑一趟想掙兩趟的錢，結果掙的錢還是差不多。門市租金不漲點寧願空著也不出租，租出去了，三年下來錢沒多一分，原來是一萬一年，三年就進三萬。漲到一萬五一年，頭一年沒租出去，三年下來還是三萬。
都想一口吃成胖子，都想找錢多不累又自由的工作和項目，都想豪車、別墅。結果都是急功近利，毀於一旦，誰都沒掙到。有的也掙到了，但也是機關算盡，急火攻心，掙100萬，治病花個大幾十萬，結果無福消遣。
芸芸眾生，大都平凡。取之有道，切忌急功近利，方可細水長流。
