药都谯城二哥
近些年来我国高尿酸血症呈现出了上升的趋势，尤其是男性群体发病率要远远高于女性，作为代谢类疾病，除了容易诱发痛风，更会影响身体多个方面，想要降尿酸，其实说白了就两个核心：减少生成、增加排泄。
人体内的血尿酸水平受多种因素影响，包括性别、饮食结构、生活方式、某些药物、各种全身性疾病、肾脏滤过功能、嘌呤代谢、尿酸合成酶的活性等，其中，饮食结构可能是日常生活中最常见的高尿酸血症诱因，所以只要饮食选择正确，完美契合上面的两个核心条件，就可以使尿酸降低。
尿酸高吃什么可以降下来？
1、水
其实水是我们吃的最多的营养素，以至于我们说到营养的时候经常忘了水。尿酸是通过肾脏溶解在水里排出来的，所以饮水量对排出尿酸作用巨大。建议高尿酸的朋友要多喝水，每天至少2000毫升以上，而且要分多次喝。
2、小苏打
小苏打，又名碳酸氢钠可以使碱化尿液，促进尿酸排出。小苏打加入水中，就成了苏打水，注意是苏打水，不是碳酸饮料，事实上碳酸饮料中的碳酸和糖分都会升高尿酸。小苏打配合多喝水，效果几天就看出来了。
3、蔬菜、水果、海藻类食物
大部分蔬菜、水果、海藻类食物嘌呤含量都比较少，同时钾、钠、钙、镁等呈碱性的元素比较多，能促进尿酸排泄。每天保证1到2斤蔬菜，一个水果，对降低尿酸的作用是非常明显的。只有少数蔬菜含嘌呤较高，如豌豆、黄豆、扁豆、菠菜、蘑菇、菜花等，高尿酸血症及痛风患者尽量少吃这些蔬菜。还有，强调一点，喝果汁会升高血尿酸水平，因为果汁富含果糖。一杯橙汁包含了三四个橙子的果糖，却丢失了大部分的维生素和膳食纤维。
4、咖啡
有大量研究表明，长期喝咖啡的人，血尿酸水平比较低，可降低痛风发作的风险，而且和喝咖啡的量成正比，但是，中国人习惯喝的茶却没有降低尿酸的作用，最多是因为液体摄入过多，导致的排尿量增加，间接降低尿酸。
高尿酸血症最直观的后果就是会导致痛风出现，而且血尿酸的浓度越高痛风发作频率越高，症状越严重。
高尿酸还会导致肾功能衰竭伤害肾脏健康，而且当肾脏受到伤害之后血尿酸的排泄量会受到影响下降，从某种程度上会加重高尿酸症状。
临床上，仅需通过饮食控制就能使血尿酸水平成功恢复正常的案例不算太多，因此，一旦经科学的饮食控制尿酸仍然不能达标者，应尽早开始降尿酸的药物治疗，尤其是尿酸水平较高的患者。
罗民教授
很多朋友相信食疗的神奇效果，但对于有高尿酸问题的朋友来说，想要靠多吃某一种或几种食物就能有效的降尿酸的想法，却往往只是一种“理想很丰满，现实很骨感”的结果。
对于高尿酸的控制来说，当然首先是加强生活的调理控制，相比于长期服用药物降尿酸，生活调理干预降尿酸，当然也是安全性更高的方式，但生活调理并不是指多吃某一种或几种食物，而是综合生活上多方面的调理改善，来达到改善尿酸生成与排泄的长期过程。
重点说一下饮食调理。饮食调理建议大家不要轻信一些偏方和保健品商家的宣传，这个茶哪个茶的，降尿酸效果都微乎其微，喝哪些降尿酸茶的降尿酸效果，通常不会别喝同样数量的白开水效果更明显。
高尿酸患者的正确饮食调理应该是尽量不喝酒，多喝水，每天适量饮用牛奶，尽量减少贝类海鲜、动物内脏、浓汤的等高嘌呤饮食的摄入，同时注意尽量减少高果糖饮食，多吃富含维生素的新鲜果蔬。保持低嘌呤饮食，控制外源性尿酸的生成的同时，保证身体的营养均衡，同时多多饮水，加强尿酸的排泄，这样才是真正有助于调整好高尿酸的健康饮食。
除了饮食调理以外，想要通过生活调理控制好尿酸水平，日常生活中，注意坚持合理的有氧运动锻炼，保持良好的睡眠作息，避免熬夜，控制肥胖等方面也都是加强尿酸控制的重要方面，对于轻度的高尿酸患者，通过合理的生活调理，很多情况下，都能够有效的把尿酸降下来。
虽然生活调理是降尿酸的基础和重要方面，虽然非常能够理解很多朋友不愿意长期吃药控制尿酸的心情，但对于降尿酸何时可以通过生活调理进行，何时需要加强控制，何时需要服药控制的问题，还是要再给大家明确一下——
对于尿酸水平不超过540μmol/L，也未发作过痛风的朋友，可以考虑先不吃药，通过单纯生活调理的方式来控制尿酸，这需要我们在生活上严格自律，做到上述的这些生活建议，并定期做好尿酸水平的检测，结合实际情况积极调整尿酸控制策略。
对于已经发作过痛风的朋友，特别是有痛风反复发作的朋友，如果通过生活调理无法有效的控制高尿酸问题和痛风的急性发作，还是建议要遵医嘱服用药物来加强尿酸的控制，具体的药物选择应结合患者具体情况，遵照医嘱确定。
对于尿酸超过540μmol/L的朋友，即使没有发作痛风，如果通过严格生活调理，尿酸仍然没有出现下降趋势的情况，也建议就医诊察，根据医生的建议，选择合适的药物来进行加强尿酸的控制。
对于虽然没有痛风发作，但身体相关部位已经形成慢性痛风石的朋友，也建议要结合生活调理的基础上，遵医嘱加用药物来加强尿酸的控制。
高尿酸对于身体的危害，绝不仅仅是引起痛风这一点，高尿酸引发的肾功能慢性损伤或急性损伤，引起的慢性痛风石问题，以及对高血压、动脉血管硬化、血糖代谢的不良影响，都是值得注意的重要方面，因此，我们对于高尿酸的调控，保证安全当然是必要的，但如果单单靠生活调理已经无法有效控制尿酸的情况下，或病情确实需要服药控制尿酸的情况下，该用药也还是用药，不要因为害怕用药而耽误了降尿酸的好时机。
李药师谈健康
因疾病进展缓慢，故而不算危险！但需要格外警惕，改进生活方式并采取实际行动。
不吃中高嘌呤含量的食物，适量吃鸡蛋、牛奶、豆制品，多吃蔬菜、水果，多饮水，多运动，戒烟戒酒，尿酸才有可能降下来。
尿酸，是嘌呤化合物的代谢产物，体内嘌呤代谢紊乱会引起高尿酸血症，这是痛风发病的基础。
痛风，与遗传基因有一定关系，与生活方式密切相关。
内源性（代谢）嘌呤占70%，外源性（膳食）嘌呤占30%。
尽管如此，改变饮食方式，保持合理的、科学的低嘌呤饮食，能有效控制血液中尿酸含量，预防和辅助治疗痛风的疾病进程和恶化。
高嘌呤的食物，包括动物内脏、海产品、浓肉汤等，须禁绝食用。
鱼虾蟹、禽畜肉类、干豆类、坚果类、蘑菇类、海带、酵母等，嘌呤含量也很高，须谨慎食用。
要满足每日营养需求，优先选择鲜蛋、奶制品及豆制品。鸡蛋、鹌鹑蛋、牛奶、酸奶、豆腐、豆腐干、腐竹等食物，嘌呤含量低，可作为每日优质蛋白质食物的来源。
粗杂粮、精制米面主食，日常蔬菜、水果，嘌呤含量甚少，可以放心食用。
戒烟、戒酒、戒含糖饮料！酒精，能造成体内乳酸堆积，抑制尿酸排出；同时，酒精有促进嘌呤分解，会使尿酸增高。
饮料中添加的果葡糖浆，对于体内尿酸，具有与酒精一样的作用机理。它增加尿酸产生，减少尿酸在肾脏的排泄。
饮水。推荐白开水、苏打水。碱性苏打水，可中和体内尿酸。每日饮用2～3升，促进尿酸排出。
限制体重。每日适当减少摄入总热量，降低体重，可有效纠偏尿酸代谢异常。
积极运动。每日中等强度运动30分钟，能够提升免疫力。
饮食宜清淡，烹饪风格少油少盐，适度用食醋、大蒜、咖喱、辣椒等佐味。肉类先煮，弃汤食用。
祝贺高尿酸人士，都能执行正确的生活方式，克服恐惧心理，早日战胜病情！
跃水营养
一般认为血尿酸盐的浓度在476-536umol/L以下的无症状高尿酸患者不需要药物治疗，但应避免高嘌呤饮食、酗酒。血尿酸过高的患者应药物治疗，可根据临床使用别嘌醇治疗，有症状的高尿酸症（例如痛风、肾脏病变）可选择秋水仙碱、非甾体抗炎药、排尿酸药物治疗。
饮食管理很重要，应避免进食高嘌呤食物。动物内脏、骨髓、蛤蟹、肉汤等含嘌呤最丰富；鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等也含有一定量嘌呤。严格控制饮食也只能使血尿酸下降60-120umol/L，所以鼓励低嘌呤饮食来综合防治尿酸过高引发的疾病。另外，肥胖患者应减少每日热量的摄入，降低体重，宜多饮水以利尿酸排出，每日尿量控制在2000ml以上，同时慎用抑制尿酸排泄的药物如利尿剂、小剂量阿司匹林，严格戒酒。
此外，中医药中车前草、蒲公英等药草有相对的疗效，具体应辨证分析，最好选择靠谱的正规医院治疗。温馨提示大家，严重的高尿酸血症应立即就医，千万不要自行服药，中医药虽然好，但使用不当容易伤肝，导致不好的后果。
小鋆医生
正常来说，是没有食物可以降低尿酸的，但可以通过其他食物来减少体内的尿酸生成，或者加速排除尿酸，间接的降低尿酸，避免加重高尿酸血症。
加快排便可以降低尿酸
高纤维素的食物可以加速排便，人体吃的食物吸收是需要一个过程的，假如吃的食物含有尿酸高，但没等吸收就排除体外了，这就可以缓解尿酸升高的情况。
纤维素可以促进肠道蠕动，像红薯，紫薯，各种豆类，燕麦，无花果，高粱，荞麦，茄子等，都是含有丰富的纤维素的食物，加快肠道蠕动。
加快排尿也可以降低尿酸
小便量的增加是可以排除尿酸的，身体的大部分尿酸都是通过小便代谢到体外的，一些利尿的食物可以增加排尿量，像冬瓜，绿豆芽，西瓜，葡萄，橘子，黄瓜，白萝卜等，都有利尿的作用。
利用酸碱平衡的原理，摄入含碱性食物可以降低尿酸
利用酸碱平衡的原理，多食用碱性的食物有助于降低尿酸，像水和大部分的蔬菜，水果，都是碱性的，具体有土豆，竹笋，海带，绿豆，香蕉，西瓜，豆腐芹菜等，都是碱性食物。
尿酸高的人要多运动，多喝水，每天饮水超过2升，另外饮食上不能吃油腻的食物，对于排酸不利。
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养拉布拉多的老中医
尿酸是我们人体饮食摄入与机体代谢产生的嘌呤化合物在肝脏中合成，当我们在正常饮食下，非同日两次空腹八小时以上测得血尿酸水平升高超过428umol/L，即应考虑高尿酸血症。长期血尿酸水平升高不仅会增加痛风的发生，也在高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中等疾病的发生、发展中起着重要作用。
对于高尿酸血症患者，我们应在医生指导下进行规范化治疗，注意改善生活方式，必要时可使用降尿酸药物。大家在日常生活中应注意严格限制高嘌呤食物的摄入，不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤，少吃肉类；要少吃巧克力、奶油、西式糕点、蜂蜜等高果糖食物，少饮果汁、可乐等果糖丰富的饮料；也要尽量不饮酒，特别应避免饮啤酒和黄酒，难以戒酒者可适当饮红酒。
高尿酸血症患者在日常生活中可多吃新鲜蔬菜，每日宜大于500g；要多饮水，每日宜大于2000ml，以白水为宜，也可适当饮用苏打水、淡茶水和咖啡；鼓励大家饮用低脂或脱脂乳类及其制品；也可多吃粗粮、低果糖水果等。
大家在日常生活中还需注意严格戒烟、适当运动、控制体重、规律作息和保持良好的心态。对于血尿酸水平过高或生活方式干预效果差或出现痛风等并发症时，应开始使用降尿酸药物，并注意监测病情变化。
如您有任何疑问，欢迎文末留言，共同探讨。关注作者，每日持续性更新健康知识。
银杏叶的守望
金蓝菊也叫菊苣，是国际上的一种高级养生蔬菜，有降低尿酸的作用，在我国既作为蔬菜食用，也作为药食同源的植物，做药品用途。具有降低尿酸，降低三高的保健作用。
金蓝菊叶茶或者金蓝菊根茶
喝水的时候，泡点利尿小植物，促进尿酸排泄，效果更佳。
金蓝菊，是从欧洲引入国内的一种“药食两用”的小植物，被收录的《药典》之中。
将其叶子或者根，炒制成茶，泡水代茶饮，可消肿利尿，降尿酸，减少痛风发作。
现代研究发现，金蓝菊叶泡水，有很好的利尿消肿之效，有利于增加尿酸随着尿液排泄出体外，进而降低体内尿酸水平。
此外，研究还发现，金蓝菊的有效成分，还可抑制尿酸合成过程中次黄嘌呤酶的作用，减少尿酸的合成，并且，可改善由高嘌呤饮食，所引发的高尿酸血症，并可综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用。
因此，喝水的时候，泡上一点，促进尿酸排泄，效果尤佳。
饮膳太医
高尿酸血症的患者如何降尿酸，首先从饮食方面需要低嘌呤饮食，低嘌呤饮食的主食类有米面及其制品，比如面包、糕点、饼干、各种淀粉、高粱、山芋等，鸡蛋和牛奶也是低嘌呤食物，蔬菜方面有白菜、卷心菜、莴笋、茄子、番茄、韭菜、黄瓜、冬瓜、南瓜，萝卜、土豆、辣椒、洋葱等。另外，还有各种水果、果汁、碳酸饮料，包括苏打水，都是低嘌呤饮食。药物方面如果降尿酸，一、增加尿酸排泄的药物，如苯溴马隆。二、抑制尿酸生成的药物，有别嘌醇和非布司他，目前主要是使用这三种药物控制尿酸水平。
小锐治白蚁除甲醛
尿酸含量升高是导致痛风的主要原因，患痛风疾病的患者近来越来越多，很大一部分原因就是因为生活中摄入的高蛋白质较从前更多了，新陈代谢排出尿酸不及所引起的疾病。患高尿酸血症的病人往往饱受疾病的折磨，如何降解尿酸，使得人体中尿酸降下来成为治疗痛风的关键一环。
那么，如何才能使人体内的尿酸大幅降下来呢？
食物疗法是一种健康而绿色便捷的选择，通过长时间的食物疗法，能够在很长一段时间里面不断将体内多余的尿酸排出来。最常选用的食物当属于绿叶蔬菜，如 “上海青”、大白菜、胡萝卜和紫色皮的茄子。以上海青这些为代表的绿叶蔬菜中由于富含许多维生素C，且口感较好，所以能够获得人们的青睐。蔬菜茼蒿绿叶较多，杆状的茎叶鲜嫩美味，但也许有一些人并不喜欢茼蒿特殊的香气，进而不喜欢吃这种蔬菜，然而对于患有高尿酸血症的痛风病人，如果可以的话，可以常年使用这种新鲜蔬菜，甚至可以常年开辟一小块菜地专门种植这些绿色的茼蒿以供食用，这种蔬菜不仅能够帮助尿酸排除，还能够降血脂。
痛风病高尿酸血症患者可以选择一些土豆煮食，但是切不要添加其他任何豆类食物，特别是蚕豆和扁豆，这些食物更容易造成高尿酸血病人体内嘌呤难以降解，故必须予以禁止，啤酒和海鲜食物在这里也要严格控制，一旦使食用，刚刚降下去的尿酸立即回升，前功尽弃。
我在这里并没有完全禁止食用肉类食品，但我要推荐的一定是新鲜的肉类食物，这是所有其他食物所不能替代的。但是一定要禁止食用任何卤肉食品。
这些绿色的天然食物，不仅美味可口，还可以用来降低多年的高尿酸。当你痛风疼痛的受不了时，不妨吃点这些能够降尿酸的食物。
医者荣耀
你好，很高兴为你解答。
高尿酸是现在非常常见的一种慢性疾病，主要是由于体内嘌呤含量过高并且代谢功能出现异常，无法将尿酸排出体外，长期的蓄积在体内导致尿酸数值的升高。高尿酸的治疗粽除了日常常规用药以外，饮食的注意和忌口是十分重要的，不能说饮食上有哪些食物可食用后可以达到降尿酸的效果，只能高尿酸患者比较适合吃哪些食物有助于病情恢复
水果类：柠檬、莲雾、樱桃、水果、香蕉等水果食用后都有辅助降尿酸作用
蔬菜类：白菜、卷心菜、甘薯、山芋、土豆、菜花等蔬菜都是低嘌呤食物，高尿酸患者都可以是食用的
主食类：玉米、馒头、面条等常吃的主食都是可以吃的，对病情不会产生多大影响
