海底的魚鷹
本人曾經考察過花椒種植的項目，所以有資格來回答這個問題。
花椒種植前景好不好，要取決於幾個條件：
一、有沒有規模化經營？
目前在農村搞種植，沒有規模化優勢，肯定是不掙錢的，但對於經濟類作物來講，需要有一定的規模化，但規模化不能太大，因為如果種的太多了，花椒不能實現機械化，所以種的多就成為災難，我的經驗是50畝以上和1000畝以上，在這個區間就能實現規模經濟，如果種的太多了就是規模不經濟了，種的小就不規模不經濟，所以你種了200畝是能實現規模效應的。
二、花椒品種好不好？
現代農業就是技術型農業，尤其是育種技術，好的品種，投入少還成收高，並且賣的也好。筆者在考察花椒項目是有得到了一組數據：同樣的一畝花椒，重慶花椒研究所能造3500斤，懂技術的農業種植公司2000斤，規模化種植的用戶1500斤，一般農戶500斤。
大家想一下，技術在花椒種植中的重要性，沒有規模，沒有技術的農戶不會掙到錢。
三、是不是做全產業鏈？
我認識的一家花椒種植公司，流轉了3000畝地，花椒收了之後自己有冷庫，在收穫季節還把周邊農戶的花椒收起來，花椒有青花椒和乾花椒，如果收的太多，就把一部分製成花椒油和乾花椒或花椒粉，另外該公司由於種的多和收的多，所以還能調節當地的供需，等到每年冬天吃火鍋季節就人為的調節市場青花椒供給，從而調節市場的售價，讓企業利潤最大化。
四、管理水平高不高？
考察的3000畝花椒項目，經營團隊是由資本家、企業家、營銷專家和農業技術高手組成的團隊，同樣的地，該項目團隊一畝能收1500-2000斤，而周邊農戶只能收500斤，這是與普管理水平有正關係的。
綜上，花椒種植200畝，前景好不好，取決於很多因素，如果規模化經營，有技術懂管理，並且能做長產業鏈，應該會掙錢。
中國農機策略
花椒是我們日常生活中常見的一種香料，普遍受到大眾歡迎。同時，花椒也是一種油料作物，油料可以做肥料或者飼料。作為一種生產肥皂原料，它的農業附加價值得到了充分體現，這種綜合價值和良好的種植價值，讓許多種植戶看到了商機。
花椒種植前景怎麼樣？花椒市場價格一直比較穩定，處於高運行狀態，很少出現下降的情況。就目前花椒價格四川青統貨每公斤八十到八十五元之間，陝西大紅袍每公斤九十到六十五元，質量好的價格每公斤價格上百元。
花椒的前景看好，取決於它的多個用途！首先，花椒作為很多菜品的調味品之一，有自己的市場，還可以進行加工產生附加值，例如作為油料作物，市場需求也不錯，還可以做工業原料，是肥皂製作必需品，除了這些，還有它的藥用價值和殺蟲的作用。花椒樹是一種經濟樹種，可以在我國大部分地區種植，它的耐旱的特性可以讓它在降水量接近四百毫米的地方存活;還有一個優勢，花椒對土質要求很低，無論是丘陵，山地，平原都可以生長;花椒的害蟲比較少，不需要花費太多的時間和精力去防治病蟲害。
花椒是具有生態效益和經濟效益的雙重種植產業。不但可以優化農業結構，防治水土流失，解決過度的荒漠化，還可以幫助農民提高收入。舉個例子，大紅袍是一種常見的花椒品種，它的特點是生長快，產量高，上市早，這很大程度提高了它的可利用性，使它具有很高的經濟價值。
那麼花椒好處那麼多，種植效益就一定好嗎？當然不是了，花椒種植還是有很多的風險的。首先，花椒種植前期產量低，需要八年時間來完全發育，有的種植戶沒有耐心，等不到它的盛產期就已經放棄了。再者，容易受到環境影響，一株花椒樹產量也就幾斤，剛種植的樹幾乎不結果，到第三年時一株花椒樹才能產兩斤左右的花椒。隨著時間推移，產量慢慢增加，最高的時候一株產四斤左右，還需要耐心的等待才能有良好的經濟效益。
其次，花椒採摘人工成本高。花椒樹大多是有刺的，不像農作物收割那樣的方便，一不小心就會扎到。既費時又費力，這就決定了它的人工成本。另外採收不及時花椒就會炸裂掉落到地上。還有一個原因，花椒受到天氣影響大。一場霜就可能讓花椒掉落，這樣辛苦種植的花椒就可能顆粒無收了，更別提有高收入了。天氣是我們無法決定的，所以要做好預防，及時瞭解天氣變化。
最後是花椒的植株管理。花椒前期打理工序比較多，包括了修剪樹枝，定期除草，預防病蟲害，合理定時施肥等等。
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發展花椒產業是一-個短、平、快的項目，既能優化農業產業結構，又能增加農民收入。以大紅袍為例，它具有生長快、結果多、產量高、上市早以及經濟價值高等特點，進入盛產期後，每畝產量可達200斤左右，產值為6萬元以上。“花椒樹是一種很好的經濟樹種，適合我國大部分地區種植。現在市場中的花椒價格比較穩定，市場行情也不錯，是可以選擇的項目。
峰哥M
不知道種的什麼品種的花椒，因為品牌不同花椒的價值也不同，同樣花椒的價格產量市場行情也不一樣。
不過目前幾年的花椒行情，還是可觀的，主要以武都大紅袍花椒、鳳縣大紅袍花椒、四川重慶的青花椒等為主力，屬於不同的產品，但都是主力花椒產品，市場沒問題，價格沒問題，一些小眾的花椒產品就不行，價格不行。
按你的情況，現在的花椒市場行情價格是穩定的時候，前景應該不錯，花椒日常管理弄好，提高產量，一定會有不錯的收穫。
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覓鄉音
200畝太少了，我們這邊已經種了60萬畝，去年虧了（原因是一公斤溼花椒才5.8塊，採摘和殺蟲人工成本高）
周員力勳
需求市場是肯定有的，首先要取決於你花椒的品質，特點！然後是通過什麼樣的方式讓客戶知道，瞭解！比如說利用平臺發視頻，直播等。
七零男孩
花椒是有前途的，可是人工是一大開資，摘花椒太麻煩，技術很關鍵，收穫時，當天摘，當天幹，要不發黑就不值錢了，
張程森佳
提前著手解決好花椒成熟季的人工採摘問題，烘乾設備也要調試準備好，花椒價格目前比較可觀，祝你好運！
唯思想永恆
如果租金太高的話，搞什麼都沒用，租金便宜，搞啥都可以。花椒關鍵是採摘的工資怎麼樣？這個很關鍵。還有防病防蟲，防害要有專業的技術。行行出狀元。
潔樂汽車服務中心
這難說因為種植戶年年遞增，產能升高，但總的市場還是在這近兩三年都會平穩的，按現有市價，是很不錯的
