Poppy黑
苦瓜，葫蘆科苦瓜屬植物 ，一年生攀援狀柔弱草本，屬於蔬菜。
苦瓜原產東印度，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區。中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬；成熟果肉和假種皮也可食用。
苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假種皮主要作蔬菜食用；苦瓜在夏季上市時將其加工成保健飲料，可供全年飲用。有苦瓜蜜汁飲料、消暑飲料、速溶保健飲料、苦瓜與南瓜或大蒜、金桔等複合而成的保健飲料、苦瓜茶、苦瓜奶等。只要消除苦味，將會有更多人習慣飲用。苦瓜泡菜一種用低濃度鹽與新鮮苦瓜醃製而成的醃製品。苦瓜蜜餞、苦瓜果脯糖漬、糖煮而成。
王慢慢的慢生活
苦瓜當然算蔬菜。
小時候奶奶種了好多苦瓜，枝枝蔓蔓，會結了好多苦瓜。
吃苦瓜的季節，是最難受的日子。家裡窮，奶奶不可能買肉來炒苦瓜，也捨不得拿兩個剛下的雞蛋一起炒。
往往就是苦瓜炒苦瓜，味道非常苦。我吃一口就咽不下去，皺著眉，咧著嘴。
以至於長大後根本不敢買苦瓜。後來有一天，下班回家，看到桌子上擺了一碟苦瓜雞蛋。才知道妻子不知道我討厭吃苦瓜，在菜市場看到兩根苦瓜長得好看，就買了回來。
我鼓起勇氣夾了一小片，咦，不是很苦哦。味道略苦，但又伴有雞蛋的香味，爽爽脆脆，真的還不錯。
此後，苦瓜這道菜就成了我家的家常菜。
湘菜羅哥
屬於蔬菜
復刻美食東傑
苦瓜不是水果，是蔬菜
用戶1805663977190
苦瓜毫無疑問的就是屬於蔬菜類了……
馮哥美食匯
蔬菜
辰頤物語之幸福辣媽
蔬菜
小哥明濤
蔬菜
libo120018749
應該屬於蔬菜吧
吃喝玩樂在普寧
當然是蔬菜了
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