材料：
豬肉沫、甜麵醬、豆瓣醬、糖、麵條 、水、蔥、姜、蒜、生菜、黃瓜
做法：
- 1.蔥薑蒜準備好，洗乾淨，蒜剝皮待用
- 2.姜蒜切沫，蔥切成蔥花
- 3.鍋內入油，放入肉沫翻炒，肉沫買的現成的
- 4.加入姜蒜沫翻炒去腥
- 5.加入甜麵醬
- 6.再加入兩勺豆瓣醬炒勻
- 7.加入小半碗水
- 8.收汁的時候加入白糖提鮮
- 9.最後加入蔥花，翻炒後關火燜一下
- 10.炒好的醬盛到碗裡待用
- 11.黃瓜擦絲
- 12.麵條買的現成的
- 13.燒一鍋水，水開後下入麵條
- 14.麵條快熟的時候最後加入生菜過下水
- 15.面盛到碗裡，生菜擺上面
- 16.澆上炸醬和黃瓜絲
- 17.拌勻開吃
分享到:
閱讀更多 頂呱呱 的文章
