人類在早期經歷過“茹毛飲血”的飲食習慣後，偶然間品嚐到了熟化後的食物，其色香味對感官的刺激，甚至影響到了我們的進化。關聯到釣魚上面，隨著科學技術和製作工藝的不斷完善，熟化也廣泛地運用在養殖魚飼料和商品餌料的生產加工當中。

今天作者就圍繞著餌料的熟化，來跟各位釣友聊一聊。本文會盡量少扯一些脫離實際的理論知識，儘可能多的介紹我們身邊常見可用於釣魚的熟餌，或是簡單製作熟餌的方法，從而讓釣友們能夠輕鬆地運用在釣魚當中。

還是熟的好吃

本文導讀：

1.釣魚餌料熟化的好處

2.最簡單的餌料熟化方法

3.生活中常見可以用於釣魚的食物

4.一些自制熟化餌料配方

餌料熟化的好處

食物生與熟的區別，相信我不用解釋，釣友們也能理解。餌料的主體，也是糧食類，所以熟化後的餌料，會和原本有著很大的區別，在釣魚用餌當中，具體體現在以下兩方面。

1.熟的餌料色 香 味 更佳。

科學研究表明，糧食中的氨基酸和糖份在一起加熱的時候，所產生的反應，會釋放出成百上千種新的分子，可以讓它們形成獨特的味道和顏色，也就是“美拉德反應”。具體在釣魚餌料當中，我們常用的玉米，小麥，紅薯等，生熟之間的味道有著霄壤之別。其實在飼料加工和魚餌生產當中，蒸汽高溫擠壓，膨化等工藝的運用，都是一個讓糧食成分熟化的過程，從而使色，香，味提升，達到讓魚類更愛吃的目的。

五穀雜糧

2.熟化餌料狀態的改變

一些可以用於釣魚的糧食類餌料，在熟化後，其形態的改變，會讓我們更容易地運用到釣魚當中，例如：米飯粒釣魚，烤紅薯釣魚，蒸南瓜釣魚等等。另外，熟化後的餌料，其狀態也會發生變化，加熱後的糧食根據其本身的結構不同，會呈現出軟，散， 粘等不同的狀態，只要我們稍加留意這些變化，就能根據魚情的需要，合理的來利用這些餌料熟化後的狀態。

舉例說明：作者在用土豆泥粉開制白餌的時候發現，分別用冷水和開水開製出來後，餌料的味道，手感，狀態，能明顯地感到不同。首先味型上面，開水燙過的土豆泥粉，馬鈴薯粉的味道會更濃，其次，開制後的餌料，入水後測試分層霧化狀態，也比冷水開制的，要好很多，對比測試後就能很容易地看出其中的差異。

冷熱水開制餌料，入水後狀態的不同

最簡單的餌料熟化方法

釣友們在自制熟化餌料時，無非就是 蒸，烤，煮 ，炒 這四種方式，但在我們實際釣魚當中，相對來說還是稍微麻煩了一點，很多釣友不願意在這上面，耽誤太多的時間。

其實最簡單的方法，就是把我們購買的一些基礎餌，尤其是一些糧食本味類，非狀態類的商品餌，用熱水燙完後再來開制，就能讓餌料的色 香 味 進一步的提升。

例如，我們釣魚常用的超誘這種小麥胚芽類的餌料，用熱水燙制後的狀態和味型都會比冷水開制的要好得多。一些鯉魚膨化類餌料，用熱水燙制後，會讓其中蛋白成分，魚粉腥的味道更為的突出。甚至一些發酵餌，再用熱水開制後，能夠體現出更醇厚的味道，在水中的穿透力堪比添加劑。

注：作者建議添加過香精和本身調配好含有小麥蛋白成分（拉絲粉）的餌料，儘量不要用熱水燙制，很容易出現怪味，或因為小麥蛋白成分加熱造成的麵筋狀物體會影響餌料使用狀態。另外也要考慮水溫，溫水和開水開制後的餌料，味型和狀態也會稍有不同。

燙制玉米麵後成型的狀態

生活中常見可以用於釣魚的食物

如果我們釣友覺得上述的方法還是相對麻煩，那麼接下來，作者就給大家介紹一些，生活中可以直接用作於釣魚的食物。

1.各種常見的主食，例如，米飯，饅頭，麵條，窩頭，發糕類等等，都可以運用到釣魚當中，

發糕

2.

3.油炸膨化類食品，很多這類經過油炸或是膨化的食品（零食），同樣可以用在釣魚餌料當中，例如，薯片，鍋巴，雪餅，蝦條之類的，只要你敢想，就會發現身邊有很多類似的食品，完全能夠在自己簡單加工後（通常是粉碎），供我們釣魚使用。作者本人甚至碰到過，只認油炸素丸子的魚塘，魚塘老闆經常用魚塘旁邊食品廠加工剩下的素丸子餵魚，久而久之，在這個魚塘釣魚，用什麼活餌素餌，都沒有魚鉤上掛個素丸子扔下去管用。

4.一些自制熟化餌料配方

作者給大家介紹一些自己使用過的熟化餌料配方，但也請各位釣友注意，不要拘泥於不同成分的具體配比，按照自己經常所面對的魚情和對餌料搭配的理解，開制最適合自己使用的餌料。

1.918或野戰藍鯽，單品200ml，雞蛋或鴨蛋一枚，用熱水化開放置溫度稍低後，混合餌料揉製成團，即可搓餌做釣。如果開制拉餌，餌料充分混合蛋液後，打散，幹撒總量百分之10-15左右的拉絲粉，（蛋液殺絲所以要多加一些拉絲粉），在添加適量水，揉打均勻後收攏成團，即可拉餌做釣。本方法針對野生鯽魚鯉魚。

2.烤紅薯或煮紅薯，適量，超誘類或麥麩類餌料，用熱水燙制後，混合一起揉打，如果過溼，可以添加一部分雪花粉或者尺上收水，成團後即可做釣。本方法主要針對鯉魚，野生和黑坑均有效果，黑坑可以混合任何顆粒粉類，或者黃面面類成品餌料，也可以在添加一些黑糖膏，針對認薯味的鯉魚，效果很好。

自制紅薯餌料

3.玉米麵混合綠豆麵或黃豆麵，開水燙制後攪拌，可加適當蜂蜜或者白糖，也可根據季節不同，添加一些偏香味，奶味的添加劑，開制後的餌團特點，比重大，幾乎無霧化，毛魚也不怎麼愛吃，適合一些鬧毛魚的魚情，主攻水底偏大個體的魚類。

4.粘粉，自制粘粉最簡單的辦法，爆米花，膨化後的大米花，玉米花，粉碎後可直接當成粘粉使用，其自帶的本味味型，對鯽魚鯉魚，尤其是滑魚，有一定的吸引作用。並且成本極低，幾塊錢就能加工出來很多，可以使用很長時間，如果要求米的味型大一點，可以自己選擇好一點的大米，泰國香米或者稻花香米，都是不錯的選擇。

5.燕麥片，直接粉碎後，可以當基礎餌使用，不論是冷水熱水開制，均能針對大部分淡水魚類，可以混合其他商品餌料，或者在窩料當中添加一部分，增加餌料當中穀物成分的佔比。

燕麥片

後記

釣魚餌料的選擇和開制，在我們釣魚活動當中，是一項很重要的組成部分。其實魚類和人類的食物之間，存在著千絲萬縷的聯繫。開制餌料就是給魚做飯，把餌料熟化和使用生活中常見的一些我們愛吃的食物，運用在釣魚當中，也可以算作釣魚給我們帶來的樂趣之一。

其實在我們身邊，有數不清的可以用於釣魚的食材，只要細心，多嘗試，就能製作出一款好用的熟化餌料，這其中的過程，同樣能夠讓我麼獲得不少的成就感。希望閱讀完本文，能給釣友們帶來一些啟發，讓我們在實際釣魚當中，更能靈活的製作和使用餌料。

非知名釣魚人劉鍇是一位擁有近20年池釣釣齡的資深釣魚人，會以自身的觀點出發，介紹一些關於釣魚方面的技法和趣事，請喜歡的釣友，關注，收藏，評論，轉發。謝謝！

閱讀更多 非知名釣魚人劉鍇 的文章

關鍵字: 奶油 發粿 雞蛋