未微雲
經濟糾紛經常遇到，所以在雙方借款之前，一定要完善所有手續，如果對方是公司名義向你借錢，那你首先得考察對方公司是否真實，是否還在正常經營，是否有正常資金往來，如果所有信息都沒問題，那合同簽訂對方應該是公司抬頭，蓋公章，這樣即使以後出現不及時還款，協商不成的時候，馬上可以申請財產保全，這樣可以最大限度的拿回你的借款部分。
如果對方是個人名義跟你借款，建議也做好充分的準備，查詢對方徵信，查詢對方所有賬戶信息，瞭解清楚對方家庭住址和家人信息，瞭解對方現有債務情況，只有這些信息全部瞭解清楚後，你借出去的錢風險才能最小。
上面說的問題，如果只有對方一個名字，一個電話，其他信息基本不清楚，那風險就太大了，如果電話都打不通，那基本無望了。
如果對方留了身份證信息，聯繫無果的情況下，也可以馬上申請財產保全，只是個人賬戶管控不太容易，對方換一個人賬戶就沒法了，不過可以試試。
所以，提醒所有朋友，借錢有風險，真想幫對方一把，那做好前期的調查準備工作非常有必要，畢竟現在大家掙錢都不容易。
重慶龍哥
您好，根據您的描述，工地老闆應該是在該餐飲店吃過很多次飯，最後一次離開的時候並沒有結清之前的消費賬款，然後你沒有能聯繫上他，因此非常著急，擔心錢無法收回，為此我給您如下建議：
1、從過年到現在一直處於疫情時期，各地都實施了封閉管理，除了警察、醫護和防疫工作人員，其他一律不得出門，所有您得等到疫情結束後再去找人；
2、您既然願意賒賬給這個工地老闆，說明你們之間至少是非常相熟，有一定關係積累，這位老闆非常有可能因為疫情而不能出門找您，建議你在家耐心等待；
3、您可以在疫情結束後找到這個工地，詢問出這個老闆的聯繫方式，再電話溝通。
正君
工地的老闆看是什麼樣的老闆，如果是總承包的老闆並且工程沒有完工，不用怕他一定會來的，必然工程還在。如果是分項小包工頭，分包的小活已結束，那就不好說，請你立馬通過關係與項目負責任人聯繫搞到小老闆連繫方式協商解決。不過疫情期間或許老闆無法與你聯繫，也存在可能
大愛無疆
特殊時期，只能特殊對待了，如果有欠條或者有協議和老闆的個人信息，你可以在網上申請法律仲裁，不過一共幾萬塊錢，一個老闆不至於拖欠你
意外2019
做生意，特別是這種小生意，儘量不要做賒賬，不然收賬很難，若要賒，必須將對方的身份證複印件及手機號留下，賒欠金額要控制好，不宜太多，你目前情況要不再等疫情解除後看能否聯繫到賒賬人，要不就報警，估計要回來可能性不大。
堅強的男人8
吃飯就不應該欠錢，叢開始就不欠，一定記住欠錢的生意不做！
