食材用料
芹菜 200克
红椒 30克
百合 70克
芝麻油 10克
盐 3克
清水 适量
拌芹菜百合的做法
- 1.百合提前浸泡
- 2.芹菜摘洗干净，切小段
- 3.红椒洗净，切小块
- 4.锅中水烧开
- 5.依次放入百合
- 6.芹菜
- 7.红椒
- 8.焯水至熟，捞出
- 9.沥干水分
- 10.倒入碗中
- 11.加盐
- 12.淋入芝麻油
- 13.拌匀即可
- 14.一道美味的拌芹菜百合就做好了
食材用料
鸡 一只
盐 3克
盐焗鸡粉 一包
料油 两勺
盐焗鸡的做法
- 1.准备食材。
- 2.鸡去内脏和鸡屁股，洗净，放入盆中，在鸡身上用牙签扎一些孔，放入盐焗鸡粉和盐，涂满鸡的全身。
- 3.倒入料油，裹满鸡的全身。
- 4.放入保鲜袋密封，冰箱冷藏一天。
- 5.取出后用油纸包一层。
- 6.再用锡纸包裹严实，入烤箱或空气炸锅180度烤2小时。
- 7.烤熟后去锡纸和油纸。
- 8.装盘食用。
炒面的做法
- 1.锅中加水烧开，放入面条煮至八成熟
- 2.捞出过凉水，沥干水分备用
- 3.火腿肠切片，葱切花，油菜洗净，茎切丝
- 4.起锅烧热，放油油热后放入火腿和葱花，略翻炒
- 5.放入鸡蛋
- 6.炒散
- 7.放入面条炒匀
- 8.放入甜面酱
- 9.炒匀
- 10.放入油菜
- 11.炒至油菜断生即可出锅
- 12.美味的炒面可以开吃了！
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