03.08 为什么有的人吃饭的时候总是喜欢就着二两小酒,这种到底是什么感觉?

钟杰飞728


是喜欢吃饭就着二两小酒的,基本都到了一定年龄,到什么年龄就做什么事,不中听的说法是有了酒瘾,好听的说法是品味人生。

  

  年少不知愁滋味,老了倒头就睡,还夜不能寐。只要是喜欢吃饭时喝点小酒的,基本都处在酒虫的级别。这个段位的特点就是,吃饭时,当然是正餐的情况下,无论菜品的优劣,没有点小酒搭配,心里就直痒痒,甚至没啥食欲。

  

  没有小酒,感觉食之无味,味同嚼蜡,有了小酒即使是喝一口,好像就打开了味蕾,打通了任督二脉,让人胃口大增。小酒打开胃口的妙用,还是非常立竿见影的。这也是很多人,吃饭时以小酒佐餐的原因。

  

  当然还有很多原因,比如:劳累的情况下,可以喝点小酒来消解乏力感,人上了年龄味觉退化的情况下,可以喝点小酒来提升口味感。久而久之,酒精变成了身体依赖。

  

  回到话题,吃饭喝二两小酒到底是什么感觉呢?

小时候每当看到父亲在吃饭的时候,倒上一杯纯粮烧酒,2两的杯子。吃上几粒姥姥从山东寄来的花生,是现炒熟的,还把花生皮剥了,喝上一口酒,还有滋溜的声音,就感觉喝酒真是享受。

  大概5-6岁吧,看大人不在家,忍不住一定要尝一尝看看喝酒到底是什么感觉。就偷偷的从父亲的酒瓶子里倒出一点点酒,这一小口酒喝下去,辣的是鼻涕眼泪一起流。虽然喝的是小脸通红,居然没有喝醉!那可是60度的烧酒啊!明白了酒不好喝。当然挨打是跑不了的。哈哈。

  从学校毕业后上班回家吃饭,都要陪父亲喝上一杯。一边喝着小酒,一边和父亲漫无边际地聊着天,想到什么就说什么。特别轻松。

  我的酒量不算大,年轻时和同事喝酒最多的一次也就喝了一瓶白酒,还一点事情都没有,不过就那么一次喝了那么多。以前和同事朋友喝酒喝吐是经常的,但是我有一个特别,就是喝酒很少真的深醉。喝吐了也能安全骑车回家,回家后倒头就睡。第二天醒来,只能想起是怎么回家的,回家后就没有任何记忆了。正因为如此,结婚后我喝酒老婆从来就没有管过我。

  可能是我喜欢喝酒的原因,也特别喜欢烧菜。别人认为每天到菜场采购,回家还要忙一大通,是头疼的事情,可我却乐此不彼。看着餐桌上的菜老婆孩子都喜欢吃,那酒喝的更有滋味了。通常是老婆孩子吃完,我酒也喝了,饭也吃了,喝酒吃饭聊天一样都不耽误。老婆都说,我菜烧的好吃,都是我为了喝酒才琢磨出来的,想想也对。

  在家吃饭就着小酒和花生米,看着老婆孩子开心吃着自己烧的菜,那滋味就一个字,美!


一食之间


这个真的有。

吃饭时爱喝二两小酒的,往往是生活比较安逸的中年人。


我爸年轻时是跑业务的,那时虽然酒场多,但是他自己家在时是不喝酒的。但是他到50岁之后,已经不在原来的单位工作了,在俺村村委会上班,负责看管俺村的水泵,工作比较清闲,每天中午、下午下班也早,到家后随便整个小菜,饭前总要先喝二两。俺妈也反对他天天喝酒,可是俺爸就这爱好,每天饭前喝点小酒。

2000年在工厂上班时,中午吃饭时间只有一个半小时,离家也远,中午不能回家吃饭。那时每个中午,我都和许师傅一起到饭店,许师傅中午爱喝点小酒。我们二人两碗面(每碗2.5),一个素菜拼盘(3元),许师傅总是会从口袋里掏出个二两装的白酒喝。我那时刚进参加工作,不敢喝酒,下午还要上班。

我们单位有个男师傅,现在50多岁了吧,每天中午四两白酒,习惯保持了有十年了。

我们洛阳市被美赞为“汤城”,有牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤等大小汤馆近2000家。各大小汤馆每天早上五点过后都陆续开门营业。有好多次,我早上去喝汤,都见有男汤客一碗牛肉汤(或羊肉汤),边上放瓶二两装的小酒。他们大多数是下夜班的工人。正常吃饭的时间喝不成酒,大早上下班后到牛肉汤馆,来碗牛肉汤,碗里有牛肉、有牛杂,虽然量不多,但是足可以喝瓶小酒,最后去添碗汤泡馍,一吃一喝回家睡觉。

我们洛阳的著名头名大V“老胡写实”,那是更爱自己喝酒,我们在一个微信群。他工作的单位离家远,中午不能回家吃饭。每天中午都是在饭店吃饭,不管是吃捞面条、饺子、盖浇饭、炒面,都要配个二两装的二锅头小酒,天天如此。晚上到家后,或蒸根香肠、或炒个鸡蛋蕃茄、或油炸花生米(老胡超级爱吃油炸花生米),一个人喝酒,最低也能喝半斤。


喝二两小酒的人往往都是自己喝酒、往往都是中年人,和朋友们胡吃海喝的年代已经过去,又想喝点,于是就在饭前自斟自饮二两!


人在风上走


各位朋友大家好,我是我的幸福小生活的作者,每天图文,视频分享吃喝趣事,很高兴能在这里分享我自己知道的。

为什么有的人吃饭的时候总是喜欢喝着二两小酒,这个问题就好像单独问我一样,因为我就是这样的,吃饭的时候喜欢喝点儿小酒。

我先从我自身说起,说一说为什么我喜欢在吃饭的时候喝点小酒。

我是80后,小的时候生活在农村,80后这一代,即便生在农村,条件也不会很差,最起码温饱问题不犯愁,但是要是说想吃好的,想每天都能吃到肉,那是不可能的。

因为出生在农村,家庭条件受限,所以就要比别人更努力,无论从各个方面。

经过自己的上学,工作,结婚,生子以后,80后的这一代也逐渐的接近40岁了,人家都说30不惑,所以说这个年龄还是来自社会各方面的压力比较大的时期。

以前不到30岁的时候,晚上下班儿以后喜欢和同事,朋友去吃饭唱歌,玩到很晚才回家。

而现在这个年龄,干完自己的事情,下班儿以后就盼着早点儿回家,与老婆孩子团聚。在家里随便炒俩小菜,摸出自己喜欢的小酒,倒上两杯,边吃菜边喝酒边与媳妇孩子拉家常,感觉特别轻松,特别惬意,在外面工作,多大的压力,多大的困难都烟消云散。


说实话,这个酒不喝也行,但是总感觉喝点儿酒以后可以释放自己。

拿我来说,平时不抽烟,不打扑克,不玩游戏,不去KTV。唯一的爱好就是做俩菜,喝点儿小酒,假如某一天高兴了,也可能会喝多喝醉,但是喝多喝醉以后我会倒头就睡,不折腾,不闹腾。

酒是男人一生的朋友。

在我不高兴遇到困难的时候,喝点儿小酒,可以让自己的心情得到释放,缓解自己的压力,我可以喝多了哭,也可以喝多了笑,只要我不违法,干啥都行。

在我高兴的时候,我可以边笑边喝,边喝边哭,自己一个人在家与媳妇孩子在一起,想咋样就咋样。

假如一个男人平时在外边有工作,晚上回家和老婆孩子一起吃饭,自己又想喝点儿小酒,老婆大人有管着不让喝,我感觉这太不合理。

你不让他在家喝,他一定会出去喝。不让他出去喝,他会千方百计找理由去喝。到底哪个更好,想必每个人一想就会得出结论。

喝酒莫贪杯,喝多伤身体,小喝怡情,自得其乐。在自家,炒两个菜,倒三两酒,给啥都不换。


我的幸福小生活


你说的这种情况,我从小就印象深刻,也早已见怪不怪。记得小时候,只要村里有红白喜事,我爸回到家的时候,绝对是醉醺醺的。我那时就很不理解,为什么老是要喝酒?还要喝那么多?每次都是醉醺醺的才回家。随着时间的推移,自己也早已成家立业,渐渐也明白了,理解了,当初自己的父亲为什么那么喜欢喝酒?不喝酒的人永远也不会有那种体会和感觉。



我是农村人,在我们村里基本上都会有这么一种现象,就是上了30岁以上的男人,基本上都会喝点小酒。其实像我说的这种情况,我相信在农村基本上都很普遍。就我认识的朋友当中,有好几个也有这种情况,吃饭的时候,就是一个人也喜欢喝点小酒。每个人喝酒的理由或者说原因都不一样,但无外乎以下四点:



一、缓解精神压力。工作压力大,生活压力也大,精神压力自然而然就更大。人活在世上无外乎就是两点,工作和生活。每个人的工作可能不一样,但是工作的压力都是一样的。工作压力大,自然就会导致精神压力大,生活节奏那么快,工作完成不好,或者说没有完成,不可能没有压力。喝点小酒无疑是缓解精神压力的方式之一。

二、缓解身体疲劳。辛辛苦苦忙了一整天,身体也很乏惫,放松放松身体也是应该的,喝点小酒也是缓解疲劳的不二之选。



三、有利身体健康。喝点小酒可以舒筋活络、活血化瘀,促进血液循环。特别是在冬天的时候,这种感觉最为明显,喝点小酒后,全身暖暖的。

四、喜欢那种状态。喝点小酒后,头脑有点晕晕的,喜欢那种飘飘然的感觉。平时不想说不敢说的话,随时都有可能脱口而出,有句话叫什么来着,酒壮怂人胆。

人嘛,就得有个兴趣爱好,喝点小酒也可,但千万不要贪杯哦。你们说呢?是不是这么个道理?


桂林辉辉


看到这个问题,不由想回答一下,因为我自己就是这样一个人,每天吃饭都要喝二两。

第一次喝酒,距此已经快30年了,当时还上初中。

那是一个冬天的晚上,教室里只剩下我们七个男生,不知谁提出要比赛吃饼干,每人一斤,看谁吃得多,大家都一致同意了。

负责采购的同学回来时,手里居然拎着两瓶白酒。我们也都没有异议,于是,大家吃着饼干,轮着喝酒。饼干实在难以下咽,一同学用水壶在校园的井里打了一壶水。当时的情境现在想来都禁不住想笑。喝一口白酒,吃一口饼干,再喝一口冰凉刺骨的井水。

从那以后,便学会了喝酒,喝到今日,已经成了一种习惯,而且也有点上瘾,要是三五天不喝,乍一闻到酒味,感觉特别的香,常喝酒的人一定都有过这种感觉。

有人说,喝酒会引起高血压等病症,也有人说常喝酒的人不会抑郁。我喝了这么多年酒,血压却是一点也不高,更不会抑郁。

也有人说,喝酒的人都是嘴馋,喝酒是为了吃菜。说这种话的人还是不了解喝酒的人,很多时候,我们就着半截葱或一根黄瓜都能喝,根本不在乎有什么菜,尤其是酒逢知己的时候。


大漠绿海和谐音


吃饭时有人要喝酒,但未必是二两,有些人很注重养生就喝一小盅。一些人要喝的多,说喝舒服了过瘾了才行。小时候爷爷每次喝酒他都拿筷子粘酒让我舔舔,那辣而麻的感觉像电流一样窜到脑门,浑身不舒服。爷爷告诉我说酒是粮食的精华,喝酒是文化,越喝越有瘾。这要是每天都有小酒喝的日子,那该多美。爸爸在爷爷的带领下也爱喝点小酒,不多就两小盅一两的样子,而且每次喝一下都要发出‘滋’的一声感觉很幸福过瘾的很。现在爸爸虽然不在了但是家里至今还有爸爸保存下来的多少年前的茅台,老白汾,六曲香,西凤酒,孔府家酒,曲阜酒等等,等等。我很怀念以前爸爸喝酒的样子,那一声‘滋’那样满足。只可惜只有酒没有声更不见其人。





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这其实已经是一个情怀问题了,很多人吃饭的时候喝酒已经成为了一种饮食习惯。而且这个事情跟年龄也有关系,一般都是稍微上点岁数的人才会这样,年轻人基本是没有这样喝的,作为一个90后,我在家吃饭的时候也时常会整上两口,这已经很清楚地证明了,90后已经不是年轻人了,我们都已经成为了叔叔阿姨,哈哈,有点跑偏了。

自己准备食材,自己烹饪,做自己想吃的菜,然后再来个一两二两的小酒,这个生活真的是完美。吃完收拾完以后,再沏壶茶,这生活还要啥自行车。

虽说平时经常喝,倒是也不会买很好的就,毕竟喝的时间长了,自然就会发现一些便宜并且喝着还不错的酒,而且不是勾兑的。

一般自己喝酒的时候,喝的都比较慢,一点一点的,并且常喝酒的多少都会有一些习惯动作,比如嘬出响声,或者每喝一口都会舒一口气。这些动作行为都是在享受这个喝酒的过程,在家没有约束,出点声音也无所谓,身体也很放松,不用考虑酒桌上的各种麻烦事。

每当这个时候,那些烦心的事情,不开心的事情都会忘得一干二净。全身心的享受这难得的片刻的舒心与宁静。在北上广这种城市,大家工作压力都比较大,在确保不影响正事的前提下,喝点小酒,头脑微醺,这感觉真是别提多滋润了。

并且少量的饮酒,对于身体也是有好处的,再加上这时候心情也好,身心都舒畅。


PokemonForever


我喝酒的经历有点意思,首先是在五十二岁前吸烟而且吸的较凶,一天一两包,但酒是不沾的,偶尔应酬时意思点,大家都知道我不好酒,总记得七十年代在部队喝半瓶小香槟身上过敏。但就在那年六月三十曰戒烟曰起,戒烟。

喝酒也从那一天开始在尝试,但从不多喝,也在无可奈何下喝的吐过,一直认为戒烟限酒,那就少喝一点吧,现在退休几年了,每天必小饮八钱多,但那怕喝一点点就脸红,在网上查了下,讲的红脸的不宜喝酒,可现在好像有点依奈样,想戒又想六十几岁的人了,无所谓哟!哈哈!


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凡是喜欢吃饭就着二两小酒的,基本都到了一定年龄,到什么年龄就做什么事,不中听的说法是有了酒瘾,好听的说法是品味人生。

年少不知愁滋味,老了倒头就睡,还夜不能寐。只要是喜欢吃饭时喝点小酒的,基本都处在酒虫的级别。这个段位的特点就是,吃饭时,当然是正餐的情况下,无论菜品的优劣,没有点小酒搭配,心里就直痒痒,甚至没啥食欲。

没有小酒,感觉食之无味,味同嚼蜡,有了小酒即使是喝一口,好像就打开了味蕾,打通了任督二脉,让人胃口大增。小酒打开胃口的妙用,还是非常立竿见影的。这也是很多人,吃饭时以小酒佐餐的原因。

当然还有很多原因,比如:劳累的情况下,可以喝点小酒来消解乏力感,人上了年龄味觉退化的情况下,可以喝点小酒来提升口味感。久而久之,酒精变成了身体依赖。

回到话题,吃饭喝二两小酒到底是什么感觉呢?

一,吃饭前喝一杯,由于是空腹,作为高酒精度的白酒,不管何种香型,酒水入口都会直达血液,进入循环。人体在轻松的状态下,会更加轻松。这时最能感受一款酒水的品质和特点。

二,吃饭不仅仅是满足生理需求,还是一种享受。作为副食品,酒的特征能让人颅内高潮,喝点微醺的感觉更好,能让吃饭的人在享受中更加享受,喝酒的人会有满足感。

其实,吃饭就二两小酒,最主要的仍然在于促进进食,而不是单单的有酒瘾那么简单,比如你看你身边人,凡是吃饭喝点小酒的,能喝很长时间,也能吃很长时间,当然喝多喝多则另当别论。


楼兰餐厅老王


有一个这样的说法:每天每顿饭喝二两酒,真的能养生吗?

答:“不错的选择!但,适应者为〈养生〉,不适应者即为〈毁命〉!“

一一俗话说得好:“适者生存啊!”

有很多喜欢喝酒的都会有这样的一个习惯,吃饭的时候都喜欢倒上二三两酒,一边喝着酒一边吃着饭。可能这对于那些不喝的人理解不了,作为一个有十几年酒龄的人,我来说说我的经历。

由于我是茅台镇人, 很小的时候就接触了白酒,因为工作也是和酒有关,所以在生活中、工作中避免不了喝酒,所以喝酒就成了一种常态。从学生时代喝啤酒,到刚出社会啤的白的红的都喝,至到后来酒局上拼酒(白酒),最终到现在每天吃饭二三两小酒。这种过程就像是一个懵懂少年喜欢踢足球,经过职业生涯后因脚软组织受损后而转化成足球教练。我就是因为年轻时工作太拼,把身体喝跨了,但一生中与白酒打交道的又太多,老实说,要让我不与白酒交流是真的做不到,在身体出现不适后,我已经把尽量控制自己的喝酒量。

现在我的情况是,长时间不喝酒也不会怎样,但我每天吃饭还是倒上二两酒,并不是像以前一样和酒友相互劝酒,更多的是一种习惯吧,感觉吃着小菜喝着酒,这种感觉很好,真正体验到了小酒给我带来的享受,一句“小酌怡情,大酌伤身”就很好的诠释了我现在的状况。

如果现在吃饭都没有喝上二两白酒,总感觉会缺少了点什么,吃饭都不会香。

我是老梁(deyujy)


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