白日焰火40
黄淮地区现在正是水稻收割的时间，一年一季的稻谷经过了春种、夏育、迎来了秋收的季节。一年一季稻的生长种植模式，当地百姓普遍在九月下旬十月上中旬开始进行水稻的收割。
一般水稻的最佳收割时间在水稻出穗后的40-50天左右的时间，根据自然天气状况来判断水稻的生长结穗情况来判断收割时间，要求是水稻出穗后的活动积温达到750度以上，才符合水稻成熟标准。
当地有经验的农民会根据水稻田里的稻穗的颜色和外形来直接判断水稻是否成熟，是否应该收割，一般判断的标准是95%以上的稻谷颖壳变黄、轻捏稻谷谷粒变硬，也可以直接放入口中用牙咬一下，感觉比较硬实，剥开稻谷外壳米粒呈现透明状的时候。就可以判断为稻谷成熟可以收割了。
水稻收割一般是出穗后的生长时间越久产量越高，稻米的糙米率和精米率就越高，但超过了50天后基本就没什么变化了。稻谷种植的方面还有个说法，就是要“割在霜前”。霜前的晴天收割更有利于粮食的晾晒和烘干，整米率则是在是出穗后的50天时收割为最高。水稻收割的时间越晚，除了直链淀粉含量以外其它含量的差异并不明显。
以上就是关于水稻什么时候收割产量最高的判断方法，大家是如何判断水稻收割时间的，欢迎交流。更多精彩，欢迎关注。
与君聊农事
我是江苏北部连云港市的一个农民，我的家乡赣榆县是一个农业大县、全国闻名的商品粮基地，根据本人多年观察及自身经验，认为水稻只有在进入10月份下旬完全熟透时收割产量最高。
在十几年前，农业机械化尚未普及，农业生产依靠手工作业时，为了抓住天时抢收抢种，各级镇、村领导把秋收秋种当成一项政治任务来执行，每到10月5号水稻还有很多青花时就催促村民挥刀开镰，所以那时产量不高。
十几年来，农村发展曰新月异，机械化作业代替了以往落后繁重的手工劳动，农民再也不用像以前那样忙碌劳累了。同时，各级领导都把注意力集中到搞活经济、如何创收上，再也没有人去催促农民抢收抢种了。
如今，我们这儿都在霜降以后当稻子里的大米把稻壳涨开小口子才进行收获，而且收割以后不用晒直接卖给粮贩子或米厂，省去了晒稻子的过程，减少了劳动强度。更重要是产量有所提高，能比青花时收割增产10%以上，亩产能达到600到700公斤左右。
大哥带你看乡村
80后农村小伙，来谈一谈，水稻什么时候收割产量高，需要注意什么。
水稻成熟了，才能有份量，没熟的水稻是没有份量的，在成熟的同时，含水量还高，水稻就是最高产的时候。
![]()
水稻收割分三个时期，青粮，霜前，霜后，这其中青粮产量最高，霜前出米率最高，霜后最保守，最好卖。
青粮的收割时间：
白城这边，最早的青粮收割时间是8月28号，品种是绥粳18，稻粒黄，稻杆绿，活秆成熟，唯一的缺点就是水稻稀，沙土地。
平均含水量在30个水左右，价格为1.3元一斤，每晌地的产量为21000到22000斤。
从8月28号开始，就陆陆续续开收，价格也一路上涨，到九月6号左右，涨到了1.4元一斤，产量也开始下降，每晌地是2000斤。
青粮是水稻产量最高的，但是一定要早熟品种，在这个时间段，它完全成熟，，并且含水量高，别的品种不行。绥粳18，干粮每晌地17000斤。
霜前收割：
霜前收割的水稻，水分在17个左右，这个时间的水稻最出米，好的地块，产量也能达到每晌地20000斤，收家后需要晾晒一阶段，最后被米厂收走。
正常的年头，我们是9月22号左右来霜，霜前收的，就是在18号到22号之间，太早湿度大，太晚就算干粮了。
霜前收割的水稻，需要一定的场地晾晒，没有场地的不要收，晾不起。
霜后收割：
霜打死的水稻，水分最小，产量完全就靠种植者的技术管理，和水稻的潜力，生育期越长的品种，产量就越高。
霜后的水稻卖粮，只看一样，就是出米率的多少，7个米的多卖钱，6个米的少卖钱，不用担心卖不动，最后会有粮库兜底。
那么需要注意哪些问题：
收青粮，一定要粮贩子留押金，不留押金不能收，每晌地一万元正好，收割机在收粮的时候，一定要慢，要选半喂入收割机，时间是上午10点到下午5点，太早太晚都不能收，水稻湿度大，收割机打不干净。
霜前收的水稻，要控制水田地里的水，最好是能撑住车，不然稻草被压到泥里，不好整，来年种地费工。
还有就是收割时间，虽然能提前，但也要到9点才开始，晚上5点多也要收工，半喂入收割机最好，全喂入也可以收了。
霜后收的水稻，多数都用全喂入收割机，因为稻子已经冻死了，稻粒一碰就掉，全喂入收割机能接住掉下去的稻粒。
以上就是水稻收割的产量与注意问题，产量高的时候，不代表收入就高。
我是田俊超白，喜欢请关注哦！田俊超白
水稻种植要看天吃饭，如果不考虑天气的因素，水稻在抽穗50天后稻穗的上头基本变黄，稻子坚实，只有下部的地方有少许的青色稻子，这个时候收割是最好的，因为往后虽然稻子都没了青色，但是谷粒也比较容易因饱满而开裂，虽有重量和产量，可是品质不好了，对之后的销售反而不好。
水稻有单季和双季，我们这里都种双季稻，所以需要注意的问题主要有三点。
一个是考虑雨水。抽穗50天后收割最好，但往往不能做到那么准，因为第一季收获的时候在刚好是夏天多雨的时节，有时候会碰上台风，所以看到整个稻田基本都是黄颜色，单棵水稻稻黄在85-90%上，即使水稻茎干和稻叶还很青，我们也要动手收割了，南方大雨和大风天气多，再等下去倒伏的可能性大，而且雨水多不利于晒干，一旦看到天气有变化，我们就要早点收割。
二个考虑农时。第一季收后马上就要进行第二季播种，玉米花生也在这个时候要播种好，不然过了季节收成就没那么好了。时间不等人，水稻收割要及时，用手挤压谷粒结实没有米浆溢出就可以收割了。不过，现在搞农田的人少了，有些人选择一年种一季水稻，第二季转给别人种，这个就不需要考虑农忙的问题，可以尽可能地等到稻谷完全成熟再收割。
三个要考虑水稻生长情况。水稻可以收割的时候也是稻飞虱疯狂的时候，自家稻田稻飞虱虫害严重的话，要尽可能早收割，因为不这么做的话，稻飞虱会把原本饱满的稻子变成空秕，稻子重量下降收割后产量不高，就是自己家的稻田虫害不严重，周围农田都收割得差不多的时候，自己家的也要跟上脚步，不然所有的稻飞虱都会集中侵害一出的稻田，所以水稻即使青了点也要割。
这是个人的看法，不足的地方欢迎补充。
农人春香
在水稻种植中有句农谚说得好：九黄十收，即水稻在九成熟时是收割的最佳时间，能获得十足的收成。
一、如何判断水稻成熟可收获？
1、水稻含水量在20%时，整精米率最高，收获最为适宜。此时稻谷植株大部分叶片由绿变黄，稻穗失去绿色，穗中部变成黄色，稻粒饱满，籽粒坚硬并变成黄色时即可收获。据测定，水稻的最佳收获时期是蜡熟末期至完熟初期为最好，此期谷壳变黄，籽粒变硬，米粒水分少且不易破碎，籽粒干物质重达最大值。完熟期的标志是：每穗谷粒颖壳95%以上变黄或95%以上谷粒小穗轴及护颗变黄，米粒定形变硬，呈透明状。这时期是水稻谷粒生理成熟的重要标志。
2、为什么水稻收获的最佳时期是稻谷的蜡熟末期至完熟初期？这个时期稻谷含水量在20%-25%。此时稻谷植株大部分叶片由绿变黄，稻穗失去绿色，穗中部变成黄色，稻粒饱满，籽粒坚硬并变成黄色。从稻穗外部形态看：95%以上的籽粒颖壳变黄，2/3以上穗轴变黄，95%的小穗轴和副护颖变黄，即黄化完熟率达95%。
3、在南方地区，一般早稻谷粒成熟度达到85%、双季晚稻成熟度达到90%时，应该及时抢晴收割。南方早籼稻的适宜收获期一般为齐穗后的25-30天，晚籼稻的为齐穗后的35-40天，晚粳稻的为齐穗后的40-45天。
二、水稻收获时期需注意哪些方面？
1、不同品种和气候条件下水稻的适宜收获期略有差异，具体还是要看田间实际长势判定。过早收获的未熟粒较多，蛋白质含量也较高，加工出的食物食味等品质下降，做出的米饭因淀粉膨胀受限而变硬；延迟收获的稻米光泽度差、脆裂多、垩白多，黏度和香味均下降。
2、收割前一周排水晒田，利于稻谷饱满，也便于收割机作业。
3、成熟期多观察，达到上面所说的蜡熟末期至完熟初期的症状时，谷粒就已经充实饱满，植株停止向谷粒输送养分，此时要及时抢收。
4、应该赶在晴天收割、及时晾晒，以使稻谷含水量达到安全贮藏的标准。
综上所述，水稻在合适的时期收获，可以保证稻谷的产量和稻米的质量，阿华建议，在水稻成熟的时节，就要多在田边观察，监测好天气预报，从而制定好最佳的收获时间。
阿华记农
水稻产量的高低与它收割时间没有多大关系，关键要看它整个生长期的长势好不好，才能决定水稻的收成是高是低。做为农民，年年种水稻，当然知道要等水稻成熟后才把水稻收割回家呀，谁也不会在七八成成熟时就急着把水稻收割回去吧，你说对不对。
![]()
人工收割水稻，95%的时候才能收割
- 以前是人工收割水稻，水稻在95%成熟时农民才开始收割水稻。也许你会问，为什么农民不在水稻100%成熟时才收割呢？全熟的稻子易掉落，人们用镰刀割它时，它的谷粒会随着抖动掉到地里。95%成熟的水稻，人们把它用力搭进斗里时，容易脱粒，打谷不费劲。打谷时要注意第一下用全力使劲塔，然后第二三下轻轻塔，第四五下再用力搭，谷子就全部脱粒干净了。
机器收割水稻85%-90%时就要收割。
- 收割机一来，人们都要忙着收水稻了。水稻超过90%以上用收割机收割，将会掉落很多谷粒在大田里。因为收割机前面的齿耙抓动水稻的穗时，抖动大，影响谷穗提前掉落大田。所以机器收就要在85%-90%收割最好。
- 收割机一收一大片，有些只有85%成熟的水稻也要一起收割。如不收割影响收割机通行，只有一起收啦。如你不收，收割机一走又要人工收，现在人工少，收不回来，没办法，不得不收。收割机收割快，但抛洒也多，没有人工收的产量高。可是人们宁愿产量低点也不愿人工收。
总结：人工收水稻95%时收最好，机器收在85-90%收最好。人工收比机器收抛洒少一些，收成相对高一些。但机器快，人工慢，大家都喜欢机器收割。
关注【留守傅姐】了解农村一草一木 农家乐生活琐事。留守傅姐
水稻是南北方地区种植广泛的粮食作物，适时的收获水稻是确保稻谷产量，稻米质量，并且可以提高整精米率。收获过早，谷粒不饱满，青米率增多，产量降低，品质变差。而收获过晚，谷粒损失过多，整精米率偏低，产量和质量都有所下降。所以选择合理的收割时期是水稻丰产的保证。
首先我们先了解水稻成熟经历的四个阶段:乳熟期，蜡熟期，完熟期和枯熟期，在水稻经过四个阶段的生长期后，水稻黄化完熟率95%以上，即可收割水稻。
其次水稻收割因气候，种植时间，品种差异，造成收割时间各不相同。
①按时间来说:水稻根据不同的种植时间，气候和区域影响，导致收获时间不一。水稻有早稻，晚稻之分，有一季稻和多季稻之分。一般5月播种的一季稻，生育期为140-160天，收获季应在10月上中旬；而一年两熟的区域，早稻在7月下旬收获，晚稻在10月中下旬收获。
②按气候来说:在日平均气温稳定在13度以下，最好在枯霜前为好。
③看水稻成熟度:当稻谷植株大部分叶片，稻穗变为黄色，稻粒饱满，籽粒坚硬并为黄色，水分含量在20%-25%，也就是农民常说的“九黄十收”，这也就是收获最佳期。
最后我们来了解水稻收获的注意细节
①水稻收割前要及早排干水分，必要时采取挖沟方式。
②在水稻后期总会出现倒伏现象严重，对于严重的地块，我们要要收倒伏水稻，以防发生霉变，生芽，损失严重。
③采取正确收割方式:水稻收割有两种:人工收割和机械收割。对于倒伏严重地块，可采用人工收割。而当水稻水分降到16%以下时可用机械收割，机械收割较人工收割晚一些。
④收割后的水稻要注意晾晒后保存，以防发生霉变，造成水稻浪费。
水稻收割的收割时期与水稻播种时间，地区气候差异，品种特性有着直接关系，但是最晚不要超过枯霜后，以免影响产量，质量。在收割前要注意排干水分，并按照水稻成熟度采取正确的采收方式，但是在采收后注意水稻的储藏工作，以免使水稻发生霉变，影响水稻产量和质量。
关注燕子在新疆，分享更多的农业种植技术。
燕子在新疆
水稻蜡熟末期至黄熟初期收获最好，收获过早或过晚都会影响产量及其品质。
水稻成熟分为乳熟期，蜡熟期和黄熟期（又称晚熟期）。简单说乳熟期是籽粒外壳绿色，但内部呈凝乳状，含水量一般在90%左右，蜡熟期外壳也是绿色但籽粒明显变硬，含水量60-40%左右，黄熟期籽粒外壳开始变黄，籽粒硬度也比黄熟期明显变硬，含水量一般30-15%左右。因此，如果收获过早，稻谷籽粒会不饱满，空瘪粒多，千粒重低，不仅产量降低、品质也会变差，米粒变白也会增多，口感下降。如果收获过旺，稻穗比较脆，收获使也容易落粒或断穗，一般产量收获损失过重, 如果后期遇雨，呼吸加强，也会造成淀粉含量下降，粒重降低，甚至有时引起稻谷发芽，不仅影响品质及其产量，甚至稻谷加工时米粒易碎，不利于提高销售价格，影响经济效益。
总之，看到田间水稻叶片开始变黄，稻穗呈现品种固有的色泽，比如金黄色，且籽粒坚硬饱满，手捏不动时，也就是蜡熟末期至黄熟初期，含水量也多在30—20%左右，即是收获最好时期，如果机割的可根据天气适当提前进行，人工手割的宜可适当推迟。具体可以根据天气等适时考虑进行。
农业植保管理技术110
东北地区现在正是水稻收割的时间，一年一季的稻谷经过了春种、夏育、迎来了秋收的季节。一年一季稻的生长种植模式，当地百姓普遍在十月上中旬开始进行水稻的收割。
一般水稻的最佳收割时间在水稻出穗后的40-50天左右的时间，根据自然天气状况来判断水稻的生长结穗情况来判断收割时间，要求是水稻出穗后的活动积温达到750度以上，才符合水稻成熟标准。
当地有经验的农民会根据水稻田里的稻穗的颜色和外形来直接判断水稻是否成熟，是否应该收割，一般判断的标准是95%以上的稻谷颖壳变黄、轻捏稻谷谷粒变硬，也可以直接放入口中用牙咬一下，感觉比较硬实，剥开稻谷外壳米粒呈现透明状的时候。就可以判断为稻谷成熟可以收割了。
水稻收割一般是出穗后的生长时间越久产量越高，稻米的糙米率和精米率就越高，但超过了50天后基本就没什么变化了。稻谷种植的方面还有个说法，就是要“割在霜前”。霜前的晴天收割更有利于粮食的晾晒和烘干，整米率则是在是出穗后的50天时收割为最高。水稻收割的时间越晚，除了直链淀粉含量以外其它含量的差异并不明显。
以上就是关于水稻什么时候收割产量最高的判断方法，大家是如何判断水稻收割时间的，欢迎交流。更多精彩，欢迎关注。响水大米
水稻什么时候收割产量最高？
水稻的成熟需要经历乳熟期、蜡熟期和黄熟期3个阶段，而这3个阶段对于黑龙江和吉林地区来说从抽穗一直到黄熟期需要经历大概40-45天左右，就可以达到黄熟期了。
一般来说，水稻籽粒全部变黄、稻穗顶部三分之一处的枝梗轻微变黄，有机物的积累就已经全部完成了。这个阶段就可以收割了，并且这个阶段的水稻仍处于成活期，无论是口感还是养分都是最佳时期。但是这个阶段收获有个问题就是籽粒的含水量大，不会低于25个水分，不利于保管。可以采取割晒、拾禾的方式进行收割，可以有效的降低籽粒水份到15个水的含水量，利于保管。这个阶段由于籽粒含水量大。不适合直接收获作业。
正常情况下都是在枯霜之后进行直收，此时茎杆由于枯霜已经死亡，茎杆内的水分停止输送，收获的籽粒含水量一般都低于20个水。但是这个阶段还有一个问题，就是这个阶段的稻穗的枝梗大量黄化、干枯，稍有风吹就有可能出现籽粒掉落的情况，越往后推迟，掉落籽粒的情况越严重。
所以，对于水稻什么时候收割产量最高很难回答，我还是建议在枯霜之前进行割晒或者半喂入收获，提前上市抢占市场，卖好价。以上是我对这个问题的一些看法。如有不当之处请海涵。
