哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个玉米面非常简单好吃的做法。
做法:
1,大碗中加入200克的玉米面,用开水随倒随搅拌
2,搅拌成面絮之后打入两个鸡蛋打散,在加入4克的酵母粉搅拌使酵母融化
3,再加入200克的普通面粉
4,搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧发2倍大
5,准备好半碗蔓越莓切碎备用
6,面团饧发好之后揉面排气搓成长条分成大小均匀的小剂子
7,把每一个小剂子擀成薄饼放上蔓越莓再铺上一张再放上蔓越莓,以此类推放入五张中间用筷子按压一下从一边卷起
8,卷起之后从中间切开盖上保鲜膜二次饧发
9,锅内刷上一层食用油下入生坯,小火慢烙10分钟
10,10分钟之后倒入一碗水淀粉盖上盖子再烙10分钟汤汁渐少即可
11,非常好吃的玉米饼就做好了
喜欢这种做法的家人们记得收藏哦!
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