03.08 玉米面最好吃的做法,筷子一搅,10分钟一锅,天天吃都不腻

哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个玉米面非常简单好吃的做法。

做法:

1,大碗中加入200克的玉米面,用开水随倒随搅拌

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2,搅拌成面絮之后打入两个鸡蛋打散,在加入4克的酵母粉搅拌使酵母融化

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3,再加入200克的普通面粉

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4,搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧发2倍大

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5,准备好半碗蔓越莓切碎备用

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6,面团饧发好之后揉面排气搓成长条分成大小均匀的小剂子

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7,把每一个小剂子擀成薄饼放上蔓越莓再铺上一张再放上蔓越莓,以此类推放入五张中间用筷子按压一下从一边卷起

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8,卷起之后从中间切开盖上保鲜膜二次饧发

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9,锅内刷上一层食用油下入生坯,小火慢烙10分钟

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10,10分钟之后倒入一碗水淀粉盖上盖子再烙10分钟汤汁渐少即可

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11,非常好吃的玉米饼就做好了

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