互惠关系
马齿苋是日常食用的一种蔬菜，生命力极强，肥厚多汁，无毛，含有丰富的营养物质，包括了葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等。马齿苋别称“长寿菜”，具有极高的药用价值，多食用对人体有很大的帮助。今天就来看看马齿苋的神奇功效。
一、预防心血管疾病
ω—3脂肪酸能够抑制人体对胆固酸的吸收，而马齿苋恰好含有极为丰富的ω—3脂肪酸，可以很好地减少人体内的胆固醇含量。另外，马齿苋中的钾离子有助于增强血管壁弹性，降低心血管疾病发生的概率。
二、消炎解毒
马齿苋中独特的抗菌消炎成分和钾盐，可以很好地消肿，不仅如此，在特殊的情况下，马齿苋还可以当作抗生素使用。
三、护肝降肝火
马齿苋对护肝和降肝火极其有帮助，十分适合喜欢熬夜的人食用，可以很好地缓解因熬夜导致的肝火过旺症状，简单有效。
四、防肠道疾病
马齿苋除了上述的功效，其最大的功效还是治疗肠胃疾病，任何由热症引起的肠道病它都能治愈。
不过，马齿苋虽然有许多好处，但并不是所有的人都可以食用马齿苋。马齿苋对于肠胃不适和腹泻的人来说会使病情加重。正在服用中药的人也最好不要食用马齿苋，因为马齿苋会和中药里的物质发生反应，降低中药的功效。最重要的一点，妇女绝对不可以食用马齿苋，否则会有流产的危险。
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医联媒体
吃马齿苋会长寿吗？这个不好回答。
1、马齿苋最有名的别称是：长命菜、长寿菜。其他：马苋、五行草、五方草、、瓜子菜、麻绳菜、马齿菜、蜀本草、长命菜、五行草、五方草、瓜子菜、马生菜马瞪眼、马屈菜、马叶菜、安乐菜、马细菜、酸米菜、麻子菜、马思汗、马斯汗、麻生菜，收集不全，反正名称多，朋友们你们那里叫什么？
2、药用价值：全身可入药，具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿的作用，种子明目;嫩茎叶可做蔬菜，也是很好的饲料。民间常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病，煎汤内服。
3、名称由来：由于叶子特别像马齿，由此得名。
4、营养价值：含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质等营养成分，特别是维生素A类似的含量值得我们关注。
5、形态：叶：叶片肥厚，革质，有光泽，上面翠绿，背面发红。花：颜色黄色花，种子：细小、球形、亮黑色。茎：肉质，匍匐状。一般呈现紫红色。
6、吃法：
一、凉拌
二、做大包子
三、饺子馅
四、烙饼
五、扣肉蒸
六、丸子
七、干菜肉
七彩生物界
你好，对于长寿这个问题，不是说吃了吃马齿苋就能长寿的，使人长寿的原因有很多！
马齿苋是农村随处可见的野菜，它含有大量去甲肾上腺素和多量钾盐和丰富的二羟乙胺、苹果酸、维生素B、维生素C等营养物质。 
马齿苋具有清热解毒、散血消肿的功效，有很好的抗菌消炎的功效，对于腹泻也有很好的疗效。高血压患者和心脏疾病患者都喜欢吃马齿苋，因为马齿苋具有降血压、保护心脏的功效 ！另外马齿苋还具有降低血糖浓度、保持人体血糖稳定预防糖尿病的作用;
马齿苋的做饭多种多样，它可以凉拌，清炒、做汤，包饺子，包包子，味道鲜嫩，口感细腻，深受大家喜爱！
但是马齿苋属于寒凉食物，脾胃虚寒的人要少食。
梅梅小号
关于饮食和长寿的问题完全就是一个套路，很多人都喜欢也没有办法，我个人认为这个世界上目前为止还没有能够让人长寿的食物。当然你可以把长寿这个词改成健康就比较靠谱了。
关于长寿也是个概念问题，多大才算长寿呢，怎么知道吃了是长寿还是不长寿呢。比如说你吃了活到100岁了，你怎么知道你不吃能活多少岁呢？要是你不吃的情况下活到了102岁就能证明吃马齿笕不但不长寿还短命。您看明白了吗？
关于饮食我的观念是:狼吃肉，牛吃草，没有什么好不好。也就是说因人而异了，你自己有糖尿病，吃糖再好你也不能吃，这个好是对别人而言的，不是对你。
盲目的跟风演绎过不少的笑话，比如张悟本时代，全民吃绿豆，生吃茄子。现在看看还有几个人在吃，其实绿豆、茄子但是好东西，也是可以吃，关键的问题是因病施药，不能一概而论。
想要健康长寿吗，小土教你一招:保持一颗善良爱心，怀着一颗感恩的心。每一天都高高兴兴的保证你会健康长寿！
小土说
马齿苋既好吃，又具有解毒消炎利尿止疼的功效是很好的一种蔬菜。
货车司机602
马齿苋性寒味新闻联播直播bug酸，拥有清热利湿，凉血解毒、杀菌的功效。马齿苋富含Va，能促使溃疡的愈合。它的ω-3不饱和脂肪酸含量也比较高，能促进血管壁弹性，防治心血管病症。
