①肉用仔鸡的营养需要。有关肉用仔鸡的营养需要中肉用种鸡的营养需要，世界各国肉鸡公司也都有各自的营养需要标准，ArborAcres(AA)公司建议的肉用仔鸡营养需要量。Scot主张充分利用幼畜的生长优势，认为在0~2周龄时采用高蛋白日粮最经济。
②肉用仔鸡日粮的能量蛋白比。能量蛋白比是日粮能值除以蛋白质的百分数。例如，某日粮的能量为12893千焦/千克，蛋白水平为23%,则能量蛋白比为2893/23=560。AA种鸡公司建议，当日粮能量水平在12893~14316千焦/千克之间时，肉用仔鸡各阶段日粮的能量蛋白比应保持：雏鸡料为569~590;中雏料为644~661;后期料为699~736。能量蛋白比是控制肉用仔鸡不同发育阶段能量和蛋白质需要量的指南，在制定配方时，必须注意总蛋白和必需氨基酸水平与能量水平之间的平衡。一般的规律是：能量蛋白比降低使腹脂沉积减少，但饲料成本较高。
能量蛋白比较宽则饲料价格较低，但可能降低饲料进食量。过宽的能量蛋白比，也可能导致某些必需氨基酸的进食量太低并沉积过多的脂肪。在我国，肉用仔鸡日粮的能量普遍偏低，蛋白质水平也不够稳定，因此肉用仔鸡日粮的能量蛋白比有过宽或过窄的倾向。无论是高能日粮还是低能日粮，保持日粮能量和蛋白水平的平衡是提高生产性能和防止饲料浪费的关键。因此，各地可根据实际情况选择适宜的能量与蛋白水平。
能量蛋白比固然重要，日粮能量与一些主要必需氨基酸的关系也必须加以考虑。用每千焦(1000大卡)必需氨基酸的最低需要量表示，就可避免因能量蛋白比稍宽而发生的必需氨基酸进食量不足的现象。
③日粮营养浓度的选择。饲料费用占肉用仔鸡生产成本的60%~70%。在配合肉用仔鸡日粮时，对能量和蛋白质水平的选择范围相当宽。为达到最经济的效果，在选择适宜的营养水平时应考虑以下几项因素：饲料组分的成本、鸡肉的市价和最佳出售体重以及环境温度。高营养浓度的日粮未必是最经济的日粮。
肉用仔鸡的增重速度与饲料报酬随日粮浓度的提高而提高。但是，每千克饲料能量水平高于138138千焦的日粮在当时和如今是否经济，都值得考虑。
1974年Day列举美国南方养禽中心实验室的资料，比较不同能量水平日粮对肉用仔鸡生产成本的影响时提出：由于饲料价格的上涨，高能日粮(指每千克138138千焦以站上)致使养禽生产者从每只肉用仔鸡损失4~5美分(1974年饲料价格)。前几年，我国各地大都采用不加油脂的粉料饲喂肉用仔鸡，日粮能量水平很难超过12558千焦/千克。
目前，随着植物油价格的降低以及大豆磷脂价格的降低，如能适当提高日粮浓度定将有利于肉用仔鸡生产性能的进一步提高。
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