浩
牛街是一条小有名气的街道，算是当下网红街，其实就是一条小吃街。
牛街，是回民聚集区，这里的清真美食当然很多～想品尝到最地道，最讲究、最正宗的北京美食，一定要来牛街。
牛街美食的分量不轻，有句北京老话说：“北京的小吃在宣武，宣武的小吃在牛街。” 吃遍牛街，银子还算省～
牛街众多小吃中，必须有名字的有豆腐脑、炸油饼。
教子胡同口的老口味的豆腐脑很有特色，豆腐脑的卤是用肉汤调成的，泡上炸油饼，最好是糖油饼，那叫一个香。
就是馅饼，都能让人念念不忘。石记馅饼，门面很小，只有两张桌子，只卖三种馅：牛肉茴香，牛肉韭菜和牛肉大葱，全手工制作，一锅三十来个，基本只够几人瓜分，所以一定要做好排队的准备。
祥云轩是牛街上几十年的清真老字号，食客一般是奔着他家的门钉肉饼去的！
门钉肉饼真的很实在，饼皮特薄，轻轻咬开汤汁四溢，里面的肉馅儿油亮饱满，瘦而不柴，大葱的量也是刚刚好，既没有在味道上喧宾夺主，又起到了丰富口感的效果。
奶酪魏是一家很有历史的奶酪店，听说现在都是第四代传人了，双皮奶很香醇，有微微的甜味，宫廷奶酪上面点缀着一颗杏仁，比双皮奶更酸一点，两款奶味都很浓郁。杏仁豆腐上面撒着糖桂花，吃起来像果冻，口味一般。
去牛街必买的老北京小吃，白记小吃的柜台简陋，生意超火。
最爱驴打滚，江米面薄厚适中，豆馅细腻绵软，入口即化，味道真是绝了。招牌年糕也不错，软软糯糯，口味特地道。可惜保质期不长，每次只能少买点解解馋。
武汉壹周
来到一个地方想要了解它的风土人情，
最快的方式就是品尝它的小吃。
而老北京的小吃
想要在一个地儿全吃到
首选还是：
↓↓↓
这条街除了有著名的“梅兰芳故居”以外
最让吃货们着迷的
当属这里从头到尾不间断的美食小店
在这条美食街，100块钱能让你从头吃到尾！
护国寺小吃(护国寺总店)
护国寺绝对算得上是老北京特色小吃店，种类齐全、价格便宜，神马艾窝窝、驴打滚、豌豆黄儿、豆汁儿、焦圈、面茶……几乎你能想到的北京传统小吃在这里都能吃到！！
北京喝面茶讲究不用勺筷，贴着碗边，转着圈吸溜，面茶麻酱同时吸入口中，可以根据自己的口味放椒盐，搅匀后咸咸的面糊糊，吃在嘴里实在是美味！豌豆黄也是细腻又纯净，入口即化，味道香甜又清凉爽口~
富华斋饽饽铺
据说，这家富华斋饽饽铺做点心的老先生一家子以前都在御膳房，是给慈禧太后理膳的，最不惜时间、材料，就为了做出能满足贵人们要求的点心～而现在的这些点心都是他根据祖传的配方复原而成的……
他家的点心，一部分按个来卖，一部分是按照盘来卖，也可以买半盘。价格比较亲民，味道也不会太甜哦~~
人均：28元
惠丰门丁肉饼店
惠丰门丁肉饼店的前身就是传说中的“合义斋”，1927年就开始营业了，差不多是个百年老店了！门丁肉饼，炒肝，老汤酱肉，还有整个帝都独一份的荤灌肠~
他家的门丁肉饼不愧是招牌，外皮烙的焦黄焦黄的，焦壳薄的超乎想象，牛肉馅吃得出来品质相当精良，咸鲜多汁没膻味，搭配极少的葱白，香而不腻。
人均：30元
华天新川面馆(护国寺店)
新川面馆是绝对的国营老字号，对于北京人来说，它似乎不仅仅是一个面馆，而是回忆里的味道！
他家凉面一大特色，除了入口微甜以外，就是酱汁中混合了淡淡芥末的辣味儿，闷热的夏天，吃上一碗拌着芥末的芝麻酱面，配上酸酸甜甜辣辣的瓜条，简直太舒坦！！
人均：18元
鋼鏰兒
这家店从外面看着就喜庆，是个双层的红色小楼，里面的装饰也很有中国味道~
钢镚儿的烤肉给人感觉要更原味儿一些，肉本身的香气留下的比较重，孜然啊花椒面啊这些调味料少一些。牛肉是那种薄片，加了洋葱香菜大葱还有芝麻，吃起来挺香~~
人均：80元
素爱美食白毛煎饼王
传说中超级难买的白毛煎饼在这也能买到啦~想吃这一口煎饼，终于再也不用可着友谊医院等上大半天了~
虽然两家不一定是同一家，但是吃过的人都说二者味道几乎没差~还是那么好吃！香香的煎饼皮，酥脆的自炸薄脆，还有满满的花生米，配上特色的秘制酱料，简直绝了！
人均：9元
我爱螺
虽然这家螺蛳粉不是神马北京老字号，但在护国寺一条街里也算得上是大名鼎鼎了！！店面不大，所以饭点儿的时候排队是常有的事儿。
他家的粉QQ的，筋道的口感吃在嘴里很满足，酸中透辣、辣中带鲜！！汤也超级好喝，最喜欢里面的炸腐竹，吸饱了汤汁的味道，超级美味！！一般单加一份腐竹或豆泡，吃起来才最过瘾！！！
人均：24元
护国寺除了这么多好吃的
周边的可以逛的地方也不少~
梅兰芳故居、辅仁大学旧址、恭王府......
快趁着明天周六约上小伙伴
一起逛吃逛吃吧~
